グルテン不耐症の人でも、単にグルテンを避けたい人でも、グルテンを含まない食品(特にデザート)を見つけるのは難しい作業です。グルテンを摂取できない(または摂取しないことを選んだ)人は、小麦、大麦、ライ麦に含まれるグルテンタンパク質を食べないからです。残念ながら、それはパンなどの伝統的な食品がパスタ、 そして焼き菓子多くの場合、特製小麦粉良いニュースは、無数のグルテンフリーのオプション最近はレストランでもスーパーマーケット、お気に入りの料理やスナックをこれまで以上に簡単に楽しむことができます。
お菓子作りが好きな方、または一日の終わりに甘いものを我慢できない方は、これらのおいしいグルテンフリーのデザートのレシピをぜひチェックしてください。マカロンやピーナッツバタークッキーから、手作りアイスクリームやチョコレートトリュフまで、[グルテンフリー] ケーキを食べて、それを食べることもできます。
チョコレートピーカンファッジボール
これらのチョコレート風味のサクサクした一口サイズのお菓子は、素人のパン職人でも驚くほど簡単に作れます。
ストロベリーダストメレンゲ
メレンゲは、作るのが難しい凝ったお菓子のように思えるかもしれませんが、作り方は簡単で、必要な材料はたった 7 つだけです。
エスプレッソとチョコレートのトリュフ
ホリデーシーズンに友人や家族に贈るために、濃厚で贅沢なトリュフを大量に作ってください。
チェリージュビリー
この甘酸っぱいデザートは、自宅でのデートの夜に楽しむのに最適で、作るのに 30 分もかかりません。
ドライフルーツとスパイス入りチョコレートバーク
この甘くてスパイシーなチョコレートバークは、友人や家族への心のこもった手作りギフトに最適です。
ラズベリーシャーベット、ホイップクリーム、メレンゲ添え
軽くてふわふわのメレンゲはトッピングとして使用され、口の中で溶け、滑らかで冷たいシャーベットと一緒に食べると、おいしい食感を楽しめます。
フラワレス・チョコレート・ケーキ
濃厚で濃厚なこのケーキは、チョコレート好きの方でもきっと満足していただけることでしょう。
ココナッツマカロン
5 つの材料で作るこのココナッツ クッキーは、噛みごたえがあり、甘くて、とてもクセになります。
昔ながらのピーナッツバタークッキー
歯ごたえのあるナッツ風味のピーナッツバター クッキーは、いつも大人気です。そして何より嬉しいのは、小麦粉を一切使っていないことです。
チョコレートバーフォンデュ
グルテンフリーのクッキー、新鮮なフルーツ、またはドライフルーツを使って、自分だけのチョコレートフォンデュバーをカスタマイズしましょう。
レモンピスタチオバー
アントニス・アキレオス
砕いたピスタチオがベースになっているこのタルトバーには、ライムをたっぷり散りばめた卵風味のカスタードが入っています。お召し上がりになる前に、必ず数時間置いて固め、カスタードがふやけないように冷蔵庫で保存してください。
チョコレートアーモンドケーキ
グレッグ・デュプリー
この贅沢なチョコレートアーモンドケーキはあっという間に完成します。フードプロセッサーは、皮をむいたアーモンドをアーモンド粉に加工し、ほろ苦いチョコレートを細かく砕きます。出来上がった混合物にバニラエキス、砂糖、卵白を加えて焼き、ホイップクリームを添えて提供します。