非常に優れた原料なので、プロによって吟味されています。
コストコ提供
シェフはキッチンの芸術家なので「料理芸術」と呼ばれています。プロのシェフを自宅に雇うことはできませんが、彼らの知恵を自分のキッチンに取り入れることはできます。例えば、シェフはスーパーで何を買っているのでしょうか？食料品店プロのシェフに聞いたコストコで買い物をする倉庫にいる間にどんな食品を購入し、それをどのように調理するのか。シェフが認めたコストコの製品を試したくなるので、買い物リストを用意してください。
カークランドシグネチャー オーガニック モデナ産バルサミコ酢
のようにオリーブオイル本物のバルサミコ酢を見つけるのは難しい場合があります。ソナリ・ルーダー、DOフロリダ州デルレイの医師兼シェフであるは、カークランドシグネチャー オーガニック モデナ産バルサミコ酢コストコで購入するのは本物だからだ。「イタリアのモデナ地方で生産されているので、私のお気に入りです」と彼女は説明する。さらに、これまで購入したバルサミコ酢のように薄くて水っぽくない。「濃厚で、コクがあって、甘いのです」とルーダー博士は言う。彼女はこれをサラダドレッシングそしてマリネまた、肉料理や焼き野菜に甘酢をかけると、風味のバランスが取れる、と彼女は指摘する。
カークランドシグネチャー オーガニック ロースト シーウィード
海藻スナックとして知られているかもしれませんが、このパックはカークランドシグネチャー オーガニック ロースト シーウィードおやつとして食べるだけではありません。シンディ・チョウ、RDNカリフォルニア州サンタモニカの登録栄養士兼シェフである彼女は、これらが常に彼女のパントリー無限の用途を持つ風味の強化剤だからです。「手でちぎってスープ「冷たい麺料理、サラダ、ポップコーンにも合います」と彼女は言います。また、卵と野菜をのせたご飯など、簡単な食事に添えるのも好きです。
コストコベーカリーバタークロワッサン
シェフは一から料理を作ることで有名ですが、店で買ったものでもとても美味しいので、キッチンで余計な時間を費やす必要はありません。ルーダー博士にとって、それがクロワッサンコストコのベーカリーで。「コストコベーカリーバタークロワッサン「毎日焼きたてで、期待通りの濃厚でサクサク、バターたっぷりです」と彼女は言う。そのまま食べてもいいが、大勢の人に感動を与えたいなら、ルーダー博士はこれを使ってサンドイッチ。
カークランドシグネチャー 液体卵白
卵全国の家庭で定番の食べ物ですが、変動する価格、必ずしも手頃な選択肢ではありません。カークランドシグネチャー 液体卵白卵白が救いの手を差し伸べます。卵白は卵の代用品としてすでにお手頃ですが、コストコならさらにお得になります。「卵白は用途が広く、タンパク質」と語るキャリー・スミスロサンゼルスの料理教育研究所のシェフ講師。「パンケーキやケーキ、ブラウニー、朝食スクランブルもご用意しております。」
ジョンガキムチ、白菜の千切り
発酵食品素晴らしい情報源プロバイオティクスチョウのお気に入りの発酵食品の一つはキムチです。キムチはキャベツ、魚、スパイスから作られる韓国料理で、健康上の利点地元の韓国市場で入手できます。もしあなたが大ファンなら、チョウはジョンガキムチコストコで販売されています。「うま味たっぷりのサイドディッシュとしてだけでなく、スープや風味豊かなパンケーキの味付けにも使えます」と彼女は言います。残ったご飯を使い切るのにも最適です。「粗く刻んだキムチを1日前のご飯に加えると、簡単でおいしいチャーハンができます」と彼女は付け加えます。
カークランドシグネチャーオーガニックピーナッツバター
シェフは食材の品質に気を配り、時にはできるだけシンプルで自然な食材を好むこともあります。ピーナッツバターとスミス氏は指摘する。「ピーナッツバターの多くには砂糖や油が添加されており、それがレシピに影響を与える可能性があります。」この[カークランドシグネチャーオーガニックピーナッツバター]「これは私の家族が唯一使っているピーナッツバターです。天然素材で値段も手頃だからです」とスミスさんは言う。これは、海塩をまぶしたドライローストピーナッツだけで作られている。最初に瓶を開けるときはかき混ぜる必要があるが、一度混ぜればサンドイッチ、スムージー、ソースなどに使えるとスミスさんは指摘する。
