平日の夕食に取り入れたい簡単なディナーアイデア 85 選

1 時間以内に夕食を準備できる簡単な夕食レシピをお探しなら、ここがぴったりです。これらの簡単な夕食のアイデアは、健康的で、ほぼ自家製で、手頃な価格です。ジャンクフードや凝ったテクニック、高価な材料は必要ありません。

これらのシンプルなディナーは、チーズチキンナチョスのような子供向けの料理から、ブロッコリーライス添えのサーモンのグラッセのような洗練された料理まで多岐にわたります。さらに、各レシピの調理時間は35分以内です。忙しい平日の夜においしい食事を用意して、より多くの時間を過ごしましょう。キッチンの。

シートパンチキンとサツマイモ

グレッグ・デュプリー

シートパンディナー忙しい料理人にとっては夢のようです。同じフライパンで、鶏もも肉とサツマイモのウェッジを丸ごと調理できます。この調理法は、食事の準備にかかる時間と労力を節約し、後片付けもスピードアップします。

塩コショウチキン

ジェン・コージー

たった 30 分足らずで、この簡単な中華料理の定番チキンのレシピが完成します。さらに、このレシピを作るのに必要なのはフライパン 1 つと、ご飯用の鍋 1 つとボウル 2 つだけなので、後片付けもほとんど必要ありません。また、残り物がある場合 (「もし」に重点を置きます)、エア フライヤーでチキンを再加熱してカリカリに仕上げることをお勧めします。

スロークッカーで作るミシシッピポークローストライスボウル

フレッド・ハーディ

このスロークッカーで作るポークローストのレシピは、ランチシーズニング、ペッパーオニオン、エシャロットを混ぜ込むことで風味豊かに仕上がります。スロークッカーで 8 時間煮込むと、豚肉はほぐれるほど柔らかくなります。その後、コリアンダー、レタス、サワークリーム、さらにピーマンを添えて白米の上に盛り付けます。

シャワルマ風味のカリフラワーとひよこ豆のピタパン

フレッド・ハーディ

シャワルマは、薄くスライスした肉を串に刺してゆっくり焼いた、中東料理です。このベジタリアン風の料理は、シャワルマのスパイス ブレンドを使用して、カリフラワーとひよこ豆のミックスにシャワルマの濃厚な風味を加え、滑らかなヨーグルトを塗ったピタパンにのせています。スライスした赤玉ねぎがピタパンにパンチを与え、シャキシャキとしたキュウリがまろやかさをプラスしています。

ブドウとエシャロットのスキレットチキン

フレッド・ハーディ

この簡単な平日のディナーは、テーブルに集まった全員を感動させること間違いなしです。味付けしたジューシーな鶏もも肉、キャラメル風味のエシャロット、甘く焦げたブドウをクリーミーなポレンタの上に乗せた、風味豊かなユニークな一品です。タイムの葉をトッピングすると、素朴な味わいが加わります。

アーティチョークドレッシングのクリスピーチキンカツレツ

グレッグ・デュプリー

クリスピーなチキンカツレツは、簡単な夕食に間違いありません。パン粉をまぶしたチキンをローストしたアスパラガスと一緒に焼き、塩辛いアーティチョークの芯、新鮮なパセリ、塩辛いレモンドレッシングをトッピングします。パルメザンチーズたった25分で作れるとは思えないほど美味しいです。

チェリートマトソースのリングイネ

グレッグ・デュプリー

たった 8 つの材料と 30 分でできるこの簡単なディナー レシピは、平日の夜に大活躍すること間違いなしです。リングイネ ヌードルの上に、パンチェッタを効かせたおいしいチェリー トマト ソースをトッピングします。仕上げにパルメザンチーズとバジルを添えれば、本当においしいディナーが完成します。

グリルポークチョップと桃とルッコラのサラダ

グレッグ・デュプリー

グリルは簡単な夕食に最適です。この簡単なポークチョップのレシピがそれを証明しています。油をひいた熱いグリルに置く前に、軽くたたいて水分を拭き取り、ポークチョップを完璧に焼きます。そして、ボーナスとして、後でキッチンの煙を気にする必要がありません。

アボカドとラディッシュのチーズチキンナチョス

グレッグ・デュプリー

このレシピでは、すべてのチップスにチキン、チーズ、サルサ、アボカド、そしてもちろんチーズがトッピングされています。黒豆を追加してボリュームを増したり、アボカドのスライスを自家製ワカモレ

