新しいエアフライヤーを使う前に知っておくべきこと

このエアフライガイドでは、エアフライ初心者のために、始めるために知っておく必要のあるすべてのことを網羅しています。

写真: ゲッティイメージズ

油をほとんど使わずに、またはまったく使わずに、食べ物を軽くカリカリに揚げることができる機械があるとしたらどう思いますか?エアフライヤーのご紹介このカルト的な価値のあるカウンタートップの調理器具は、フライドポテトの周囲に熱風を循環させる、チキンウィング、野菜などを高速で調理し、揚げ物器で調理する場合よりも大幅に少ない脂肪でカリカリに仕上げます。お気に入り二日酔いに効く食べ物オーブンフライなどの料理は、より健康的で早く作れます。

技術的にはエアフライヤーはミニコンベクションオーブンただし、従来のオーブンにかかる時間のほんの一部で済み、家全体を暖める必要もありません。アーティチョークを調理するエアフライヤーで約15分で調理できます。緊急時にはエアフライヤーで調理できます。チンゲン菜焦げてパリパリのフリルの葉と柔らかい茎が約6分で完成します。また、対流調理エアフライヤーの高熱は、表面の焦げ目をよりよくします。どんぐりかぼちゃエアフライヤーはまた穂軸上のトウモロコシグリルで焼くのと同じ効果があり、カリッとした焦げ目がつくので、後片付けはほとんど必要ありません。

クリスマスツリーの下で新しいエアフライヤーを見つけた人も、思い切って健康的な料理をワンランクアップさせるために購入した人も、あなたはラッキーです。ダイヤルを回すだけで、このトレンディなツールは一口サイズからトレーダージョーズの前菜数分で平日の夜のメイン料理が完成します。風味はそのままに、罪悪感は一切ありません。スパゲッティスカッシュ（丸ごと）20 分で完璧なアルデンテに調理されます。ローストビーツさらに短時間でサラダが完成します。ジャガイモを焼くエアフライヤーで揚げると、皮がパリパリになります。ポーチドエッグエアフライヤーで。始める前に、エアフライのコツを復習しておきましょう。

エアフライヤーを最大限に活用する方法

使い勝手のよい家電製品といえば、これほど優れたものはありません。ほとんどのエアフライヤーモデルには引き出しがあり、その中に金属製のバスケットが入っています。食材を大さじ 1 杯か 2 杯の油で和え、バスケットに入れ、温度ダイヤルとタイマーを設定して調理するだけです。最高の結果を得るには、以下の簡単なエアフライヤーガイドのヒントに従ってください。

エアフライガイド

フライヤーバスケットに詰め込みすぎないでください。実際、可能であれば食材を一列に並べると、最高の結果が得られます。こうすることで、トレーダージョーズのような食品エビポップ（従業員のお気に入り）、外側はふやけずに軽くてサクサクした食感になります。
油を入れて数分以内にエアフライを始めましょう。TikTokパルメザンポテト素晴らしくサクサク。
バターナッツスクワッシュマカロニ＆チーズバイト（トレーダージョーのパンプキンを主役にした秋商品）を調理の途中（または 5 ～ 10 分ごと）にフライヤーバスケットに入れると、揚げムラを防ぎ、カリカリとした食感を増すことができます。
ローストまたは焼き物のレシピをエアフライヤー対応のレシピに変換する場合は、温度を 25°F 下げますが、調理時間はそのままにしてください。七面鳥を調理する350度で中まで火が通るまで焼くだけです。柔らかくジューシーに仕上げる最良の方法は七面鳥の胸肉皮をさらにカリカリに、黄金色に仕上げるには、まず表面にオリーブオイルか柔らかくしたバターを塗ります。

包装済みの冷凍食品、例えば冷凍ピザエアフライする前に追加の油は必要ありません。
みんなのお気に入りの大きな食べ物や繊細な食べ物をエアフライするときは冷凍スーパーフードサーモンを揚げる場合は、トングを使ってフライヤーのバスケットから取り出します。そうでない場合は、サービングボウルや皿に直接食べ物を移してもかまいません。
エアフライヤーを使って食品を再加熱することもできます。バスケットに入れて、温度を 300°F に設定し、最大 10 分間加熱します。ベイクドポテトを温め直す350°Fに予熱します。

