ゲームプランを考案するスーパーボウルパーティー? 濃厚なマカロニ＆チーズ、クリーミーなディップ、ボリュームたっぷりのチリなどの伝統的な料理は欠かせませんが、ゲストに食事による昏睡ハーフタイム前に、メニューに数人分のスペースを確保しておくことを検討してください健康スーパーボウルのレシピ。
私たちは、ゲストに負担をかけずに栄養とエネルギーを与えるスーパーボウルにふさわしいレシピをコレクションから探し出しました。心配しないでください。全て豆腐とニンジン（でも、いくつかはそうかもしれません）。濃厚なディップ、テキサス・メキシコ料理、ピザ、さらにはスイーツや軽めのカクテルもご用意しており、どれも一度は試してみる価値があると約束します。
ピンクペッパー、コリアンダー、フェンネルシード入りラブネ
この伝統的な地中海の前菜は、作り置きレシピそうすれば、試合当日の心配が減ります。全乳ヨーグルトを一晩濾して作るクリーミーなディップは、生野菜やトーストとよく合います。フムスを横に置いて、ゲストとちょっとしたディップの味見競争をしましょう。
ビーガンケソディップ
このケソのベルベットのような滑らかな食感は、カシューナッツと水をミキサーで混ぜて作るカシュークリームから生まれます。チーズ、牛乳、クリームは必要ありません。ディップにさらにスパイスを加えるには、チリペッパー（スパイス用）または栄養酵母（うま味のため）。このディップは、ナチョス、タコス、チリフライにトッピングとしてかけてもおいしくいただけます。
グリーンチリエンチラーダ
エンチラーダなしでスーパーボウルの日曜日が過ごせるだろうか？ベジタリアンこのバージョンは、コーントルティーヤ、クミン風味の野菜、黒豆のおかげで、タンパク質がたっぷりです。試合当日の勝利のために、チップスとワカモレを添えてお召し上がりください。
にんじんと生姜のディップ
この大胆で風味豊かなディップは、ピリッとした生姜で調理したニンジンとピューレで鮮やかなオレンジ色をしています。メープルシロップほのかな甘みが加わります。ニンニクがパンチを効かせ、オリーブオイルが深みとなめらかな食感を演出します。このディップに少量の漬け生姜を添えると、爽やかさが加わります。
味噌フムスと唐辛子を添えたカボチャの醤油煮
強火で焼いた後、香ばしく煮込むことで、黄金色のカボチャが甘く柔らかくなります。カボチャが手に入らない？問題ありません。代わりにドングリで代用してください。お気に入りの市販のフムスに、味噌。
味噌ナスディップ
味噌ナスの風味がするババガヌーシュを想像してみてください。この魅力的なディップの味がおわかりいただけるでしょう。新鮮な野菜、チップス、その他お好きなディップと一緒にお召し上がりください。きっとゲストの期待を裏切りません。
オリーブオイルで揚げたパンにグラズドブリュッセルスプラウトを添えて
このスーパーボウルのレシピは芽キャベツ' の信心深い評判にちなんで名付けられました。このレシピでは、熱いフライパンでカリカリになるまで揚げます。次に、ザクロジュースとバルサミコ酢のピリッとした風味の爆弾で柔らかくし、リコッタチーズを塗ったトーストしたチャバタパンの上に盛り付けます。最後に刻んだヘーゼルナッツとパセリを散らして華やかに仕上げます。
クリスピーひよこ豆
超簡単でヘルシーなスナックをお探しなら、このスナックはぴったりです。材料はたった 2 つ (塩とコショウも加えて)、オーブンで 20 分焼くだけです。最高のサクサク感を得るには、ローストする前にひよこ豆が乾くまで十分な時間を取っておき、オーブンと一緒にフライパンも予熱してください。
クリスピーマッシュルームルーベンサンドイッチ
