なぜなら、デスクでランチを食べるという悲しい習慣を永久にやめるべき時が来たからです。
私たちは、手間をかけずに夕食をテーブルに出すという（容赦ない）課題を克服する方法を探し続けるつもりです毎晩（ため息）インスタントポットこれに新しい命を吹き込むことができます。しかも、ほとんど時間をかけずに。私たちは、セットして忘れてしまう料理を作るのにこのツールがいかに気に入っているかを熱く語りました。マッシュポテト、マカロニとチーズ、ワンポットスープ、シチュー、サイドディッシュ、 そして私たちのお気に入りの抗炎症レシピすべて。しかし、制限する必要はありません。このデバイスはさらに多くの機能を備えています。
次回は頑張るときに日曜日の食事の準備マルチクッカーを使って、これらのおいしい料理の材料を作りましょう。マルチクッカーは汎用性が非常に高いので、サラダ、サンドイッチ、炒め物、穀物ボウルなど、1 週間を通してランチやディナーを準備するときに、材料を自由に組み合わせることができます。
Instant Pot の一番の利点は、調理がハンズフリーであることです。つまり、1 週間分の食事を作りながら、同時にソファでワインを飲みながら充実した時間を過ごすことができます。やる気になったので、Instant Pot を使って食事の準備ができる方法をいくつか紹介します。
丸鶏の調理
ロティサリーチキンは多くの食事準備レシピのお気に入りですが、店で買ったものはパサパサになりやすいことは誰もが認めるでしょう。インスタントポットで鶏肉を調理すると、口の中でとろけるほど柔らかくなります。オーブンで焼いた胸肉やドラムスティックのようなカリカリの外側にはなりませんが、チキンカレーのような料理には、スープ、またはこれクリーミーチキンとマッシュルームのパスタ、あなたはそれを少しも見逃すことはありません。
固ゆで卵
最も用途が広く（そして扱いが難しい）食品の1つであるゆで卵は、朝食、昼食、夕食、そしてその間のあらゆるスナックに最適です。インスタントポットは、殻付き卵を調理するさらに、一度に大量に作ることもできます。
卵を使って、お気に入りのラーメン料理を飾り付けることができます。味噌キノコラーメンジャム入り卵添え。
野菜の蒸し煮
インスタントポットで蒸し焼きにしたい野菜は？好きな野菜なら何でも。ニンジンからカリフラワー、カボチャまで、蒸し焼きモードがおすすめです。一度に大量に投入しても（調理に同じくらいの時間がかかる限り）、数回に分けて蒸してもかまいません。野菜を長時間調理しすぎないように注意し、ぐちゃぐちゃにならないように常にクイックリリースバルブを使用してください。（このレシピでは、ローストしたブロッコリーニの代わりに蒸したブロッコリーニを使用できます。レモンとピーカンナッツのカリカリブロッコリーニレシピ。）
あらゆる種類の豆に水分を与える
これは、インスタントポットのあまり知られていないお気に入りの使い方の1つです。「豆/チリ」機能を使用して調理しますブリトー用の黒豆ミネストローネスープにはカネリーニ豆、自家製フムスまたはギリシャ風サラダ。
キヌア（およびその他の穀物）の調理
Instant Pot を使えば、キヌアは超ふわふわに仕上がります。まずはキヌアをすすぎ、次に高圧で 5 分間調理してから、クイック リリース バルブで解放することをお勧めします。穀物ボウルに入れて提供したり、自家製ベジバーガーのベースに混ぜたり、サーモンと一緒に食べたりできます。実際、穀物はすべて IP に委託することをお勧めします。マルチ クッカーで小麦粒、大麦などを調理できます。
ヨーグルトを作る
これは、すべてのインスタントポットモデル（Luxを除く）にあらかじめプログラムされている設定なので、明らかなように思えるかもしれませんが、この小さなボタンの節約効果? ギリシャヨーグルトの容器は 10 ドル以上しますが、自分で作るのが簡単であることを考えると、朝食を食事の準備リストに加えると、食料品店での出費を大幅に節約できる可能性があります。
パンを焼く
パンは食事の計画に欠かせないものですが、普段店で買うパンを、サンドイッチに使ったり、スープやシチューの素敵な付け合わせとして使える、簡単なインスタントポットのパンに置き換えるのは簡単です。(実際、それを実現するには、5 分の準備だけが必要です!)
オートミールの調理
オートミールストーリーズ/ゲッティイメージズ
インスタントポットを使えば、わずか数分で1週間分の朝食（または少人数分の朝食）を準備できます。オートミールを調理するボーナスは？これを設定して、朝の他のやるべきことに取り組むことができることです。
ピザ生地を作る
自分で生地を準備しておけば、ピザナイトも楽々。インスタントポットを使えば、1 時間以内にピザ生地を膨らませて準備できます。
ピザ生地を食事に使う方法は1つだけではありません。カルツォーネスまたはストロンボリフォカッチャ、フラットブレッド、あるいは朝食ロール。
ご飯を炊く
インスタントポットは、簡単に作れるリゾット（長時間かき混ぜる必要はありません！）また、チャーハン用にご飯を事前に炊いたり、再加熱して他の料理に使用したりすることもできます。
ベーキングポテト
ウェストエンド61/ゲッティイメージズ
ベイクドポテトは完璧なサイドディッシュです（またはベイクドポテトのトッピング（ランチやディナーのメイン料理にもなります。）ボーナス：インスタントポットを使えば、15 分以内にジャガイモを数個作ることができます。
七面鳥の胸肉の調理
ウラジミール・ミロノフ/ゲッティイメージズ
七面鳥の胸肉は、さまざまなおいしい料理の材料として使えます（私たちのセレクションを熟読した人なら誰でもわかるように）感謝祭の残り物レシピ証明できます。しかし、11月まで何ヶ月も先でも、七面鳥の胸肉を調理するインスタントポットで作って、おいしいランチやディナー、あるいはただのおいしいサンドイッチを作ることもできます。
肉を調理する
インスタントポットの圧力調理機能は一番に思い浮かぶかもしれませんが、低温でゆっくり調理することで、ご飯やパスタのトッピング、サンドイッチやサラダ、炒め物やタコスなど、さまざまなレシピに使用できる柔らかい肉を作ることもできます。（スパイシーショートリブ例えば！）
スープを作る
スープは食事の準備に欠かせない材料です。スープやシチュー、リゾット、パスタ料理などに欠かせません。パルメザンチーズ入りスープインスタントポットで作ることもできますが、このおいしいフレーバー爆弾は、リゾット、シチュー、スープなどを間違いなく美味しくしてくれます。
