おいしくてちょっとヘルシーなフルーツデザート20選

私たちは完璧に愛しているがフロストケーキそしてブラウニー一袋オーブンで焼きたてのデザートを食べた後、もっと軽めでフルーツたっぷりのデザートが食べたくなる時があります。フルーツたっぷりのデザートは、例えばカップケーキパイを一切れ食べるだけでも、甘いお菓子と一緒にフルーツ(とそれに含まれるビタミンや栄養素)を摂取できます。いちごグレープフルーツさくらんぼ、 またはりんご、おいしいフルーツデザートのまとめをお届けします。チェリーバニラバントケーキ、レモンピスタチオバーなど、さまざまな料理をぜひお読みください。

冬の柑橘類のパブロバ

グレッグ・デュプリー

このカラフルなパブロバを作りたいなら、柑橘類の果物を買い込んでください。ネーブルオレンジ、タンジェリン、グレープフルーツでできています。メレンゲのベースにフルーツを乗せ、自家製ライムカードを入れ、たっぷりのホイップクリームと細かく刻んだピスタチオが添えられ、心地よい歯ごたえが加わります。このデザートはまた、グルテンフリーグルテン不耐症の方にも最適です。

ストロベリーチーズケーキバー

ビクター・プロタシオ

このパステルカラーのチーズケーキバーは、1ポンドのいちごフリーズドライのストロベリーパウダーも入っています。新鮮なベリーはローストされ、フリーズドライのストロベリーは心地よい酸味を与え、クリームチーズの渦巻きと塩味のプレッツェルクラストと見事に調和します。

トロピカルフルーツサラダ

ビクター・プロタシオ

今すぐにトロピカルな休暇を過ごすことができないなら、代わりにこのトロピカルフルーツたっぷりのサラダをお試しください。新鮮なパイナップル、パパイヤ、マンゴー、キウイがライムジュースベースのドレッシングの主役で、クリーミーなココナッツヨーグルトの上にすべてが盛り付けられています。仕上げにココナッツフレークをふりかけて、さらにフルーティーな味わいに。ビーチでの休暇ほどではありませんが、それに近い味です。

チェリーバニラバントケーキ

アントニス・アキレオス

外から見るとクラシックなバントケーキのように見えるかもしれませんが、このお菓子には大きな驚きの要素があります。甘くて柔らかい生地の中に隠れたチェリーのカスケードです。このショーストッパーを作るには、ヨーグルト2 回に分けてフライパンに入れ、間に市販のチェリーパイのフィリングを挟みます。チェリー好きの方なら、このフルーツたっぷりのお菓子がきっと気に入るはずです。

シートパンアップルクリスプ

ケイトリン・ベンセル

このリンゴ入りデザートは甘くてサクサクしていて、実に美味しいです。完璧な黄金色の角を作るには、通常のガラス製のベーキング皿ではなく天板を使ってこのお菓子を焼きます。このレシピではガラリンゴを使用していますが、ブレイバーン、ハニークリスプ、ピンクレディーなどでも構いません。これらをすべて入れる時が来ました。新鮮なリンゴ働く!

ホワイトチョコレートザクロチーズケーキ

ビクター・プロタシオ

クラシックなチーズケーキのレシピをアレンジする方法はたくさんありますが、ジンジャースナップクッキーベースとホワイトチョコレートで作られたこの写真映えするアレンジが私たちのお気に入りです。ピスタチオトッピング。このデザートにはライムの皮、ザクロの種、ザクロのソースも添えられているので、フルーツを探すのに苦労する必要はありません。

レモンブルーベリーケーキ

グレッグ・デュプリー

バニラサンドイッチクッキー、レモンシャーベット、ブルーベリージャムを混ぜて、おいしい一皿に仕上げましょう。焼かないケーキたった 25 分の作業で作れる、このデザートの層を作り終えたら、自家製ホイップクリームをケーキの上に乗せて、冷凍庫で数時間冷やします。食べる準備ができたら、このデザートに新鮮なブルーベリー、レモンスライス、ミントを飾って、召し上がってください。

ペピータ シュトロイゼル入りパンプキン ブレッド トライフル

アントニス・アキレオス

信じようと信じまいと、かぼちゃはフルーツなので、フルーツ デザートのまとめにぴったりのお菓子です。まずはシンプルなパンプキン ブレッドを焼きます。次に、小麦粉、砂糖、バター、パンプキン パイ スパイス、ペピタスで作った、サクサクとした甘いシュトロイゼルを焼きます。最後に、このおいしいお菓子をまとめる接着剤となる甘いクリーム チーズを忘れないでください。

かき混ぜないチョコレートチェリーアイスクリーム

フレッド・ハーディ

この甘酸っぱいノンホイップアイスクリームは、フルーツからピンク色を帯びたチーズケーキ好きの夢です。まずは冷凍チェリーを砂糖で煮て、深い味わいのポケットを作るためのシンプルなジャムを作ります。次に、クリームチーズでアイスクリームのベースを作ります。加糖練乳、ホイップクリーム。最後に、すべてを冷凍する前にダークチョコレートの塊を混ぜ込んでください。後悔しない料理の決断になります。

