熟したバナナをバナナブレッド以外で活用する9つの方法

バナナ健康である比較的安価であり、インフレや食品価格の上昇しかし、バナナの購入者はおそらく知っているように、甘い果物は保存期間が長くなく、購入時の状態によっては数日で熟しすぎてしまうことがあります。どのように保管するか

すぐに茶色く変色するバナナを捨てたり、おいしいバナナブレッド熟したバナナは熟していないバナナよりも甘いので、すぐに食べられる果物にはもっと面白い使い方があることをお伝えします。もちろん、スライスしたバナナもとても美味しいです。オートミールの上にクレープに詰めた、またはピューレにして卵の代わりに使用されるケーキ、クイックブレッド、マフィン、ブラウニーなど、さまざまな料理に使われていますが、今回はさらにレベルアップして、スムージーやバナナアイスクリームなどのレシピをご紹介します。熟したバナナを手に入れて、何かを作ってみましょう。本当に美味しい。

チョコレートバナナバイツ

ゲッティイメージズ

もしあなたが冷凍バナナご存知のとおり、バナナは驚くほどおいしく、驚くほど用途が広いです。このレシピでは、熟したバナナ(形が崩れやすいので、柔らかすぎるものは避けてください)を数本用意し、コイン大にスライスして、2 枚のスライスの間にアーモンド バターを挟み、冷凍して、溶かしたチョコレートに浸します。甘いものが食べたくなったらいつでも食べられるように、冷凍庫に保管してください。

スキレットバナナパンケーキ

グレッグ・デュプリー

このレシピでは熟したバナナを使うと、ふわふわで甘い朝食用デザートになります。パンケーキ生地にバナナが入っているだけでなく、さらに2本のバナナをキャラメル状にして、トーストしたココナッツとホイップクリーム

パイナップルとバナナ入りケールスムージー

クリストファー・ベイカー

甘くて熟したバナナとココナツミルクケール、刻んだパイナップルを加えたトロピカルスムージーは、一日の始まりにぴったりです。ビタミンCバナナから得られるマンガン、その他の成分がもたらすビタミンK、 もっと。

全粒粉バナナマフィン

ダニー・キム

熟したバナナを潰して、亜麻粉とギリシャヨーグルトスライスしたアーモンドをトッピングします。簡単なおやつとしてマフィンを用意しておくか、マフィンをスライスして両側にアーモンドバターを塗って簡単な朝食にしましょう。

バナナアイスクリーム

タチアナ・ヴォルグトワ/ゲッティイメージズ

アイスクリームが食べたいけれど、買いに行く時間やエネルギーがないという場合は、代わりに熟したバナナに手を伸ばしましょう。信じられないかもしれませんが、この DIY デザートを作るのに必要なのは、すぐに食べられるバナナ数本だけです。それをスライスして冷凍し、ミキサーにかけて、再び冷凍します。

バナナの皮ベーコン

カーラ・コーマック

バナナを使うレシピのほとんどは皮の下の甘い果肉を必要としますが、バナナの皮(熟したものでもそうでないものでも)を使って調理することもできます。TikTokユーザーを見つけるすでにご存知かもしれませんが、通常は捨てられる皮は、ウスターソースなどのスパイスをたっぷり使うことで植物由来のベーコンに生まれ変わります。私は柳です、ガーリックパウダー。

PB&J オーバーナイトオーツ

アントニス・アキレオス

これオーバーナイトオーツのレシピオート麦がたっぷり入っていますチーア種子、アーモンドミルク、ヨーグルト、ピーナッツバター、蜂蜜。各皿にイチゴジャム、薄切りバナナ、砕いたピーナッツをトッピングして、満足感のある朝食にしましょう。

メレンゲ入りバナナプリンパイバー

ブリー・パッサーノ

このために印象的なデザートバターたっぷりのニラ ウェーファー生地にスライスしたバナナをトッピングし、自家製バニラ プディングをたっぷりかけて、さらにクッキーを重ねます。冷蔵庫でフィリングを固めたら、パイの上に高さ 1 マイルのメレンゲを乗せ、トーストして完成です。

コーヒー・タヒニ・スムージー

ケイトリン・ベンセル

熟したバナナが1日か2日で食べられなくなる場合は、スライスして冷凍庫に入れて熟成を止めてください。そして、冷凍したスライスをこのスムージーに使ってください。オートミルク、コーヒー、そしてアボカド