エアフライヤーを食事の準備に活用する 11 の素晴らしい方法

もしあなたが初心者向けエアフライヤーガイドなら、あなたはすでに知っているエアフライヤーエアフライヤーは、サクサクとした揚げ物のような料理を数分で作れる素晴らしいツールです。ほとんど手間をかけずに、フライドポテト、手羽、ミートボールをたっぷり詰めたフライヤーバスケットをパーティー用の大皿に並べることができます。揚げ物器の汚れやオーブンの加熱に悩まされることはありません。エアフライヤーを使った食事の準備は、毎日の料理にも大きな変化をもたらします。

エアフライヤーは、対流によって最小限の油で食品にカリカリの衣を作ります。この調理法では、ファンを使用して食品の周囲に熱風を循環させ、メイラード反応（焼きたてのステーキや焼きたてのビスケットをかじったときに感じるタンパク質のおいしい焦げ目を指す用語）を活性化します。エアフライした食品は必ずしも揚げたような味にはなりませんが、カリカリの衣ができ、油は大さじ1杯程度しか必要ありません。私はエアフライヤーを使うのが好きです。オーブンフライドポテト例えば、フライドポテトではありませんが、それ自体が美味しいです。

エアフライヤーは、オニオンリングやフィッシュスティックなどの揚げ物風パーティー料理を作ることができるとよく言われますが、対流調理が実際には多くフルサイズのオーブンで調理するのに近い調理法（ローストやベーキング）と、ディープフライヤーの調理法の違いです。翻訳：エアフライヤーをカウンタートップに置かれたミニオーブンのように扱いましょう。掃除とメンテナンスの方法エアフライヤーはあなたの頼れる存在になるでしょうキッチン設備このように考えると、エアフライヤーで素早く調理できる食品の数は 10 倍に増えます。

次回、日曜日に料理をするときは、オーブンを予熱するエアフライヤーは小さいかもしれませんが、食事の準備に関してはこの機器は強力です。ここでは、エアフライヤーで 1 週間食べられる健康的な食べ物を作る 11 の方法を紹介します (バッファローウィングは除きます)。

ロースト野菜

同じようにシートパンオーブンで焼くと、ブロッコリー、芽キャベツ、アスパラガス、その他の野菜エアフライヤーで簡単に作れます。一口サイズに切り、ボウルに入れてオリーブオイルフライヤーバスケットに入れる前に、5分ごとに振って均等に焦げ目がつくようにします。調理時間と温度は野菜によって異なりますが、375°Fで約20分間調理することを計画してください。（ボーナス：これはオーブンで調理する時間の半分以下です！）冷凍野菜をエアフライします。

魚を調理する

魚料理に不安があるなら、このエアフライヤーを使った方法は簡単です。6オンスの切り身を2、3枚、鮭、オヒョウ、ティラピア（または他の種類）をバターとレモン汁で味付けしたり、卵をまぶしたりして、小麦粉、パン粉を加えて、エアフライヤーで華氏375度で約8分間調理します。

ひよこ豆をカリカリに

乾燥、トーストヒヨコマメは食事の準備に大活躍します。サラダのトッピング、トレイルミックスへの混ぜ込み、またはそのままスナックとして食べるのに最適です。エアフライヤーで簡単に食事の準備ができたら、これ以上簡単なものはありません。ひよこ豆の缶詰を水切りし、少量の油、塩、コショウで和えてからエアフライヤーで揚げます。バスケットを400度Fで5～10分ごとにかき混ぜてカリカリになるまで炒めます。風味を足したい場合は、クミン、カレー、パプリカなどの香辛料を加え、甘みを加える場合はシナモン砂糖を加えてヨーグルトに添えてお召し上がりください。

ベイクドポテトを作る

フォークを使ってラセットまたはスイートポテト30～40分エアフライします。エアフライしたポテトはオーブンで焼いたポテトよりも軽くてジューシーです。（そして、私たちの壮大なエアフライヤーで作るフライドポテトのレシピフライドポテトがお好みなら！

クリスプアップチキンテンダー

店で買ったものを買う代わりにロティサリーチキンあなたのための平日のサラダ、サンドイッチ、炒め物、私たちは骨なし皮なし鶏胸肉をカリカリに焼くのが大好きです。エアフライヤーで太もも肉を調理対流熱により、ナゲットの外側はきれいに焼き色がついて、内側は柔らかくジューシーなままになります (既製のロティサリーチキンでも同じことが言えるといいのですが)。

豆腐を調理する

こじ開けて粘着する時代は終わった豆腐フライパンの表面から油を吸い取ります。エアフライヤーを使った簡単（そしてヘルシー）な食事準備のコツは、超硬豆腐を角切りにして、少量の油と混ぜるだけです。塩とコショウ15～20分エアフライし、崩れないように優しく振ってください。醤油をかけて、ショウガ、そして調理後にゴマを加えます。

5分でピザを作る

本当に！ピタパンの上にマリナラソース、野菜、チーズをのせます。エアフライヤーのバスケットでピタピザを1枚ずつ、チーズが溶けてピタがカリカリになるまで、華氏350度で4～5分焼きます。

カリカリのとうもろこしを作ろう

穂軸上のトウモロコシ夏の定番であり、どんな料理にも合うサイドメニューですバーベキューまたは屋外での集まり。しかし、もしグリルを点火するまたは単にトウモロコシを焼くスペースがない場合、エアフライヤーで作るトウモロコシの皮をむき、軽く油を塗り、エアフライヤーのバスケットに入れるだけです。375 度で約 10 ～ 15 分間調理すると、後片付けがほとんどなく、カリカリのキャラメル状のとうもろこしが出来上がります。エアフライヤーのバスケットにトウモロコシ 1 本が入りきらない場合は、半分に折ってください。

ポーチドエッグ

ポーチドエッグ一見、派手で難しそうに思えるかもしれませんが、一度作れるとわかればエアフライヤーで調理する、この朝食の定番なしでは一日を始めたくなくなるでしょう。エアフライヤーを使用すると、一度に複数の卵をポーチドエッグにすることもできます。これは、1人以上の人のために調理する場合に特に便利です。エアフライヤーを400度に予熱し、4つのラメキンに油を塗ります。クッキングオイル次に、各ラメキンに卵を割り入れ、大さじ2杯の水も加えます。ラメキンをエアフライヤーバスケットに入れ、温度を360度に下げ、4〜5分間調理します。卵の白身が固まり、軽く突いても耐えられるようになったら、卵は出来上がりです。小さなヘラを使って各卵をラメキンから取り出し、盛り付けます。卵を単独で食べるか、風味豊かなオートミールやアボカドトースト。 選択はあなた次第です！

デビルドエッグをお試しください

ポーチドエッグは苦手？エアフライヤーならデビルドエッグを作る約 25 分で完成します。冷えた卵をエアフライヤーに入れて (詰め込みすぎないように)、250 度で 15 分間調理するだけです。その後、卵を氷水で冷やし、通常どおりにフィリングを作ります。

ミートボールを作る

もちろん、伝統的な方法でフライパンで焼くこともできますミートボールまたは、エアフライヤーを点火する代わりに、エアフライヤーを 350 度に予熱し、通常どおりにミートボールを準備します。ミートボールの形を整えたら、エアフライヤーのバスケットに入れて 8 分間調理します。ミートボールを振ってから、さらに 2 分間調理します。その後、ミートボールを 5 分間休ませてから提供します。