サーモンとクリーミーなキュウリとフェンネルのサラダ

ホセ・ピカヨ

サーモンを使ったこのシンプルな方法で、いつもの夕食に変化をつけましょう。夕食の準備をスピードアップするには、サイドサラダを最大 12 時間前に作って冷蔵し、冷やした状態または室温で、焼きたてのサーモンと一緒にお召し上がりください。フェンネルの葉を数枚取っておき、飾り付けに使います。

フレッシュハーブとケッパーを添えた卵サラダトースト

グレッグ・デュプリー

これらのオープンフェイスの卵トーストの美しさは、平均的なものよりも豪華ですタマゴサラダ味、食感、見た目がエレガントで独創的なサンドイッチです。このレシピでは、ゆで卵のスライスをマスタード風味のビネグレット、塩味のケッパー、新鮮なパセリ、そして程よい苦味のあるラディッキオの葉と優しく混ぜ合わせます。これらはすべて、トーストしたカリカリのパンのスライスに添えて提供されます。

シートパンチキンもも肉とサルサヴェルデ

ジェン・コージー

天板をほこりから取り出してください。この 30 分間のディナーは、きっとあなたの新しいお気に入りになるでしょう。このレシピでは、味付けした鶏もも肉と新鮮な野菜、コティヤ チーズ、風味豊かなサルサ ベルデを組み合わせ、温かいコーン トルティーヤで包んで完璧な食事を作ります。

グリルドハルーミサラダ

グレッグ・デュプリー

このグリルサラダが新しい夕食のお気に入りになる理由を考えてみましょう。

  1. 仕事の後に簡単に作れるのに、とても満足感があります。
  2. 塩辛いオリーブからスパイシーなニンニク、ひんやりとしてシャキシャキとしたキュウリまで、あらゆる風味がうまく調和しています。
  3. 一番いいのは、グリルしたハルーミです。グリルやグリルパンの熱に耐えられる硬めのチーズで、フェタチーズのように塩辛い味がします。

ペパロニとピンクソースのグランマパイ

グレッグ・デュプリー

ニューヨーク発祥と言われているグランマパイは、標準的なベーキングシートで焼いて提供されます。特別なピザ器具は必要ありません。トッピングはクラシックなモッツァレラチーズとクリスピーなペパロニです。しかし、赤いピザソースには、数杯のヘビークリーム、これにより、このピザは通常よりも濃厚になります。

シュリンプローメイン

グレッグ・デュプリー

ローメンは、多くの人にとって定番の中華料理のテイクアウトですが、自宅で作れば料理のレパートリーが広がり、お金も節約できます。このバージョンでは、醤油、ライムジュース、砂糖、シラチャソース、生姜、ニンニク、ごま油を混ぜたソースで麺と野菜を炒めます。

レモン風味のレンズ豆のスープ

グレッグ・デュプリー

このシンプルなスープのレシピは、ニンジン、タマネギ、ニンニク、スパイスなどの日常的な材料を赤レンズ豆と一緒に煮込むものです。レンズ豆は加熱すると簡単に崩れるスープに最適な豆です。スープ全体をピューレにするのではなく、食感を残すために半分だけをブレンドし、カリカリに焼いたケールモダンな飾り付けに。

ナスとトマトのマサラとひよこ豆

アントニス・アキレオス

このインド風ベジタリアン料理は25分で完成します。このレシピでは、クミン、マスタードシード、コリアンダー、コリアンダー、ガラムマサラなどの大胆な調味料を玉ねぎ、ナス、缶詰のひよこ豆、そして火で焼いたトマト。この風味豊かなごちそうをきっと気に入っていただけるはずです。

急いで作るチキンカレー

ジョン・カーニック

カレーはどうやって簡単な夕食のレシピのリストを作るのでしょうか?この高速バージョンではロティサリーチキン時間を節約するため、食事は 30 分強で準備できます。インド料理が食べたいけれどテイクアウトはしたくないという夜のために、これをピン留めしておきましょう。

ブルグル入りズッキーニと豆のサラダ

マーカス・ニルソン

信じられないかもしれませんが、この料理には特別な準備や調理は必要ありません。ブルグルは沸騰したお湯で蒸すだけなので、簡単なビネグレットソースを作り、ズッキーニ、エシャロット、ディルを刻んだら、混ぜて盛り付けるだけです。塩味のローストアーモンドがカリカリ感をプラスし、砕いたヤギ乳チーズクリーミーな風味を加えます。

ケールとトマトの全粒粉スパゲッティ

ハンス・ギッシンガー

パスタが食べたいけど、炭水化物を摂りたくない?この簡単な夕食のアイデアは、全粒粉パスタにニンニク、タマネギ、ケール、グレープトマト、アーモンドを組み合わせます。この 30 分でできる夕食のアイデアは、家族全員に喜ばれるはずです。