このとろとろの溶けたチーズサンドイッチを「ヘルシー」と呼ぶほどではありませんが、栄養豊富なキノコ(コンビーフよりもヘルシーな選択肢) と、腸に優しいザワークラウト。さらに、ベジタリアンのフットボールファンにとってもおいしい選択肢です。
ピンクフムス
この簡単に作れる、インスタ映えするディップは、小さな、調理したビートほのかな甘みが加わり、少し苦いタヒニとバランスが取れます。試合前のルーチンにビーツの調理が合わない場合は、調理済みのビーツを一袋買って、すぐに作ってみましょう。
にんじんと赤レンズ豆のスープ
この濃厚で心温まるビーガンスープは、スーパーボウルの観客を温めるおいしい方法です。ニンジン、ネギ、レンズ豆がたっぷり入ったこのスープの主役は、クリーミーなココナツミルククミン、ターメリック、ショウガを加えたベース。スロークッカーで調理し、マグカップと一緒に提供して、試合中ずっとゲストが飲めるようにします。
素晴らしいグリーンディップ
ディップは栄養面で悪いイメージを持たれることが多いですが、このディップは濃厚な味と、ネギ、新鮮なほうれん草、カネリーニ豆などの健康的な食材を組み合わせています。パンチの効いたチャイブ、クリーミーな食感を出すための適量のマヨネーズ、レモン汁を少し加えると、栄養満点のディップが完成します。
スパイス風味のチキンとひよこ豆のスープ
冬のパーティーメニューにチキンスープは絶対におすすめです。このバージョンは、コリアンダーとターメリックで味付けした鶏もも肉と缶詰のひよこ豆をニンニク、レモン、ショウガで味付けしたスープに混ぜて、ワンランク上の味に仕上げています。栄養価を高めるために濃い緑の葉野菜を加えれば、ゲストの体と心を温めるボリュームたっぷりの心温まる料理が完成します。
キノコとヤギのチーズのピザ
デリバリーメニューには載っていないピザです。市販のピザ生地準備時間が短縮され、ヤギのチーズがクリーミーな風味を加えます。仕上げにチリオイルを少し垂らし、パセリをトッピングして、感動したゲストに提供します。
スパイス風味のニンジンサラダ
マヨネーズたっぷりのコールスローの代わりに、ニンニク、クミン、砕いた赤唐辛子の辛さが効いた、鮮やかでカラフルなコールスローをお試しください。バーベキュースライダーやフライドチキンと一緒に、またはラム肉のミートボール。
クランベリーレモンスプリッツ
試合当日は、お祝いのカクテルのオプションウォッカ入りのクランベリー スプリッツは、すべての条件を満たしています。甘すぎず、フルーティーで爽やかで、ビタミン C も含まれています。これがあなたのチームのカラーなら、ボーナス ポイントです。
簡単に作れる自家製マイルドサルサのレシピ
このサルサは、ディップとしてチップスや野菜とよく合いますが、試合当日のさまざまな料理のピリッとした調味料としても見逃せません。スーパーボウルの日曜日にタコス、チリ、またはハンバーガーを出す場合は、このサルサをたっぷり用意しておいてください。
チーズローストスイートポテト
これら栄養豊富なサツマイモ2 種類のチーズをトッピングしたウェッジは、甘さと風味が絶妙に調和しています。レシピに必要なのは、たった 4 つの材料とオーブンで 30 分焼くだけ。スーパーボウル パーティーの参加者に合わせて簡単にグレードアップできます。
5分でできるフムス
試合前の準備がどんなに複雑でも、この自家製フムスを作る時間はあります。わずか数分で、店で買ったものよりもおいしく、添加物や保存料を含まないディップやスプレッドが完成します。
マリネしたピーマンを添えた焼き魚のタコス
タコス試合当日の定番料理ですが、このワンランク上のフィッシュタコスはスーパーボウルにもふさわしい一品です。柔らかいフレーク状の魚とピリッとしたローストピーマンのサルサを詰め、クリーミーなアボカドスライスと塩辛いフェタチーズで仕上げた究極のパーティー料理です。
