エアフライヤーの頑固な油汚れを落とす掃除方法

また、エアフライヤーがスムーズに動作するように、こびりついた食べ物の破片を取り除くコツも学びましょう。

過去数年間、エアフライヤー人気が高まっています。この卓上調理器具は、従来の揚げ物器よりもはるかに少ない油で、カリカリでおいしい料理を調理できることで高く評価されています。チキンウィングからエッグロールまでレシピ芽キャベツには、エアフライヤーは何でもできる唯一の問題は、エアフライヤーの掃除が必ずしも簡単ではないことです。

私たちは Cuisinart の家電製品の専門家に話を聞いて、手間をかけずにエアフライヤーを掃除する方法についてのヒントを集めました。こびりついた食べ物を簡単に取り除けるブラシなど、適切なツールとテクニックがあれば、エアフライヤーの掃除は大変な作業にはなりません。

アビゲイル・フリードマンは、クイジナートの製品開発および管理担当シニアディレクターです。
Hannah Machuga は Cuisinart のシニアプロダクトマネージャーです。

エアフライヤーを掃除する頻度

クイジナートのシニアプロダクトマネージャー、ハンナ・マチュガ氏は、エアフライヤーのバスケットは毎回使用後に掃除し、数回使用したら機器全体を掃除することを目標にすべきだと説明する。エアフライヤーは油を減らすように作られているが、それでも油汚れが蓄積してしまうことがある。

エアフライヤーの掃除をさらに簡単にするために、汚れたまま一晩放置しないでください (そうすると調理した食べ物が固まり、取り除くのがさらに難しくなります)。次のいずれかに気付いた場合は、エアフライヤーをより徹底的に掃除してください。

不快な臭い
焼き付いた食べ物のかけら
グリースと油の残留物
パンくず

始める前に考慮すべきこと

掃除を始める前に、エアフライヤーの取扱説明書をよく読んで、エアフライヤーの掃除方法を確認してください。エアフライヤーの部品の中には手洗いしかできないものもありますが、食器洗い機で洗えるものもあります。

取り外し可能な部品（通常はバスケット、パン、仕切り）は、通常食器洗い機で洗えます。しかし、エアフライヤーは手で簡単に洗えるので、通常は食器洗い機の使用はお勧めしません優しく洗ったり、素早く洗ったりする場合でも、強力な水圧によりノンスティック加工の表面が損傷する可能性があります。

エアフライヤーに石鹸水を入れて作動させるというエアフライヤー洗浄の裏技が話題になっていますが、これはやめてください。アビゲイル・フリードマン氏によると、「内部の表面に石鹸水を入れた後に機器の電源を入れるのはお勧めできません」とのことです。バスケットに他の油や材料が入っていると、より徹底した洗浄のように見えるかもしれませんが、実際にはフライヤーを損傷する可能性があります。

説明書

エアフライヤーを石鹸と水で掃除する方法

マチュガ氏によると、エアフライヤーをきれいにする最良の方法は、温かい石鹸水を使うことだ。「バスケットをまず温かい石鹸水に浸し、その後シンクで研磨剤の入っていないスポンジでこすり洗いすることをお勧めします」とマチュガ氏は言う。こうすることで、こびりついた破片や粘着性の残留物を簡単に取り除くことができる。

バスケット付きのエアフライヤーでも、トースターオーブンのようなエアフライヤーでも、ステップバイステップで掃除する方法は次のとおりです。

バスケットまたは格子を取り外して浸す

エアフライヤーのバスケットや格子、その他の取り外し可能な部品を熱い石鹸水に浸しておくと、エアフライヤーを掃除するときに掃除がしやすくなります。少なくとも 10 分間浸しておくと、こびりついた汚れが柔らかくなります。
プラスチック部品をこすってすすぐ

エアフライヤーのパンとバスケットを、非研磨性のスクラバースポンジまたは柔らかい毛のブラシで洗い、食べ物の残りかすや油脂を取り除きます。バスケットをもう一度すすいで、すべての残留物と石鹸が取り除かれていることを確認します。自然乾燥させます。
スクラブ・アリー・フライヤーラック

金属製ラック付きのエアフライヤーをお持ちの場合は、ステンレススチールの毛ブラシこすり洗いして、揚げ物を素早く取り除きます。

加熱部分や傷がつく可能性のある器具の他の部分には、ステンレス製の毛ブラシを使用しないでください。
加熱部分を拭く

加熱部分に食べ物が付着している場合は、湿らせたスポンジまたは柔らかい毛のブラシで拭き取ってください。加熱部分のコーティングを損傷する恐れがあるため、スチールウールや研磨剤の入ったものは使用しないでください。
外側を拭く

他のキッチン家電と同様に、エアフライヤー本体を水に浸すことはできません。エアフライヤーの外側とバスケットのベースまたはバスケットを保持する部分の内側を湿らせた布で拭いてください。

エアフライヤーの臭いを消す方法と防ぐ方法

調理する食品によって異なりますが、エアフライヤーに残る臭いを抑える方法がいくつかあります。

マチュガ氏によると、エアフライヤーから臭いがすることに気づいたら、徹底的に掃除するとよいそうです。「エアフライヤーのバスケットとクリスパープレートを温かい泡立ったお湯に浸します。油の粒子を分解する専用の石鹸を使用してください。長時間浸した後、こびりついた食べ物や油の蓄積を研磨剤の入っていないスポンジでこすり落としてください」と彼女は言います。

酢も臭いを取り除くための一般的な洗浄剤ですが、フリードマン氏が第一に選ぶ方法ではありません。

「はい、酢を使ってエアフライヤーを掃除することはできますが、私たちは定期的にそれをしていません」と彼女は言います。「1つの方法は、重曹と液体食器用洗剤を混ぜてペーストを作り、それを掃除する表面（エアフライヤーバスケットやクリスパープレートなど）に塗ることです。次に、薄めた白酢で湿らせたペーパータオルをその表面に置きます。15〜20分待ってから拭き取ります。」