コーン入り南西部風ビーフチリ

ヘクター・M・サンチェス

ほとんどチリのレシピすべてを1~2時間煮込む必要がありますが、家族がすぐにチリを食べたいときには、このポブラノチリを加えたバージョンがぴったりです。牛ひき肉がたっぷり入っています。黒豆、トウモロコシ、ニンジンが入ったこの料理は、たった 30 分で鍋 1 つで完成します。レシピを 2 倍にして、後日の夕食にしたり、玄米にチリをかけて食べるのもおすすめです。

ジャガイモとチョリソのスペイン風オムレツ

ゴック・ミンゴ

の考え方夕食に朝食目新しいものではありませんが、このレシピは斬新です。黄​​玉ねぎ、赤ジャガイモ、チョリソ、マンチェゴチーズまたはチェダーチーズがたっぷり入ったこのオムレツは、フライパンひとつで 30 分で完成します。このボリュームたっぷりのオムレツは、あなたのキッチンの定番の定番料理になるでしょう。

漁師のスープ

マーカス・ニルソン

オヒョウと素早く調理できるムール貝が、このボウルに入った芳醇で香り豊かな食事の主役です。確かに豪華で時間がかかりそうですが、思ったより簡単です。鍋でネギ、ニンニク、フェンネルをソテーした後、シェリー酒と缶詰の角切りトマトを加えて煮込み、魚とムール貝を加えます。さらに 5 分間煮込み、飾り付けをして、固いパンと一緒にお召し上がりください。

シートパンタラとポテト

ケイトリン・ベンセル

簡単なチキンディナーに使うシートパンは、魚料理にも使えます。このレシピでは、クリーミーなユーコンゴールドポテト、タラの切り身、シャキシャキしたフダンソウの葉など、すべてをひとつのフライパンでローストします。料理全体にコクと酸味、そして少しのスパイスを加える、簡単なオリーブサルサで味付けしましょう。

ステーキとポテトの串焼き、オレンジサルサ添え

ビクター・プロタシオ

串に刺さった食事ほど素晴らしいものはありません。調理に 30 分しかかからないならなおさらです。このディナー レシピでは、スパイスの効いたステーキと調理済みのジャガイモの串焼きを、ピーマンと玉ねぎと一緒に焼きます。この料理全体をスパイシーなオレンジ サルサでまとめ上げますが、このサルサは何度も作りたくなる味です。

ティラピアのたたきとクレソンとマンゴーのサラダ

クエンティン・ベーコン

この軽くてさわやかなシーフードディナーは、忙しい夜にぴったりです。クレソンとマンゴーのサラダに、胡椒の効いたジンジャーライムドレッシングをかけて、完璧に焼いたティラピアの切り身を添えます。わずか 20 分で完成するので、残りの夜はリラックスしてお過ごしいただけます。

エビと麺のソース炒め

アントニス・アキレオス

エビを使った料理を作りたいけれど、どこから始めたらよいかわからないという方は、この簡単で万能な炒め物のレシピをお試しください。柔らかいライスヌードル、椎茸、チンゲン菜、甘辛いソースで、この 20 分でできる料理が完成します。ピーマン、ブロッコリー、または冷蔵庫にある野菜を自由に追加 (または置き換え) してください。

クリスピーポークカツレツとフェンネルとひよこ豆のコールスロー

クリストファー・ベイカー

薄くカリカリに切った豚肉と、シャキシャキとした風味豊かなサラダ(ひよこ豆、スライスしたフェンネル、セロリ、赤玉ねぎ、簡単なレモンドレッシング)が、この簡単なディナーのアイデアの素晴らしい対比を生み出します。薄い豚カツレツをオーブンで焼いている間に、タイマーが鳴る前にコールスローを混ぜる時間はたっぷりあります。そして、パン粉をまぶした皮は、全粒粉のサンドイッチパンから作った自家製です。古くなった市販のパン粉は使用していません。

ヒラメとコーンのグリーンカレー

ジョニー・ミラー

もちろんテイクアウトを注文することもできますが、この人気のアジア料理を自分で作りたい場合は、この簡単なカレーレシピを試してみてください。まず、グリーンカレーペーストでエシャロットを炒め、ココナツミルクチキンブロスを加え、コーンとオヒョウを加えてかき混ぜます。風味を増すには、ライムを絞り、バジルの葉とスライスしたハラペーニョをトッピングします。

甘辛ポークテンダーロイン

グレッグ・デュプリー

おいしいブラウンシュガーと醤油を加えたビーフストックは、簡単に作れるポークテンダーロイン料理を特別なものにしてくれます。スロークッカー調理時間はたったの 20 分で、フォークで簡単にほぐれる柔らかい肉が出来上がります。この甘くて風味豊かな豚肉を新鮮なキュウリとニンジンと一緒に温かいご飯の上に盛り付ければ、バランスの取れた食事になります。