チミチュリヨーグルトディップ
チミチュリは、アルゼンチンの伝統的なハーブとオイルのソースで、グリルした肉と一緒に食べるのが一般的です。鮮やかでパンチの効いたこのソースを濃厚なギリシャヨーグルトに混ぜて、見た目も美しく、新鮮な風味を演出します。この濃厚なディップに、スライスした野菜、シャキシャキのレタス、苦いチコリを添えて、クリーミーな香りと食感を引き立てましょう。
マシュマロポップコーンバー
スーパーボウルのスナックは持っている体に悪いと言われています。キャンディーやチップスの代わりに、できたてのポップコーンとマシュマロを使って、この全粒穀物の甘いお菓子を数分で作ってみましょう。
自家製ワカモレ
試合の日は特に、自家製ワカモレは間違いありません。この簡単な10分レシピには、熟したアボカド塩、刻んだコリアンダーをたっぷり、ライムの程よい酸味とハラペーニョの辛さを添えて。ディップしてお召し上がりください。
甘酸っぱいベイクドビーンズ
裏庭でのバーベキューによく使われるベイクドビーンズですが、スーパーボウルの料理にもぴったりです。このレシピでは、食物繊維が豊富な豆とベーコンを組み合わせています。バーベキューソース、全粒マスタード、そしてほんの少しのブラウンシュガー。驚きの材料である新鮮なパイナップルの塊が、この料理の濃厚で塩辛い要素と完璧なバランスをとっています。
トマティーヨ（食用ほおずき）のサルサ
もちろん、瓶入りのサルサを買うこともできますが、より新鮮で体に良いこの自家製サルサを作るのにたった 10 分しかかかりません。チップスやケサディーヤのディップとして、またはタコス、ブリトー、ハンバーガーのトッピングとしてお召し上がりください。
事前に作るオートミールピーナッツバターバー
第4クォーターの直前に、自家製ピーナッツバターバーを一皿出して、あっという間になくなってしまうのを見てください。ピーナッツバター、ロールドオーツ、ピーナッツ、ドライフルーツがたっぷり入ったこのバーは、子供を誘惑し、大人を喜ばせるほどの甘さです。もし余ったら（大きな「もし」ですが）、月曜日の朝にこれをご褒美として食べましょう。外出先での朝食。
トマトフェタディップ
これは大人気のディップバージョンだと思ってください焼きフェタチーズパスタTikTok で話題になったディップです。ここでは、グリルしたミニトマトにピリッとしたフェタチーズとハーフ＆ハーフをたっぷり加えて、贅沢なひと工夫をしています。この濃厚なディップを温かいピタ、クリスピーなクロスティーニ、そしてたくさんの色とりどりの新鮮な野菜と一緒にお召し上がりください。
ハニーパプリカクルミ
もちろん、プレッツェルやチップスは試合当日の定番ですが、甘いもの、塩辛いもの、風味豊かなもの、そして栄養たっぷり。タンパク質たっぷりのクルミは風味豊かなミックスでコーティングされており、一度食べたらやみつきになるおいしさなので、必ず十分な量を用意してください。
アーティチョークディップ
ディップとして、アーティチョークは最も美味しい選択肢の一つです。私たちは、その豊かな風味を犠牲にすることなく、軽くする方法を見つけました。このレシピでは、マヨネーズ、クリームチーズ、サワークリームの代わりにギリシャヨーグルトを使用します。オリーブオイル濃厚な味わいに。市販のマリネしたアーティチョークの芯とあと 4 つの材料だけを使うと、調理時間が 15 分に短縮されます。
ナッツ入りスーパーフードの朝食バイツ
確かに名前に「朝食」とありますが、このレシピはいつでもおいしくいただけます。特にゲームタイム。体に良いナッツ、種子、キヌアがたっぷり入っており、手元にあるものでカスタマイズできます。パーティーの準備の負担を軽減するには、このタンパク質たっぷりのバーを最大 1 週間前に作り、食べる準備ができるまで室温で保存します。
