夏に挨拶することは、果物が豊富ジューシーなブドウの房や新鮮なスイカのスライス冷蔵庫から出したてのフルーツは最高ですが、お気に入りの夏のフルーツを簡単かつクリエイティブなレシピに使って、季節の恵みを最大限に楽しむことで、フルーツの楽しみを一段と広げましょう。
調理しても、他の素晴らしい生の食材と組み合わせても、これらの簡単な夏のフルーツレシピは前菜、おかず、デザート、そしてその他もろもろのレシピが、これからの暑い日をさらにおいしくしてくれます。食事のインスピレーションを得るために、読み続けてください。
マンゴー
このトロピカルフルーツは甘くて爽やかな味で知られており、食物繊維や豊富なビタミンCなどなど。幸いなことに、最も湿度の高い日でも良質のマンゴーで治すことができます。この冷たいマンゴースムージーは、最も蒸し暑い夏の午後でも耐えられるようにしてくれます。季節の夏のマンゴー欲求が起こったときにこれを混ぜるための在庫があります。
ラズベリー
一口サイズの果物は甘くてジューシーで、そのままでも、簡単に自家製ジャムにしても楽しめます。自家製ジャム、または新鮮な瓶を手に取って、ラズベリーこれらのおいしいバーには、フルーツの風味がたっぷり。わずか 10 分で、1 週間中手軽に食べられるフルーツたっぷりのスナックを自分で作ることができます。
ブドウ
一年中入手可能ですが、ブドウ夏の終わりに特に美味しいです。このレシピでは、ハニーデュー、キュウリ、青ブドウ（夏に欠かせない！）の風味が、この冷たいスープをさらに爽やかで明るいものにしています。お祝いの席にぜひお持ちください。夏のランチまたは、さっぱりとしたディナーとしてお召し上がりください。
マスクメロン
塩漬け肉とメロン（この場合は、マスクメロン) は、串に刺して一緒に食べると特においしい組み合わせです。長い夏の日の後に、自分へのご褒美として串焼きを作ったり、夏の屋外パーティーの途中でグリルできるように冷蔵庫に保管したりしてください。満腹感に加えて、おいしい夏のフルーツから食物繊維、ビタミン C、その他の栄養素も摂取できます。
スイカ
それは秘密ではないスイカスイカは夏の主役です。このレシピは、果物のあらゆる部分を使う価値があることを実証しています。スイカの皮を捨てるだけの人にとって、このサラダは驚きかもしれません。甘くてジューシー、サクサク、カリカリで、漬け込んだ皮のおかげで、少し塩辛くて苦いです。
ネクタリン
クリーミーなチーズと核果の組み合わせはいつでも良いアイデアです。ネクタリンとほんの少しの酸味を加えたこの簡単なサラダがそのことを証明しています。ナッツのトッピングが素敵な歯ごたえもプラスします。
プルート
プラムとアプリコットの未来的な交配種であるプルートは、酸味と甘みのある本当に特別な交配種です。このシンプルなタブーリのレシピは、プルートの塊から鮮やかさを引き出します。プルートはグリルした肉と一緒に食べても、そのまま食べてもおいしいです。
プラム
甘くて少し酸味のあるプラムは、輝きを放つのにそれほど手間はかかりません。このレシピでは、小さな核果とアニスの香りの簡単なキャラメルを組み合わせて、シンプルながらおいしいフリーフォームパイを作ります。時間に余裕がない場合は、市販のパイ生地仕事をやり遂げるために。
トマト
おそらく今シーズン最高の果物は、晩夏のトマトトマトは待つ価値があり、そのジューシーさを生かすレシピで楽しむ価値があります。トマトはこれらのおしゃれなサンドイッチの主役であり、あなたはただ楽しむだけです。
甘露
アップグレード典型的なアイスクリームサンデー夏のフルーツたっぷりのレシピです。ハニーデューメロンアイスクリームスクープにボールを乗せるのは素晴らしいアイデアで、デザートを少しヘルシーにしてくれます！ハニーデューはビタミンCの素晴らしい供給源です。カリウム、 もっと。
さくらんぼ
もしあれば夏のさくらんぼ野菜室で柔らかくなりすぎてしまったチェリーを、バター、砂糖、少量のブランデーで煮込んだこの料理で使い切るのがベストです。煮込んだチェリーをアイスクリームやギリシャヨーグルト、またはスプーンで単独で甘い夏のご馳走。
いちご
このトリフルは新鮮な夏のイチゴいつでもデザートを用意できます。この冷凍保存できるデザートはパーティーで必ず目玉になりますが、1人または2人で自宅で楽しむこともできます。冷凍保存すれば、数週間とは言わないまでも、数日は保存できます。
桃
初めて見る日完熟桃夏に桃が売られているなんて? 大当たりです! ふわふわで甘いこの果物はジューシーで、抗酸化物質や食物繊維などの栄養素がたっぷりです。このトリフルを作って、今シーズン最初の桃を味わってください。そして、その後に続く桃もすべて...
ブルーベリー
夏ブルーベリーは本当に最高です。ビタミン C とマンガンがたっぷり詰まったジューシーなこの小さな球体を讃える最良の方法は、クランブルにすることです。このバージョンをフレンチバニラアイスクリームと一緒にアラモードで提供すると、最も贅沢な味わいになります。
アプリコット
これらの核果は晩春から初秋にかけて旬を迎え、夏の料理にとてもよく合います。アプリコットは甘みがありながらも独特の酸味があるため、甘い料理にも塩味の料理にも合います。植物ベースのレシピアプリコットは風味豊かなサルサの一部として酢に浸され、クスクスに包まれた豆腐の板と一緒に出されます。
ブラックベリー
ビタミンCが豊富でビタミンKジューシーで酸味のあるブラックベリーは、サラダ、パフェ、パイに風味を添えることができます。この夏のサラダレシピでは、ヘルシーなベリーに、風味豊かなステーキとピリッとしたルッコラ、ピスタチオ、ヤギのチーズが加わります。
イチジク
イチジクは一年中手に入りますが、夏が旬です。もちろんイチジクをそのまま食べるのもいいですが、チーズやナッツと一緒に食べるのもいいですね。例を挙げると、このレシピでは甘いイチジクをマンチェゴチーズとカリカリのパンと組み合わせます。一口サイズの前菜誰もが楽しめるでしょう。
パパイヤ
パパイヤパパイヤは夏の果物の中ではあまり知られていないかもしれませんが、試してみる価値はあります。柔らかい果肉と繊細な風味に加え、パパイヤは食物繊維とビタミン C の優れた供給源です。この色鮮やかなベジタリアン アグアチレを作って、夏のパパイヤの供給を最大限に活用しましょう。
キュウリ
信じようと信じまいと、キュウリキュウリは、真ん中に種があり、キュウリの花から育つため、植物学的には果物として分類されます。水分補給に優れ、健康的なこの果物は、さまざまな料理に使われますが、夏になると、わずか 25 分で完成するこのさわやかなキュウリ サラダが人気です。
パイナップル
夏は夏じゃないパイナップル! この酸っぱい果物は切るのが非常に難しいことで有名ですが、ジューシーな黄色い果肉にたどり着くと、苦労する価値が十分にあります。夏はグリル料理が中心で、パイナップルのスライスはグリルに載せるのに十分なボリュームがあるので、グリルしたパイナップルを使ったこのレシピをぜひお試しください。焦げたパイナップルに、パイナップルジュースに漬け込んだ鶏もも肉、そしてたっぷりの白米を添えます。
