これらの成分を補充して、慢性炎症によって引き起こされる病気のリスクを軽減します。

炎症とは、自分自身を癒そうとする試みにおいて、不安、感染症、または毒素など、有害である可能性のあるものをかわすという身体の自然なプロセスを指します。何かが細胞を傷つけると、抗体、タンパク質、損傷した領域への血流の増加など、免疫系からの反応を引き起こす化学物質を放出します。急性炎症の場合（傷害や怪我による腫れなど）、これは数日以上長く続くことはありません。

しかし、慢性炎症は、私たちの体の「逆」反応が持続し、私たちを一定のアラート状態に置くときに起こります。そして、それが私たちの健康に有害である可能性があることは秘密ではありません。慢性炎症は、癌、心臓病、糖尿病、うつ病、関節炎、アルツハイマー病などのさまざまな疾患に関連しています。

良いニュースは、私たちができるということです慢性炎症と戦うために食物を使用します。スガー、ソーダ、洗練された炭水化物、アルコール、赤身の肉、加工食品など、すべての明らかな炎症性食品に焦点を当てる代わりに、炎症を軽減するために積み込むことができるおいしい成分に磨かれています。

これらを含めます抗炎症食品あなたの毎日のルーチンに、炎症と戦うことは一度に一口ずつ。

豆とマメ科植物

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ひよこ豆、レンズ豆、黒豆、白豆などの豆とマメ科植物は、植物ベースのタンパク質以上のものを提供します。これらは、抗酸化特性と抗炎症特性の両方を備えたペプチド、ポリフェノール、サポニンなどの化合物が豊富です。

豆とマメ科植物の利点を楽しむ方法

ひよこ豆はフムスに関連しているかもしれませんが、サラダやスープにも素晴らしい追加をしています。また、多くのソース、シチュー、スープで、一部またはすべての肉のために豆に入れることができます。

さくらんぼ

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最も愛されている夏の果物の1つは、抗炎症性の食事においしいものを加えています。それらはビタミンCとポリフェノールが豊富で、どちらも炎症を軽減するのに役立ちます。

さくらんぼのメリットを楽しむ方法

さくらんぼは、甘い料理とおいしい料理の両方で使用できます。タルトチェリージュース果物で自然に発生するメラトニンとトリプトファンのおかげで、睡眠を促進するのにも最適です。

チリペッパーズ

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熱を上げることが実際に炎症を抑えることができることを誰が知っていましたか？唐辛子には、炎症を軽減する可能性のあるカプサイシンなどの特定の化合物が含まれています。

チリペッパーズのメリットを楽しむ方法

お気に入りの料理に1つか2つのホットソースを追加します。スクランブルエッグからチリまでのすべてのものは、少しスパイスを簡単に入れる方法の1つです。また、さいの目に切ったチリをタコス、サンドイッチ、またはシチューに追加することもできます。

柑橘類

ケイトリンベンセル

レモン、ライム、オレンジ、グレープフルーツを含む柑橘類は、炎症を軽減するのに役立つ化合物が豊富です。

柑橘類の利点を楽しむ方法

明らかに、果物を簡単に食べたり、ジュースを飲んだりすることは、これらの抗炎症性代謝産物を簡単に詰める方法ですが、柑橘類をデザートや食事で手に入れることができます。魚介類の上にレモンやライムを絞っても、柑橘類の恩恵を受けることができます。

ダークチョコレート

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ダークチョコレートポリフェノールやフラボノイドなどの抗炎症化合物があり、スーパーフードリストに最も愛されている追加の1つになります。

ダークチョコレートのメリットを楽しむ方法

おそらくそれを言う必要はありませんが、お気に入りのデザートでダークチョコレートを楽しむ方法をたくさん考えることができると思います。しかし、スナックとしてのダークチョコレートの小さな正方形でさえ、抗炎症食への歓迎すべき追加になる可能性があります。

ジンジャー

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ジンジャー慢性炎症を引き起こすタンパク質であるサイトカインの産生を減速させることにより、炎症を緩和します。ジンジャーは、胃のむかつきに対する自然な治療法でもあります。

ジンジャーのメリットを楽しむ方法

生ingerは十分な風味を詰め込み、ソテーした野菜、魚、またはクッキーに焼きました。また、おいしいジンジャーティーのために沸騰したお湯に浸すこともできます。

緑茶または紅茶

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抗炎症性のアップグレードについては、お茶を作ります。緑茶または紅茶もっているフラボノイド、抗炎症特性を備えています。パッケージ化されたバージョンからの不要な砂糖を避けるために、自分で醸造してください。

お茶の利点を楽しむ方法

明らかに、アイスまたはホットティーのカップは、これを食事に取り入れる最も簡単な方法です。しかし、あなたは普通のお茶に固執する必要はありません。これらの飲み物のいくつかを試してみてください。

オリーブ油

私たちは料理やサラダでオリーブオイルを使用していますが、世界の一部の地域でもスキンコンディショナーとして使用されています。オリーブオイルで頑固なテープ残留物を除去することに成功する可能性があります。 画像©Maximilian Stock Ltd. /写真家の選択 / Getty Images

オリーブ油フラボノイド、オレウロペイン、ヒドロキシ酸素ゾルなどの抗酸化化合物が豊富であるため、食事に抗酸化剤と抗炎症性を追加する簡単な方法です。

オリーブオイルの利点を楽しむ方法

料理にオリーブオイルを使用することは簡単です。使用できますオリーブオイルを炒めたり炒めたりしますあなたの食べ物。そしてもちろん、オリーブオイルもほとんどのサラダドレッシングの重要な部分です。

水

水分補給と冷たいグラスの水でエネルギーを与えます。 クレジット：level1studio |ゲッティイメージズ

最後になりましたが、水があります：それは私たちに水分補給します そして体の炎症を和らげるのに役立ちます。

水の利点を楽しむ方法

最も簡単な方法は、水を詰めてボトルを埋めて、たくさん飲むことができるようにします。必要になるかもしれないことに留意してください多かれ少なかれ水1日に伝統的な8杯よりも。

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