みんな大好きパスタナイト特に寒い日には、炭水化物たっぷりのボウルを食べたいときなどには最適です。濃厚なチーズと胡椒または単純なトマトソースのリングイネいつものスパゲッティ料理にタンパク質を加えることをためらわないでください。炭水化物ベースの料理にタンパク質を加えると、満腹感が長く続き、全体的に満足のいく食事になります。
まず、パスタでタンパク質を多く摂取すれば、麺類をあまり食べなくて済みます。麺類は美味しいですが、栄養価が高いそして、タンパク質は抗体、酵素、血液、結合組織、ホルモンなどの生成から、筋肉の修復や強化まで、あらゆることに関与していることも忘れてはなりません。
お気に入りのパスタ料理をもっと複雑にしているように聞こえるかもしれませんが、信じてくださいタンパク質を増やすコツ本当に、本当に簡単に実行できます。たとえば、パスタソースを変えるだけで、タンパク質含有量を大幅に増やすことができることをご存知ですか?残ったロティサリーチキンパスタ皿にこれを加えると、より多くのタンパク質を摂取できます。残り少ない野菜も加えると、バランスの取れた食事になります。
お気に入りの料理に簡単にタンパク質を加える方法については、読み進めてください。パスタ料理。
肉を混ぜる
パスタ料理にタンパク質を加える最も簡単(かつ最も明白)な方法の1つは、肉を混ぜることです。七面鳥のひき肉と牛のひき肉はどちらも風味豊かなミートボールを作るのに使えます。焼きスパゲッティこの七面鳥の魅力を引き出す食事それぞれ。冒険したいなら、挽いたバイソン肉をミートソースに使うのもいいでしょう。またはミートボールには、1食分4オンスあたり24.5グラムという驚異的なタンパク質が含まれています。
イタリアのおばあちゃん気分を味わいたくない夜には、残ったロティサリーチキンを細かく切ってパスタに添えましょう。タンパク質の摂取量は前述の選択肢ほどではありませんが、それでも十分です。
野菜をたっぷり摂ろう
必要ミートレスマンデーミーア25 分以内にテーブルに出せる料理はどれですか? 砕いたヤギのチーズを添えると、この料理にさらに少量の (しかしおいしい!) タンパク質が加わります。
パスタによく合う野菜をもっと知りたい場合は、高タンパク質野菜のリストをご覧ください。
卵を加える
卵1個には6グラムのタンパク質が含まれているので、パスタに卵1個を加えると、筋肉を作る栄養素をもう少し多く摂取できる最も手っ取り早く簡単な方法の1つになります。このスクランブルパスタ、卵にイタリア風フライペッパー、ネギ、スパイシーな赤唐辛子フレークを添えた、またはもう少し伝統的なカルボナーラパスタぜひお試しください。この伝統的なイタリア料理は、卵黄を使って濃厚なソースを作り、麺類と完璧にマッチします。
自家製ペストを試してみよう
もちろん、瓶入りのペストを使うこともできます(実際にはピザやパスタ以外にも様々な用途がある) ですが、タンパク質を摂りたいなら、代わりに自家製ペストを作るのがよいでしょう。こうすれば、風味豊かなグリーンソースに何を入れるかを正確にコントロールできます。タンパク質が豊富なパスタのトッピングには、ペストを作るのがベストです (このように)には松の実とパルメザンチーズという2つのタンパク質源がたっぷり入っています。タンパク質を豊富に含みながら、よりヘルシーなペストがお望みなら、このスーパーフードバージョンヒマワリと麻の種で作られています。
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またはピーナッツソース
今年はテイクアウトを控えようと決心したなら、このチキン入り生姜ピーナッツヌードルのレシピは夕食のメニューに加える価値があります。これは、細切りチキン、ピーナッツバター、ローストピーナッツから大量のタンパク質を摂取できる、クラシックなピーナッツヌードルの手軽で簡単なアレンジです。ピーナッツヌードルがお好きなら、ぜひ試してみてください。その他の高タンパク質ナッツおよび種子バターアーモンドバターもタンパク質が豊富で、麺類にもよく合います。
麺類を交換しましょう
パスタの夜にタンパク質を補給する方法として見落とされがちなのが、使用するパスタの種類を変えることです。おそらくパントリーにある精製小麦粉で作られたパスタには、1食あたり約7グラムのタンパク質が含まれていますが、全粒粉パスタひよこ豆のパスタのような穀物を含まない選択肢は、1食あたりにかなり多くのタンパク質を詰め込むことができます。全粒粉ペンネぜひ試してみてください。冒険心が強いなら、これらを試してみてください。七面鳥のミートボール入りヘルシーな「ズードル」。
豆を持って来なさい
おそらくあなたは豆の缶詰1~2個パントリーの奥に眠っている豆類。次にパスタを作るときは、これらの豆類をスパゲッティやジェメッリに加えて活用してみてください。このレシピでは、カネリーニ豆の缶詰2つにトマトソースとパン粉を混ぜ、この料理ひよこ豆(別名ガルバンゾ豆)に加え、ローストしたアーモンドとパルメザンチーズをすりおろしたものが使われており、これらも優れたタンパク質源です。
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チーズをケチらないで
信じられないかもしれませんが、タンパク質の優れた供給源となるチーズパスタと相性のよいチーズも数多くあります。ロマーノ、モッツァレラ、ヤギのチーズは最高ですが、パルメザンやグリュイエールも見逃せません。チーズはどんなパスタ料理にも加えることができますが、このマカロニとチーズチェダーチーズとグリュイエールチーズの組み合わせで、チーズの美味しさがまったく新しいレベルに引き上げられます。