カークランドシグネチャー ペコリーノ ロマーノ チーズ
「コストコは最もリーズナブルな価格でチーズ部門、" 請求ガジェロの歯フランスの料理学校ル・コルドン・ブルーの元学術ディレクター。カークランドシグネチャー ペコリーノ ロマーノ チーズ熟成された塩味のおいしさが2ポンド詰まった一品です。「私はこれを狂ったように食べます」とガジェロさんは言います。彼女はこれをパスタ、サラダ、ブルスケッタ。
カークランドシグネチャー養殖生エビ
シェフが使用する冷凍食品特にカークランドシグネチャー養殖生エビコストコの生の冷凍エビをいつも冷凍庫に入れています」とルーダー博士は言います。これはお買い得なだけでなく、最高の鮮度で急速冷凍されているため、風味と食感が保たれています。シーフードには健康上の利点もたくさんあります。「炒め物、パスタ、タコス、サラダは、素早く簡単に作れて栄養価の高い食事になります」とルーダー博士は付け加えます。
ベターザンブイヨンオーガニックローストチキンベース
シェフでさえ鶏がらスープしかし、コストコには便利なバックアップがあるとチョウ氏は言う。21オンスの瓶にはベターザンブイヨンオーガニックローストチキンベース見た目は小さいですが、チキンストックが 100 回分入っています。しかも、長持ちします。「料理に活気を与えるには、このブイヨンをほんの少し加えるだけで十分です」と Chou さんは説明します。「私は、スープや、ロースト、蒸し煮、または炒めたタンパク質や野菜に深みと立体感を加えるためにこれを使うのが好きです。」小さじ 1/4 杯を水に混ぜるだけで、風味豊かなチキンストックが 1 回分できます。
カークランドシグネチャー スリーベリーブレンド
冷凍の果物や野菜を買うのは、食費を抑えるための確実な方法です。ベリー類のような高価な農産物でも、冷凍食品なら手頃です。「この冷凍食品の価値と便利さが気に入っています。カークランドシグネチャー スリーベリーブレンドルーダー博士は言う。「なんと4ポンドものラズベリー、ブルーベリー、 そしてブラックベリー、スムージー、ソース、デザート、オートミールに最適です。」一番良い点は、一年中入手できるので、季節を問わず抗酸化物質が豊富なこれらのベリーを楽しめることです。
カークランドシグネチャー オーガニック ギリシャ無脂肪ヨーグルト
コストコで買い物をするときは、清潔でシンプルな材料で作られた商品を探すとスミスさんは言う。このカークランドシグネチャー オーガニック ギリシャ無脂肪ヨーグルト彼女が求める条件をすべて満たし、しかもオーガニックです。「これはギリシャヨーグルト「酸味があって、絶妙な濃度です」と彼女は言い、甘いレシピにも塩味のレシピにも使えると付け加えた。「私はザジキソースに加えたり、ベリーパフェのベースとして使うのが好きです。」
純粋バニラエキス
パン作りに熱心な人ならご存知でしょう純粋なバニラエキス高価で入手困難な場合があります。コストコでは、手頃な価格の16オンスボトルを販売しています。純粋なバニラエキスルーダー博士がキッチンに「なくてはならないもの」と考えるこの商品。「この大きなボトルは高級バニラビーンズから作られていますが、経済的です」と博士は言います。「人工添加物や保存料を一切使用していないので、焼き菓子やデザートに本物のバニラの風味が本当によく出ます。」
USDAプライムビーフ
ガジェロ氏によると、コストコのタンパク質これに勝るものはありません。「若くてよく肥育された牛から生産され、霜降りが豊富なUSDA認定のプライムビーフなら間違いありません」と彼女は言います。最初は少し怖いかもしれませんが、ガジェロ氏によると、高品質の牛肉を最もお得に手に入れる確実な方法は、コストコで大量に購入し、自分で切り身やスライスをすることです。彼女はコストコのリブアイ、ニューヨークストリップ、 そして牛ヒレ肉「炒め物からステーキサンドイッチまで何にでも使えます」と彼女は述べ、余った分は冷凍保存することもできると付け加えた。