ブロッコリー添え焼き鮭ライス

Kan Kanbayashi

この料理は、バター風味でフレーク状で、キッチンを臭くしない焼き鮭が特徴です。ほぼ完成したら、ブラウンシュガーと低塩の釉薬を塗ります。醤油またはたまり醤油カラメル化して、各フィレの表面が少しカリカリになります。ブロッコリーライスにかけるソースも少し残しておいてください。

エビとほうれん草のネギ入りパスタ

クリストファー・ベイカー

軽い食事にそして野菜とタンパク質がたっぷりの、簡単で素早く作れるエビ、ネギ、ほうれん草のパスタのレシピが答えです。子供も子供心を忘れない人も、1種類だけでなく2種類の野菜が入ったこのマカロニ&チーズ風の夕食を楽しめます。大人はたった20分で夕食の準備ができます。

簡単ラムと野菜のシチュー

クエンティン・ベーコン

にんじん、玉ねぎ、角切りの缶詰トマト、インゲン、チキンブロス、新鮮なパセリを混ぜて作る、簡単に作れるラムシチューです。ボリュームたっぷりの温かい食事で、どんな夜でも作れますが、特に涼しい秋や春の日に心温まります。やる気があれば、レシピには、後で食べるために余分に作って冷凍保存する方法も記載されています。

スパイシーグリルチキンと細切りズッキーニサラダ

ジェン・コージー

基準を忘れるグリルチキンのレシピ骨なし、皮なしの胸肉をグリルしたジューシーで柔らかいこの新しい料理に道を譲りましょう。アレッポ ペッパーをすり込んでピリッとさせ、レモン風味のズッキーニ サラダを添えます。最後にガーリックとハーブのドレッシングをかけ、料理全体を仕上げます。

スロークッカーで作るチポトレショートリブとピリッとしたキャベツのコールスロー

レイモンド・ホム

ショートリブは、玉ねぎ、ニンニク、トマトペースト、チポトレペッパー、クミンと一緒に煮込むと、ほろほろと崩れるほどおいしくなります。この簡単な夕食のアイデアは、調理に 20 分しかかかりません。ご飯を炊く夕食を提供する予定の 20 分前に、キャベツのコールスローを混ぜ、席に着いて、お召し上がりください。

グリルターキーズッキーニバーガー

ケイトリン・ベンセル

ターキーバーガーはちょっとパサパサしているかもしれませんが、これは全然違います。主な材料である細切りズッキーニ、つなぎの卵、ガーリックパウダー、クミンを組み合わせることで、このパテはジューシーで風味豊かになります。ハンバーガーに、お決まりのスライストマト、シャキシャキのレタス、その他お好みのトッピングを添えれば、がっかりすることはありません。

ココナッツチキンカツレツとマンゴーチャツネのコールスロー

フレッド・ハーディ

30 分で完成するこのおいしいチキン カツレツは、細かく刻んだココナッツの衣の風味とサクサク感が特徴です。ココナッツの風味と完璧にマッチするおいしいマンゴー チャツネ コールスローと一緒にお召し上がりください。平日の夕食に欠かせない新しい一品になります。

夏のナチョス

グレッグ・デュプリー

風味豊かで栄養たっぷり夏野菜、このベジタリアン ナチョスは、自分や家族のための簡単な夕食に最適です。チーズがたっぷり入った一口ごとにトウモロコシ、ズッキーニ、アボカドが入っています。最初から最後まで 30 分で完成します。(タイトルに「夏」とありますが、このレシピは一年中いつでも作ることができます!)

スモーキーなシートパンサーモンとポテト

ケイトリン・ベンセル

シートパンディナーは、素早く簡単に作れるディナーとして人気です。このレシピでは、ローストサーモンとポテトをスモークパプリカとオレンジの皮のドレッシングで味付けしています。アボカドとオレンジサルサをトッピングすれば、たった 15 分で準備できる簡単な食事が楽しめます。

チキンポットパイエンパナーダ

アントニス・アキレオス

伝統的なチキンポットパイ調理時間はたったの 25 分で、1 時間もかからずに完成します。調理済みのロティサリー チキンと市販のパイ生地を使ったレシピのショートカットで、この心温まるペストリーは見た目よりも簡単に作れます。サラダやロースト野菜を添えて、完璧な食事にしましょう。