レモンピスタチオバー

アントニス・アキレオス

これらのレモン風味のお菓子は明るくて楽しいだけでなく、殻をむいたピスタチオを主原料としているため、自然にグルテンフリーです。卵ベースのカスタードはキーライムパイに似た風味ですが、レモンの皮ジュースを加えると、バーの酸味が少し増します。ピリッとした酸味のあるフルーツがお好きなら、このバーはぴったりです。

ネクタリンオリーブオイルケーキ

グレッグ・デュプリー

人気のデザートをグレードアップさせたいなら、このレシピをお試しください。ケーキ生地は、オリーブオイルピューレにしたネクタリンがたっぷりと入っており、海塩を散らしたフルーツがトッピングされているので、一口ごとにさらにおいしさが増します。このご馳走にオリーブオイルを買うときは、草の香りや胡椒の香りがするおいしいものを選んでください。

ジンジャーアップルタルトタタン

標準的なタルトタタンは、フランス風の逆さまのリンゴのタルトですが、このフルーツ風味のタルトは少し違います。このレシピでは、キャラメルに生姜を染み込ませます。次に、解凍​​したリンゴをのせます。パイ生地を上に乗せてオーブンでサクサクと黄金色になるまで焼きます。全体をひっくり返してテーブルサイドで披露すれば、ゲストもきっと感動することでしょう。

ピーチコブラートライフル

グレッグ・デュプリー

桃とクリーム?はい、お願いします!ほら、ジューシー砂糖、レモン汁、シナモンをたっぷりかけた後、濃厚なホイップクリームと市販のパウンドケーキを添えます。このケーキを冷凍庫に入れて冷やしておくと、デザートを食べるときにちょうどいいくらいに冷たくなります。

プルートクランブル

ヒーミ・リー

プルーオットは、プラムの深紅色とアプリコットの酸味のある甘さを持つ核果のハイブリッドです。このフルーツデザートにプルーオットが手に入る場合は、代わりに新鮮なアプリコットとプラムを混ぜて使用してください。どの核果を使用しても、ピスタチオとシナモンバニラアイスクリームを添えれば完成です!

ベリーとマンゴーのシートパンパブロバ

グレッグ・デュプリー

フルーツの味を堪能できるフルーツデザートには、季節の新鮮な果物をトッピングしたシートパンのパブロバをどうぞ。このレシピでは、ミックスベリーやマンゴーパイナップルやキウイフルーツでも大丈夫です。

アプリコットアーモンドケーキ

グレッグ・デュプリー

これ植物由来のおやつマジパンのような味で、見た目は上品なフルーツタルトです。ここで使用されているアーモンド粉、アーモンドミルク、アーモンドエキスはアプリコットの花のような香りを引き立て、焼くことでフルーツのジャムのような濃厚さを引き出します。最もしっとりとした、最もおいしい最終製品にするには、濃いシロップ漬けの缶詰アプリコットを選んでください。

エルダーフラワークリーム入りサマーベリートライフル

グレッグ・デュプリー

エルダーフラワーリキュールを効かせたこのトライフルを、次のディナーパーティーや裏庭でのバーベキューの大人だけのテーブルに置いておきましょう。アルコール入りのクリームを砕いたクッキーとたくさんの新鮮なベリー(イチゴなど)の間に挟んでいます。ブラックベリー、ラズベリー。作るのに少し手間のかかるデザートですが、ゲストを間違いなく驚かせるでしょう。

チョコレートバナナバイツ

アズリタ/ゲッティイメージズ

たった5分で作れるフルーツデザートなら、この冷凍バナナバイトを試してみてください。バナナ2枚にアーモンドバターをたっぷりと挟み、濃厚なダークチョコレートでコーティングし、コントラストを出すためにフレーク状の海塩をふりかけています。ナッツバターまたは、より甘いおやつとしてミルクチョコレートを選んでください。

かき混ぜないパパイヤアイスクリーム

ビクター・プロタシオ

このかき混ぜる必要のないアイスクリームを作るには、ヘビークリーム練乳で味付けし、鮮やかなパパイヤのチャンクを混ぜ込みます。簡単ですよね?各スクープにココナッツフレーク、砕いたピーカンナッツ、または溶かしたダークチョコレートをトッピングして、このデザートをレベルアップさせましょう。選択はあなた次第です!

スパイシースイカマルガリータアイスポップ

エミリー・キン

このデザートは21歳以上の人向けで、ピューレ状のスイカ砂糖、ライムジュース、テキーラ、カイエンペッパー少々を混ぜ合わせます。このお菓子に写真映えする色合いを与えている白い縞模様は、冷凍中に果物が分離したときに自然に現れます。