キウイの食べ方 8 種類、皮むきや切り方のコツも紹介

熟したキウイフルーツの見分け方、切り方、楽しみ方のヒント。

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キウイフルーツは—外側はふわふわで、内側は甘くてジューシーです。しかし、キウイが熟しているかどうか、どのように切り分けたらよいか、どの部分が食べられるかは、すぐにはわかりません。キウイに困惑したことがあるなら、もっとよく知る時です。キウイは栄養価の高い果物特に高いビタミンCビタミンKファイバ、銅、米国農務省なので、摂取量を抑えることで、重要な栄養素を逃してしまう可能性があります。ここでは、キウイの食べ方について、熟しているかどうかの兆候から説明します。次に、キウイの切り方や、キウイをおいしく食べるコツについて読み進めてください。

キウイが熟しているかどうかの見分け方

キウイは茶色のふわふわした皮を持つ小さな楕円形の果物です。外見はそれほど目立たないので、キウイが熟しているかどうかを知る? 簡単です。柔らかさと硬さのバランスを確かめてください。硬い場合は、まだ熟していません。親指の下で柔らかくなっている場合は、熟しすぎています。少し柔らかくする必要がありますが、柔らかすぎてはいけません。また、熟したキウイは甘い香りがしますが、熟していないキウイはまったく香りがありません。最後に、熟したキウイを探すときは、丸くてふっくらしていて、形が崩れていたり、水っぽくないものを選びます。

熟したキウイの保存

適切に保存することで、キウイはより長持ちする。キウイは熟し続けているカウンターの上なので、食べる準備ができるまで置いておきます。熟したら、野菜室あなたの冷蔵庫これにより、さらに 5 日から 10 日間の猶予が得られます。

キウイの切り方

キウイを切る最大の目的は、中の緑の果肉を取ることです。茶色くて毛羽立った皮も食べられますが、食感はあまり良くありません。キウイフルーツの皮をむく方法はいくつかあります。簡単な方法は次のとおりです。

  1. 皮むきナイフでキウイの両端を切り落とします。
  2. キウイを、鈍角の端の片方の上に立てます。
  3. 残った皮をナイフで慎重に切り取ります。
  4. 皮をむいたキウイをスライスやキューブなど、お好みの形に切ります。

キウイの皮をむきたくない場合は、果物全体をスライスすることもできます。結局のところ、皮にも栄養が含まれています。

キウイの味はどんな感じでしょうか?

一般に信じられていることとは反対に、キウイは熱帯果物ではありません。キウイは木に実り、中国原産です。しかし、キウイは熱帯果物とひとまとめにされることが多いのです。マンゴーパパイヤ、パイナップル、など。キウイはトロピカルフルーツのような酸味があるため、トロピカルフルーツのような味がすると言われています。ご想像のとおり、キウイは甘いです。わずかに酸味があるため、トロピカルフルーツに似ていると考える人もいます。キウイの味をベリー類に例える人もいます。イチゴキウイはどろどろとした食感なので、キウイを思い出す人もいる。バナナ

キウイの食べ方

キウイを食べるのに特別な道具は必要ありません。リンゴのようにそのままかじってもいいですが、皮をむくには皮むきナイフとまな板キウイはおやつとして食べたり、トッピングとして使ったり、そのユニークな風味を生かして甘いレシピにしたりと、さまざまな食べ方ができます。キウイを使い切るためのアイデアをいくつかご紹介します。

単独で

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キウイ、バナナなどの果物オレンジキウイは持ち運びに便利なので便利です。キウイは食物繊維を豊富に含み、満腹感を与えるので、おやつとして最適です。タンパク質源、例えば一握りのナッツ満腹感が長く続きます。

フルーツサラダに

ビクター・プロタシオ

キウイはトロピカルフルーツではないからといって、トロピカルフルーツサラダに使えないわけではありません。キウイは酸味のある味でマンゴーとよく合います。パパイヤ、パイナップルこのカラフルな料理冷蔵庫で長く保存するほど、風味がしみ込む時間が長くなり、より美味しくなります。

スムージーに混ぜる

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果物は最高スムージーの材料キウイは甘い味と栄養がたっぷりです。皮も食べられるので、キウイを丸ごとミキサーにかけることができます。皮をむくと失われてしまう栄養素を摂取するには、この方法が最適です。他に何を加えるべきでしょうか?キウイはイチゴ、バナナ、ココナッツヨーグルト。

スムージーボウルの中または上に

クリストファー・テスタニ

キウイは用途の広い果物です。そのまま食べたり、料理に使ったり、トッピングとして取っておいたりできます。スムージーボウルスムージーの中に入れたり、トッピングとして切り刻んだりできます。スムージーボウルのレシピキウイをトッピングすると、食事に鮮やかな色彩が加わります。

レリッシュ

ビクター・プロタシオ

頻繁に調味料塩味の調味料が一般的ですが、レリッシュなどの一部の調味料は甘味が強いです。レリッシュレシピ例えば、キウイが使われていますが、これは意外かもしれませんが、次のような食事のバランスを整えてくれます。ハンバーガーそしてホットドッグ。

私たちは完璧を持っています

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目で食べるなら、キウイを飾りやトッピングとして楽しむことができます。皮をむいて角切りやスライスに切り、ヨーグルトボウルやパフェの上にのせます。酸味のあるキウイの角切りは、クリーミーヨーグルト背景。さらに、これは食物繊維とタンパク質を補給するおいしい方法です。

チャツネで

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ジャムやゼリーは脇に置いて、チャツネの出番です。チャツネはジャムの酸味が強く、より濃厚なバージョンで、キウイは酸味があるので、このチャツネのレシピキウイ、バナナ、玉ねぎ、レモン、、そしてさまざまなスパイス。その結果、肉、クラッカー、サンドイッチと一緒に食べるパンチの効いた調味料が完成します。

サングリア

キウイとタンジェリンを白ワインと混ぜてニュージーランド風サングリアを作ります。 ブライアン・マクドナルド/フォトライブラリー/ゲッティイメージズ

キウイは一般的に秋の果物ですが、夏を象徴する果物です。そのため、裏庭でのバーベキューやプールパーティー用のアルコール飲料やノンアルコール飲料によく使われています。このサングリアのレシピキウイはワイン、タンジェリンと組み合わせられ、レモン、砂糖、ジンジャーエールを混ぜて、爽やかでみんなに喜ばれるカクテルを作りましょう。あっという間に作れますが、前夜に準備しておくのが最適です。