チキンサテ レタス ラップ

ケイトリン・ベンセル

食べるのが楽しくて簡単に作れるこのチキン レタス ラップは、おいしいココナッツ ピーナッツ ソースとビーフンが特徴です。お好みの野菜をトッピングして、みんなで自分で盛り付けましょう。わずか 25 分で完成するこの料理は、家族のお気に入りになること間違いなしです。

肉なしミートボールサンドイッチ

ケイトリン・ベンセル

ボリュームたっぷりで風味豊か、そしてベジタリアン向けのナスとマッシュルームのミートボールサンドイッチは、簡単なディナーに最適です。最初から最後までたったの 30 分で作れるので、ミートボールのレシピを倍にして冷凍しておくのもよいでしょう。サンドイッチにサイドサラダを添えれば、家族全員が楽しめる完璧な食事になります。

チキンパプリカシュスープ

アントニス・アキレオス

このレシピは、同じ名前のハンガリーの伝統的な料理にインスピレーションを得て、同じ濃厚な味をたった30分で作れる心温まるスープに変えました。市販のロティサリーチキンこれは平日の夕食や急いでいるときに最適な料理になります。

目玉焼きのシートパン朝食

グレッグ・デュプリー

朝食の定番であるローストポテト、クリスピーな生ハム、目玉焼きのおいしい組み合わせが、この栄養たっぷりの料理を一日中いつでも楽しめるものにしています。簡単で便利。すべて 1 枚のベーキング シートで調理でき、準備に要する時間はわずか 20 分です。あとはオーブンにお任せください。食事をお楽しみください。

グリルチキンとほうれん草のケサディーヤ

アレックス・ファーナム

簡単に作れるケサディーヤは、ボリュームたっぷりで栄養もたっぷりです。調理済みの鶏肉を使うと、準備が早くなり、わずか20分でテーブルに並べることができます。サルサソースを添えてお召し上がりください。サワークリーム、アボカド、その他お好みのトッピングをどうぞ。

コールスロー添えターキースロッピージョー

レイモンド・ホム

わずか 15 分で、七面鳥​​のひき肉をこんがりと焼き、味付けして、ディナーにふさわしいジューシーなサンドイッチを作ることができます。食事の締めくくりには、この料理にぴったり合う新鮮な自家製コールスローを添えてください。七面鳥のひき肉の上にコールスローを添えると、カリカリ感が増します。

クリーミーチキンとマッシュルームのパスタ

ケイトリン・ベンセル

調理済みの鶏肉を使って、クリーミーなパスタディナーを作りましょう。幅広の麺と栄養価の高いキノコソースと混ぜ合わせます。作り方も簡単で調理も早いので、ぜひお楽しみください。

七面鳥と大麦の野菜スープ

レイモンド・ホム

心温まるボリュームたっぷりのこのレシピは、挽いた七面鳥と大麦を栄養たっぷりの野菜と組み合わせたおいしい鍋料理です。調理時間はたったの 15 分。あとは座ってゆっくりしながらスープを煮込んでください。温かいボウルに、スープを吸い取るカリカリのパンを添えてお召し上がりください。

ポテト、卵、アボカドのハッシュ

ジェン・コージー

この25分でできるハッシュは、栄養のある食事をしたいけれど時間やエネルギーが足りない忙しい夜に最適です。ベジタリアンレシピタンパク質を補給したい場合は、調理済みの鶏肉やハムを自由に加えてください。カリカリのバゲットと一緒に食べても、そのまま食べても、どちらでも満腹になります。

ラザニア風ベイクド・ジティ

ペトリナ・ティンスレイ

このレシピはクラシックラザニアたった 20 分の準備で、チーズたっぷりのおいしいベイクド ジティ料理が完成します。この心温まる料理を大きなグラタン皿で作るか、大きなラメキンを使って一人分ずつ作ってください。どちらにしても、家族全員がこの料理をむさぼり食うこと間違いなしです。

クリスピーベーコンと卵のタコス

アンドリュー・パーセル

タコスは家族に人気の平日の夕食です。このバージョンでは朝食の定番食材を取り入れて、夕食にぴったりのおいしい一品に仕上げています。アボカド、コールスロー、またはお好みの野菜をトッピングして、バランスのとれた食事にしましょう。

牛肉とキャベツのスキレットディナー

ビクター・プロタシオ

わずか 25 分で、牛ひき肉を使ったユニークなレシピが作れます。ロールキャベツを真似したレシピですが、ロールはしません。緑のキャベツが栄養をプラスし、レーズンが料理にほんのり甘みを加えます。ご飯と一緒に召し上がれ。ボリュームたっぷりの完璧な食事になります。