味噌とゴマを添えた焼きナス
確かに、ナスはスーパーボウルの料理には不向きですが、聞いてください。まず、ナスは事前に準備しておき、食べる直前にさっと焼くことができます。次に、甘くて香ばしくスパイシーな味噌の味付けは、誰もが気に入る味です。そして最後に、低カロリーで乳製品不使用、野菜をおいしく食べられる方法です。
塩と酢でローストしたポテト
フライドポテトやローストポテトは試合の日に食べるとおいしいですが、このレシピなら味を犠牲にすることなくメニューを軽くすることができます。仕上げにフレーク状の塩とリンゴ酢を添えると、どんなチップスにも負けない塩と酢の風味が生まれます。
スパゲッティスカッシュパルメザン
このボリュームたっぷりのベジタリアンメインを主役にしましょうあなたのハーフタイムショー！フットボール型の「ボウル」に、3種類のチーズ、ピリッとしたマリナラソース、新鮮なハーブを混ぜたスパゲッティスカッシュの細切りを詰め、その上にカリカリのパン粉をトッピングしています。
ヨーグルトランチ添えバッファローカリフラワー
この人気のスーパーボウルレシピは、人気のスパイシーなチキンウィングの味と栄養たっぷりの野菜、そしてひんやりとしたクリーミーなドレッシングを組み合わせたものです。その結果、ポップコーンのような楽しいスナックやサイドディッシュが完成します。ないあなたに悪い！
事前に作るホリデーサラダ
スーパーボウルの日曜日にサラダを食べたいと思っているけれど、直前に準備する時間がないという方は、前日に準備できるこのレシピを検討してください。ケールの葉と芽キャベツの千切りなど、栄養たっぷりの野菜は、一晩寝かせたハニーマスタード ビネグレットソースと相性抜群です。試合当日は、クルトンと刻んだヘーゼルナッツを加えるだけで、罪悪感なく楽しめます。
ダークチョコレートココナッツタルトレット
ゲストは、これらの甘いお菓子が健康的だとは思わないでしょう。このミニタルトレットの皮は細かく刻んだココナッツで、タンパク質が豊富なひまわりの種のバター（またはお好みのバター）が入っています。ナッツバター）を溶かしたダークチョコレートと混ぜます。前日に作って、試合開始まで室温で保存します。
芽キャベツサラダ
このボリュームたっぷりでサクサクの作り置きサラダは、パーティーの主催者にとって最高のサイドディッシュとなるでしょう。野菜（薄切りの芽キャベツとラディッキオ）を準備し、残りは 2 日前までに用意しておきます。そして、コイントスの直前にパルメザンチーズの削りかすとハニーマスタード ビネグレットソースを加えます。
キャロットケーキサンドイッチクッキー
アントニス・アキレオス
このおいしい小さなお菓子は、指でつまんで食べやすく、体に良いニンジンとオート麦がたっぷり入っていて、まさにこの名前の由来となった伝統的なデザートのような味です。生地を冷やすのに十分な時間 (少なくとも 1 時間) を取ってください。そうすることで、クッキーの形を作りやすくなります。
スロークッカーで作るサツマイモ入りベジタリアンチリ
スーパーボウルとチリは塩とコショウのように相性が良く、スロークッカーは忙しい料理人の最良の友です。このレシピは多くの点で優れています。肉を使わないバージョンで、新鮮なピーマンと玉ねぎ、サツマイモの塊、黒豆とインゲン豆で栄養をたっぷりと摂取でき、軽く仕上げることができます。スロークッカーに材料を入れてセットしたら、あとは忘れるだけです (試合が始まるまで)。
ファンシートマトサンドイッチ
この普通ではないサンドイッチが「ファンシー」と呼ばれるのには、ちゃんとした理由があります。塩味のチャイブバタースプレッド、ナッツ風味のアルプスチーズ、胡椒風味のルッコラの絡み合い、カリカリに揚げた玉ねぎなど、ほんの一例です。長いバゲットに挟んでスライスし、ゲスト全員に 1 つずつ渡します。
