温かくても冷たくしても楽しめる：忘れられない大晦日のパーティーに最適なフィンガーフードのレシピ

誰もが大晦日にゲストと一緒に大きなテーブルに座ることを好むわけではありません。ラクレットやフォンデュは食事が長時間続き、人々は通常真夜中直前まで一緒に座っているため、特に人気があります。しかし、よく作られたフィンガーフードは、どんな世間話にも最適な前菜です。我々は持っています小さくて良い大晦日 調理が簡単で、冷めても温かくてもおいしいものを厳選しました。これにより、キッチンでの会話の時間が増え、ストレスが軽減されます。さらに、フィンガーフードは、テーブルにずっと座っていなくても、少量ずつ簡単に楽しむことができます。

大晦日のパーティーにぴったり: フィンガーフードの 5 つのレシピ

1. フェタチーズの串

フェタチーズとキュウリのスパイシーな串は、理想的な前菜です。

フェタチーズのパック
ごま大さじ1
レモン汁大さじ1
レモンの皮の皮
オリーブオイル大さじ1
塩とコショウ
キュウリ 1本
オリーブ（串の本数に応じて）

フェタチーズを立方体に切ります。ゴマ、レモン汁、レモンの皮、オリーブオイル、塩、コショウのマリネを混ぜます。フェタチーズのキューブをその中で丸め、冷蔵庫に4時間入れます。キュウリを小さな立方体に切り、フェタチーズ、キュウリの角切り、オリーブをそれぞれ木の串に刺します。

2. カタツムリのタルトフランベ

通常のピザ用カタツムリを、ベーコンと玉ねぎを使った素晴らしい代替品に置き換えます。

ピザ生地 200g
ハム 150g
サワークリーム 200g
チャイブ 1束
ネギ 1束
塩とコショウ

ベーキングペーパーを敷いた天板にピザ生地をのばし、オーブンを200℃に予熱します。次に、ハムをさいの目に切り、ネギとチャイブを細かく刻みます。次に、小さな境界線を残して、生地をサワークリームで広げます。ピザ生地にハム、玉ねぎをのせ、塩、こしょうで味を調えます。次に、ピザ生地を縦に巻き、スライスに切ります。タルトフランベカタツムリを天板に広げ、約12分間焼きます。次に、冷めたカタツムリにチャイブを振りかけます。

3. チョコレートクリームスティック

パイ生地から作る甘くておいしいチョコレートスティックは簡単に作れて、理想的なデザートです。

パイ生地 2ロール
3 THE ショコクレーム
1 いいえ
ふりかけ用粉砂糖

ベーキングペーパーを敷いた天板にパイ生地を広げます。チョコレートクリームを伸ばしやすいように温め、生地の上にクリームを塗り、その上に2枚目のパイ生地を伸ばします。次に、幅約1〜1.5 cmのストリップを縦に切り、らせん状にねじります。ボウルに卵を入れて溶き、スティックに刷毛で塗ります。

オーブンを180℃に予熱し、ベーキングトレイをオーブンに置きます。生地の乾燥を防ぐために、オーブン用のボウルに水を入れてオーブンに入れます。チョコレートクリームスティックを薄黄色になるまで10〜12分間焼きます。冷めたら粉砂糖をふりかける。

5. アイスクリームペンギン

私たちの中では（ほぼ）ヘルシーなチョコレートペンギンみんな噛むのが好きで、本当にかわいくて楽しいサプライズです。レシピは非常に簡単で、わずか数分で準備できます。

ダークチョコレートドロップまたはクーベルチュール 1/2カップ
ホワイトチョコレートドロップまたはクーベルチュール 1/4カップ
オレンジ M&M's
バナナ 3本
チョコレートフレークまたは砂糖の目
木べら

ダークチョコレートを丈夫な容器に入れて電子レンジで溶かし、M&M'sを半分にしてホワイトチョコレートを溶かします。
バナナを真ん中で半分に切り、丸い端をダークチョコレートに浸して「ペンギンのような見た目」を作ります。
バナナを後ろに置き、M&M'sをチョコレートにくちばしを作るように取り付けます。注意: チョコレートがまだ液体であるうちに、できるだけ早くくちばしを貼り付けてください。
次に、ホワイトチョコレートを目の上に垂らして、それぞれの目の上に丸いチョコレートフレークを置きます。あるいは、スーパーマーケットで販売されている既製の砂糖の目を使用することもできます。半分に切ったM&M'sをホワイトチョコレートに軽く浸し、足として底に貼り付けます。
飾り付けしたバナナを冷凍庫に20分間入れてから、木製のヘラの上に置きます。氷のペンギンは準備ができています。間食は許可されており、奨励されています。