ナスとチキンのカポナータピザ

ジェン・コージー

変身市販のピザ生地ロティサリーチキンを添えて、家族で楽しめるおいしいディナーを作りましょう。ピザナイトにぴったりで、所要時間はたったの 30 分です。ナスのレリッシュが独特の風味を加え、チキンやローストしたピーマンとよく合います。

夏カボチャのスパイシー炒め

グレッグ・デュプリー

私たちは、素早く簡単に作れて、それでいてボリュームたっぷりの炒め物ディナーが大好きです。この 20 分のベジタリアン バージョンは、その理由の 1 つです。夏カボチャとナス、そして料理に少し辛味を加える赤ハラペーニョと砕いた赤唐辛子が使われています。白米と一緒に食べると、完璧な組み合わせになります。

ギリシャ風ラムバーガーと焼きナスのフライ

グレッグ・デュプリー

いつものハンバーガーの夜を変えたいなら、ギリシャ風ラムとフェタチーズのハンバーガーを試してみてください。キュウリのヨーグルトソースとナスのフライドポテトを添えて、30 分で既成概念にとらわれない栄養たっぷりのハンバーガーとフライドポテトの食事が完成します。

ラタトゥイユ

モーラ・マケボイ

伝統的なスロークッキングのラタトゥイユを手早くアレンジした当店の料理は、ナス、ズッキーニ、トマト、赤ピーマンを組み合わせたボリュームたっぷりの心温まる食事です。わずか 30 分で完成し、栄養価が高く、ボリュームたっぷりで、作り方も簡単です。そのままでも、パンと一緒にでも、パスタと和えてもおいしくいただけます。

トマトとバジルのカレー風味ナス

ポロスと

缶詰のひよこ豆からたんぱく質と食物繊維がたっぷりのこのベジタリアンカレーは、たった25分で完成します。ナス、トマト、バジルが栄養価と風味を高め、(オプション)ギリシャヨーグルト爽やかなコントラストを添えてお料理に仕上げます。ご飯と一緒にお召し上がりいただくと、ボリュームたっぷりの完璧な食事になります。

ブロッコリーとキヌアのピラフ添えスパイス風味のタラ

ザ・アン

タラとキヌアを野菜とアーモンドと組み合わせると、簡単で健康的な夕食になります。30 分で準備でき、パプリカ風味の魚と、レーズンのほのかな甘みが感じられるブロッコリーとキヌアのピラフのコントラストをお楽しみいただけます。

潰したポテトとコルニッションを添えたソーセージ

クエンティン・ベーコン

イギリス風のバンガーズ アンド マッシュのこのレシピは、たった 25 分で完成します。つぶしたジャガイモに玉ねぎと刻んだコルニッション (小さなピクルス) を混ぜ、イタリアン ソーセージを添えます。簡単で風味豊か、ボリュームたっぷりの、手早く作れるディナーのアイデアです。

オレンジチキンとブルグルピラフ

クエンティン・ベーコン

この簡単な夕食レシピは、オレンジ風味のチキンとブルグル(ナッツの穀物)を組み合わせたものです。パッケージの指示に従ってブルグルを調理し、トマトとカラマタと混ぜます。オリーブピラフのようなサイドディッシュとして。ソテーした鶏の胸肉を添えて、最後にオレンジジュースをかけて、栄養たっぷりでボリュームたっぷりの食事にしましょう。

ソーセージとブロッコリーのラーベ添えスキレットニョッキ

グレッグ・デュプリー

フェンネルやブロッコリー・ラーベなどの健康的な野菜がたっぷり入ったこの簡単な夕食のアイデアは、わずか 30 分で調理できます。一口ごとに、ソーセージ、ニョッキ、野菜、クリーミーなリコッタチーズのボリュームたっぷりの組み合わせをお楽しみいただけます。ブロッコリー・ラーベ以外のすべての材料は、1 つのフライパンで調理できるので、後片付けも簡単です。

ローストソーセージとブロッコリーのリガトーニ

ザ・アン

この簡単なパスタ料理は、わずか 25 分で食べられます。ローストしたブロッコリーとイタリアン ソーセージを柔らかいパスタ麺と組み合わせると、ボリュームたっぷりのディナーになります。シンプルでおいしく、どの夜にもぴったりです。

スモーキーフィッシュチャウダー

ハンス・ギッシンガー

ボリュームたっぷりで温かくて心地よいこの魚のチャウダーは、風味と栄養がたっぷりです。タラやオヒョウなどの白身魚をチョリソー、ジャガイモ、ネギと組み合わせると、たった 30 分でスープが完成します。おいしいスープを吸い取るために、カリカリのパンと一緒にお召し上がりください。