エアフライヤーの安全に関するヒント

ほとんどのエアフライヤーモデルにはノンスティックコーティングが施されたバスケットが付いているため、仕上げを保つために金属製の調理器具で表面をこすらないようにしてください。
エアフライヤーでソーセージのような油分の多い食品を調理する場合は注意してください。フライパンに余分な脂肪が滴り落ちると煙が出る可能性があります。
調理サイクル中いつでもバスケットを引き出して進捗状況を確認することができます。ほとんどのモデルでは、バスケットが取り外されている間は自動的に電源がオフになり、バスケットを戻すと再開します。これは、コーンチップの皮をまとったチキンテンダーや、おいしいトレーダージョーのレシピハック加熱しすぎて乾燥させないようにしてください。タイマーが鳴っても食材が十分に揚がっていない場合は、タイマーを数分追加してエアフライを続けます。
揚げ終わったら、バスケット、フライパン、その他の付属品を必ず耐熱面の上に置き、調理中はこれらの道具が非常に熱くなるので注意してください。
食材を取り出したら、エアフライヤーは次の調理に備えることができます。ただし、脂肪分の多い食材を調理していてバスケットの底に余分な油が溜まっている場合は、調理ごとに油を慎重に捨ててください。

最高のエアフライヤー

エアフライヤーの人気が高まったため、多くの家電メーカーがエアフライヤーの生産を開始しました。残念ながら、Cosoriというメーカーは火災の危険性のためエアフライヤー200万台をリコールとはいえ、エアフライヤーは全体的に安全で環境に優しい調理方法であり、潜在的な危険性が懸念される場合は重要な考慮事項です。ガスコンロの禁止まだ購入していない場合は、検討すべき最高のエアフライヤーのガイドをご覧ください。

フィリップスエアフライヤー

アマゾン

フィリップスのフライヤーは、冷凍フライドポテト、肉、魚、ドラムスティックを作るためのプリセットプログラム、LEDライト付きデジタルディスプレイ、最大30分間の保温機能など、さまざまな機能を備えています。また、飛び散り防止の蓋、レシピブックレットが付属し、200以上のレシピを備えた互換性のあるフィリップスエアフライヤーアプリで動作します。可能性は無限です。オートミールを調理する朝食に。

ブラック+デッカーピュリフライ

ブラック+デッカー

このエアフライヤーは、デュアルコンベクションファン、調理時間と温度を設定するためのノブ、デバイスの電源がオンになっているときと予熱されているときを示す 2 つのインジケーターライトを備えています。色は黒と白からお選びいただけます。

忍者グルメ

Amazon提供

超大型のFoodiには、異なる温度と調理設定に設定できる2つのバスケットが付いているので、ローストカリフラワー鶏肉をエアフライしている間に。または、ハンバーガーを作るお気に入りのファーストフード店よりも短時間でヘルシーにフライドポテトを調理できます。他のエアフライヤーよりも最大 75% 少ない脂肪で調理できます。

エアフライヤーの掃除

これらの簡単な手順に従って、エアフライヤーを新品のような見た目と香りに保ちましょう。（完全なエアフライヤーの掃除ガイドあなたの歯を最高の状態に保つのに役立ちます。

プロのヒント: 掃除を始める前に、機器の電源がオフになっていて、プラグが抜かれ、冷えていることを確認してください。

フライヤーバスケットとフライパンの掃除

鍋に熱湯を注ぎ、食器用洗剤を数滴加え、バスケットを入れた鍋を 10 分間浸します。湿らせた布または研磨剤を含まないスポンジでバスケットの壁と底を拭き、自然乾燥させてからデバイスに戻します。

エアフライヤーの外側を洗う

エアフライヤーの外側と、フライヤーバスケットを収納する内部の壁を湿らせた布で拭いてください。必要に応じて、内部の加熱部分に付着した食品の残留物を、研磨剤を含まないスポンジまたは柔らかい毛のブラシで取り除き、ペーパータオルで拭いて乾かしてください。スチールウールや硬い毛のブラシは、加熱部分のコーティングを損傷する可能性があるため、使用しないでください。