ひよこ豆とミントのクロスティーニ
この調理不要のレシピは、スーパーボウルの盛り付けに洗練された一品を加えてくれますが、ほとんど時間をかけずに完成します。ひよこ豆とジューシーなザクロの種、刻んだミントを混ぜ合わせるだけで、トーストしたバゲットのスライスにゲストが盛り付ける鮮やかで新鮮なトッピングが完成します。
簡単なコンロでのエビの茹で方
このレシピは夏の屋外パーティーの定番ですが、2月にも作れない理由はありません。たった35分と大きな鍋1つで、野菜たっぷりでタンパク質豊富なこの料理を気軽に集まる人たちに提供できます。
フランス風ハムとチーズのサンドイッチ
この簡単なサンドイッチのレシピは、普通のサンドイッチをパリに連れ出してくれます。フランス風の特徴であるバゲット、ディジョン、グリュイエール、そしてバターたっぷりのコルニションとマスタードのスプレッドは、たった 10 分で完成しますが、シンプルなランチの定番をチャンピオンシップのレベルに引き上げます。
グリルチキンとほうれん草のケサディーヤ
ケサディーヤはいつでも大勢の人に喜ばれる料理で、タンパク質や栄養素がたっぷり含まれているという利点もあります。グリル料理が苦手な場合は、コンロの上または天板にのせて 425°F のオーブンで片面 6 ～ 8 分ずつ焼きます。
スロークッカーチキンタコスープ
この作り置きレシピは、炭水化物たっぷりのトルティーヤや面倒な手間をかけずに、タコスの新鮮な味をお届けします。スロークッカーにも適した、野菜たっぷりのボリュームたっぷりのスープで、みんなのお気に入りのタコスの具材でカスタマイズできます。
ターキーとライスのミートボール
肉厚でコクがあり、満足感のあるミートボールは、スーパーボウルの定番メニューです。この2つの材料で作る作り置きレシピでは、牛ひき肉を七面鳥ひき肉に、パン粉を長粒米に代えて、ミートボールを軽くしています。塩とコショウを加え、油を塗った天板で焼くと、スライダーとして、または爪楊枝とディップソースと一緒に楽しめる、低脂肪でグルテンフリーのおいしいミートボールが完成します。
フェタチーズとクルミのコーンサラダ
ゲストは愛このサラダを味わいましょう。このシンプルなレシピのベースには、新鮮なもの、冷凍したもの、調理したもの、生のものなど、お好きなトウモロコシをお使いください。1、2日前に作る場合は、食べる直前にクルミとフェタチーズを加えてください。
ターキーパンプキンチリ
ワンポットチリは試合当日のホストにとって最も価値のあるレシピであり、このレシピはより軽めのレシピです。脂肪の少ない挽き七面鳥を主役に、高繊維のカネリーニ豆と栄養豊富なかぼちゃのピューレゲストがお好みに合わせてトッピングできるよう、通常の付け合わせを添えてお召し上がりください。
夏のナチョス
パーティーメニューにナチョスが欠かせないなら、この軽めの肉抜きバージョンを試してみてください。「夏」という限定にもかかわらず、野菜（ズッキーニ、トウモロコシ、赤キャベツ）が使われており、一年中手に入ります。チェダーチーズが入っていますが、サワークリームの代わりにアボカドヨーグルトのトッピングがトッピングされており、健康的な脂肪そしてプロバイオティクス。
ケールフラットブレッドバイツ
ピザに関して言えば、このフラットブレッド版は一般的なテイクアウトよりもヘルシーです。確かにモッツァレラチーズが使われており、通常のトマトベースのピザソースの代わりにマスタードとサワークリームのミックスが使われています。しかし、このピザにはケールがトッピングされています。ケールはスーパーフード愛好家の間では大人気ですが、スーパーボウルのメニューに載ることはめったにありません。