七面鳥とブロッコリーのパスタ

レイモンド・ホム

このディナーレシピは、野菜とソーセージを使った伝統的なイタリアのパスタ料理のような味がしますが、20分で準備でき、挽肉ソーセージよりも脂肪分が少なく、ヘルシーな代替品で、調理も簡単です。みじん切りにしたニンニクと砕いた赤唐辛子がパスタにピリッとした味わいを加えます。

スパイシーなチョリソとピント豆のチリ

ビクター・プロタシオ

スパイシーなチョリソとポブラノチリがピント豆トマトスープで作るボリュームたっぷりの 30 分チリ。角切りアボカド、薄切りキャベツ、コリアンダー、その他お好みのトッピングをトッピングしてください。ボリュームたっぷりでおいしい、平日の夜にぴったりのソリューションです。

シートパンシュリンプファヒータ

アントニス・アキレオス

この30分でできる簡単なレシピでは、天板がまたもや役に立ちます。オーブンから取り出して、温かいトルティーヤとアボカド、サワークリームなどのトッピングを添えて、天板からそのままお召し上がりください。ピコデガロ、またはお気に入り。一番良い点は、お手入れが簡単なことです。

エビと麺のソース炒め

アントニス・アキレオス

この簡単な炒め物には、タンパク質、栄養価の高い野菜、椎茸と醤油のうま味が詰まっています。チリガーリックソースと蜂蜜を混ぜて、エビとライスヌードルに甘くてスパイシーな味付けをします。わずか20分で完成するので、簡単デザート

スピーディーなポークバインミーサンドイッチ

ケイトリン・ベンセル

ベトナムの伝統的なサンドイッチをアレンジした当店のサンドイッチは、わずか 30 分で完成します。柔らかいロースト ポークにハチミツ、ライム、ゴマの風味をまぶし、ニンジンとキュウリをライム ジュースでさっと漬け込みます。スパイシーなシラチャ マヨネーズをトッピングしたこのサンドイッチは、簡単に作れて新鮮な風味をお楽しみいただけます。

焼かずに作る夏野菜のラザニア

フレッド・ハーディ。

たった 25 分でラザニアを作るなんて想像もつきませんが、この焼かずに作るベジタリアン レシピなら、忙しい夜の時間制限にも対応できます。ミニトマトやズッキーニなどの夏野菜がたっぷり入ったこのレシピは、栄養たっぷりで心温まる食事を提供し、オーブンは使わずに済みます。

コーンと味噌のニョッキ

フレッド・ハーディ

準備に20分しかかからないこのコーンと味噌のニョッキは、簡単なのに洗練された味です。柔らかいニョッキに塩味のペコリーノチーズと胡椒をふりかけて仕上げます。夏らしい味わいです。チーズと黒胡椒

オリーブとフェタチーズのレモン風味リングイネ

グレッグ・デュプリー

この 30 分でできるディナー レシピは、風味豊かです。瓶詰めのカステルヴェトラーノ オリーブとゴールデン パイン ナッツを組み合わせ、カリカリとした食感をプラスしています。新鮮なニンニクとレモンが料理に軽やかさと鮮やかさを与え、赤唐辛子フレークが辛さを増します。

カレー粉エビライス

ダナ・ギャラガー

エビ、ニンジン、玉ねぎ、ライスを使ったカレー風味のワンポット料理は、グルテンフリーで、素早く作れる風味豊かな一品です。1時間もかからないので、平日の夜に簡単に作れます。シンプルなグリーンサラダもぴったりです。

ベーコンとカリフラワーのパスタ

ポロスと

ベーコンはパスタ料理にスモーキーな風味を加えてくれますが、重く感じさせません。カリフラワーこの料理に野菜の力を与え、新鮮なセージの葉と挽いた黒コショウが風味を引き立てます。

ローズマリーチキンとズッキーニ

アンナ・ウィリアムズ

汚れた食器をあまり作らないレシピをお探しなら、シートパン料理がおすすめです。このレシピでは、ジャガイモ、ズッキーニ、骨なし皮なし鶏胸肉をすべて同じフライパンでローストし、後片付けが簡単なバランスのとれた食事を作ります。

ソーセージと野菜のトルテリーニ

フレッド・ハーディ

チーズとクリーミーなこの心温まるディナーは、わずか 25 分でテーブルに並びます。この近道は、市販のトルテリーニを使うことです。肉厚で温かいイタリアン ソーセージと完璧にマッチします。パルメザンチーズをさっとふりかけて、召し上がれ。

天日干しトマトバターサーモンとブロッコリーニ

フレッド・ハーディ

忙しい平日の夜には、この 25 分レシピがおすすめです。普通のサーモンではなく、バターとガーリックの風味、天日干しトマトで味付けされています。チーズと焦げたブロッコリーニを添えれば、この簡単な食事は期待を裏切りません。

