自宅でトウモロコシを調理する簡単な方法を試してみてください。
とうもろこしは明るく夏らしい側面どのようなアプローチをとっても、すぐに成果が出てきます。グリルまたはトウモロコシを調理するための特別な道具は必要ありません。ここでは、あなたとあなたのキッチンに合った方法が必ず見つかります。最も重要なステップはできるだけ新鮮なトウモロコシを買う甘くてジューシーな実が楽しめます。盛り付けの際には、室温の有塩バターを上にたっぷり塗って、そのままにしておけば誰も文句を言いません。
読み進めて、6つの戦略を学びましょう。とうもろこしを調理する自宅で。
とうもろこしの茹で方
この伝統的な方法を使えば、一番大きな鍋に収まるだけの量のトウモロコシを茹でることができます。茹でるのはトウモロコシをやさしく調理する方法で、柔らかくて黄金色の粒ができます。
- トウモロコシの殻と糸を取り除きます。
- 大きな鍋に水を入れて沸騰させます。
- 沸騰したお湯にトウモロコシを加え、蓋をせずに、黄色が濃くなり、粒がふっくらと柔らかくなるまで、約 3 ～ 5 分間調理します。
- トングを使って鍋からトウモロコシを取り出し、お皿に移します。
とうもろこしの焼き方
さまざまな方法がありますとうもろこしを焼くですが、一番簡単で良い方法は、トウモロコシの皮をむいてホイルで包むことだと思います。こうすると、トウモロコシがオーブンで蒸されます。お好みで、包む前にトウモロコシにバターを塗ってもいいでしょう。
- トウモロコシの殻と糸を取り除きます。
- オーブンを425度に予熱します。
- トウモロコシの穂を1本ずつアルミホイルで包みます。
- ホイルに包んだトウモロコシをベーキングシートの上に置きます。
- 途中でトレイを裏返しながら、約 20 ～ 25 分間焼きます。
- オーブンからトウモロコシを取り出し、包装を解いて、トングを使って盛り付け皿に移します。
とうもろこしの焼き方
いくつかの異なるトウモロコシのグリル方法ですが、簡単な方法は皮をむいたトウモロコシを焦げ目がつくまで焼くことです。焼くことでトウモロコシがカラメル化し、スモーキーな甘みが出て、裏庭バーベキュー。
- トウモロコシの殻と糸を取り除きます。
- グリルを400度に予熱します。
- トウモロコシを直接格子の上に置き、完全に焦げるまで 2 分ごとにひっくり返します (合計約 8 分)。
- トングを使ってトウモロコシをグリルから取り出し、盛り付け皿に移します。
インスタントポットでとうもろこしを調理する方法
使用インスタントポットおいしいとうもろこしを素早く確実に調理できます。高圧で調理すれば、10 分以内に完璧なとうもろこしをテーブルに出すことができます。
- トウモロコシの殻と糸を取り除きます。
- 鍋にラックを置き、1 1/2 カップの水を注ぎます。
- 調理したい量と収まる量のトウモロコシをラックに立てます。
- 蓋を閉めて強火で約3〜4分間調理します。
- 圧力を素早く解放するには、製造元の指示に従ってください。
- クイックリリースサイクルが終了したら、ロックを解除して蓋を取り外します。
- トングを使ってインスタントポットからトウモロコシを取り出し、盛り付け皿に移します。
エアフライヤーでとうもろこしを調理する方法
グリルのように、エアフライヤートウモロコシにキャラメル効果を与え、粒をカリカリにします。グリルとは異なり、エアフライヤーは後片付けがほとんど必要ありません。
- トウモロコシの殻と糸を取り除きます。
- エアフライヤーのサイズに応じて、トウモロコシを半分に切るとよいでしょう。
- トウモロコシに油を軽く塗り、エアフライヤーのバスケットに入れます。
- 375 度で約 10 ～ 15 分間、または柔らかくなるまで調理します。
- トングを使ってトウモロコシをバスケットから取り出し、盛り付け皿に移します。
電子レンジでとうもろこしを調理する方法
の電子レンジトウモロコシを 1 本か 2 本だけ調理するなら、これが一番です。トウモロコシを皮付きのままにしておくと、粒が蒸されてトウモロコシの風味が凝縮されます。
- トウモロコシの皮を剥かずに、電子レンジに入れます。（トウモロコシをたくさん調理する場合は、この手順を数回に分けて行い、電子レンジに詰め込みすぎないように注意してください。）
- トウモロコシを電子レンジの強設定で 1 本につき 3 ～ 4 分加熱し、追加するトウモロコシごとに約 2 分長く加熱します。(電子レンジはそれぞれ異なるため、タイミングを調整する必要があることに注意してください。)
- キッチンタオルかトングを使ってトウモロコシを電子レンジから取り出します。
- 茎の端を切り落とし、トウモロコシを殻から取り出します。
- トウモロコシを盛り付け皿に移します。