チリ風味のエビのそばヌードルサラダ

ジェニファー・コージー、フードスタイリスト:ジュリアン・ヘンサリング、小道具スタイリスト:クリスティーナ・デイリー

エビは手早く簡単に作れるレシピとして定番ですが、このレシピではエビを日本の柔らかいそば粉の麺であるそばと組み合わせます。エビ、麺、野菜(お気に入りのコールスローミックス)を、甘くて風味豊かな濃厚なピーナッツソースで包み、食べる直前にすべて混ぜ合わせます。その結果、タンパク質と風味がたっぷりの、革新的なアジア風サラダが完成します。

クリーミーエンチラーダスープ

ジェニファー・コージー、フードスタイリスト:ジュリアン・ヘンサリング、小道具スタイリスト:クリスティーナ・デイリー

週末は午後の半分を料理に費やす大量のエンチラーダですが、平日の夜には、同じテキサス・メキシコ料理の味を取り入れたこの 30 分レシピが必要です。はい、瓶詰めのサルサ ヴェルデ、タコス シーズニング ミックス、缶詰の青唐辛子など、近道はありますが、肉を使わない、本当においしい食事が完成します。

ローズマリーのラムチョップ

グレッグ・デュプリー

手早く簡単に作れる夕食といえば、ラムチョップはまず思い浮かばないかもしれませんが、このレシピはそうでしょう。ブルグルを茹で、ローズマリー、オリーブ、マヨネーズを混ぜたものに浸したラムチョップを焼き、キュウリを潰して調理したブルグルと混ぜ、盛り付けるまで、たった 15 分で、地中海風のまとまりのある料理が完成します。

インスタントポットで作るエンドウ豆とクリスピーサラミのリゾット

グレッグ・デュプリー

料理の世界では、リゾットはトースト、追加、かき混ぜ、見守り、さらに追加、さらにかき混ぜる手間のかかる料理として知られています。このレシピでは、インスタントポット半分以下の時間でほとんどの作業が完了します。メイン料理と一緒に、または単独でも楽しめる、クリーミーでスペイン風のライスと野菜の料理が完成します。

タイ風ピーナッツバターラーメン

アントニス・アキレオス

インスタントラーメンを調理するより早くて簡単なものはほとんどありませんが、この料理はそれに近く、はるかにおいしいです。付属の小さな調味料パックを追加する代わりに、このレシピでは、同じインスタントラーメンにピーナッツバター、チリソース(コチュジャンまたはシラチャソース、ごま油を加えます。お好みでタンパク質を追加してください。または、この料理をミートレスマンデーとして覚えておいてください。

エビとチョリソのスキレットディナー

グレッグ・デュプリー

「これはサラダなのか、シチューなのか、それともガンボなのか?」と疑問に思うかもしれませんが、答えは「はい!」です。これは、忙しい平日の夜にぴったりの、ワンポット 30 分レシピでもあります。名前の通りの材料のほかに、ひよこ豆とミニトマトを白ワイン ソースで煮込み、ルッコラの上に盛り付けます。

アーティチョーク、ローズマリー、オリーブのホワイトピザ

レイモンド・ホム

ピザが嫌いな人を見つけるのは難しいでしょうが、この白いパイはきっと気に入るはずです。トマトソースとペパロニの代わりに、革新的なトッピングが使われています。リコッタチーズ、マリネしたアーティチョークの芯、オリーブ。生地を焼いている間に、簡単なサイドサラダを準備して、完璧な食事を作りましょう。

簡単なイタリアンフィッシュシチュー

ケイトリン・ベンセル

タイトルに「Fast」とあるこのディナーレシピは作った忙しい平日の夜に。オヒョウの切り身を焼いて、脇に置いておきます。カネリーニ豆、ミニトマト、ケッパーを味付けしたチキンストックで煮込んだシチューも同じフライパンで調理し、切り身を再びコンロで数分間煮込みます。洗うフライパンが 1 つしかないのに、余った時間をどう使いますか?

インスタントポットのコルカノンとハーブポークチョップ

ジェニファー・コージー、フードスタイリスト:ジュリアン・ヘンサリング、小道具スタイリスト:クリスティーナ・デイリー

夕食に新しいアイルランド料理を試してみませんか? コルカノンは、玉ねぎを散らしたマッシュポテトとケールまたはキャベツ、ハーブ風味のポークチョップを合わせた、長年愛されている料理です。熱いフライパンで焦げ目がつくまで焼き、タイム、マジョラム、ローズマリー、セージなどの鶏肉用調味料をひとつまみ加えます。