プラテレスカ/ゲッティイメージズ
あなたのスペースを作る時が来ました食料品リストなぜなら、2つあるからです新しいスーパーフード町に来ました！ポロックコミュニケーションズと今日の栄養士「栄養学のトレンド」調査健康上の利点が詰まった新しい食品、いわゆるスーパーフードが登場しました。食品自体は目新しいものではありませんが、スーパーフード、つまり特に栄養価の高い食品としての地位は目新しいものです。
すでに存在する8つのスーパーフードのグループに加わる新製品は、種子、ブルーベリー、そしてさらに、水生の緑と非乳製品ミルクそれぞれ7位と10位に入ったこの2つは、楽しいフルーツとケール、それぞれ昨年のトップスーパーフードのリスト。
この10種類の健康食品のグループを決定するために、ポロックコミュニケーションズは757人の登録栄養士（RDN）から意見を集め、消費者が購入する食品を次のように予測しました。手頃な価格の食品価値に基づいており、簡単にアクセスでき、便利であり、免疫力をサポートするこの調査が10年以上ぶりに完全に植物由来の食品。
「消費者は、食品が健康にもたらす恩恵をこれまで以上に認識しています。腸の健康免疫機能も向上します。消費者は食料品店でのコスト増加に直面しているため、手頃な価格でありながら貴重な健康効果をもたらす食品やスナックを求めるようになるでしょう」と、ポロック コミュニケーションズの社長であるルイーズ ポロックは説明します。「当社の調査結果は、COVID-19 の制限が緩和され、リモート ワークが継続され、インフレが上昇する中で、消費者の行動が、手頃な価格の食品を優先することからスナックへの継続的な関心へとどのように変化しているかを反映しています。
昨年に引き続き登場した8つのスーパーフードに加えて、発酵食品、種子、ブルーベリー、アボカド、ナッツ、 葉物野菜、緑茶、 そして古代穀物-二つあります新しいスーパーフード発見してください。以下で水生野菜と非乳製品ミルクについて詳しく学んでください。
アクアティックグリーン
水生野菜とは、水域で育つ野菜のことです。水生野菜の例としては、藻類、海藻、そして海藻です。緑黄色野菜によって具体的な効能は異なりますが、一般的に、水生緑黄色野菜はヨウ素、銅、カルシウム、マグネシウム、マンガン、ビタミン B2、ビタミン C の優れた供給源です。
海藻の一種であるこの植物は持続可能で、健康増進の抗炎症化合物と抗酸化物質を含んでいます。そのため、この水生植物は他の海藻とともに、その効果について研究されています。血糖調節、心臓病、 そして腸の健康、その他の慢性疾患。海藻をもっと食べるには、これを試してみてください春チャーハン。
非乳製品ミルク
地元のスーパーマーケットを歩いていて、3種類以上の非乳製品ミルクを見つけるのは難しいでしょう。オートミルク、アーモンドミルク、ピスタチオミルクなどもあります。水生野菜の場合と同様に、正確な栄養上の利点は選択した植物性ミルクによって異なりますが、利点はたくさんあります。
例えば、豆乳の原料となる大豆には、必須アミノ酸、高レベルのタンパク質、鉄分が含まれています。さらに、豆乳は普通の牛乳よりも脂肪やコレステロール値が低く、科学的にも証明されています。血圧を下げるそして炎症を抑える同様に、ヘンプミルクには10種類の必須アミノ酸に加え、オメガ3とオメガ6の脂肪が含まれており、心臓病を予防する可能性がある植物性ミルクをもっと摂取するには、毎朝シリアルやコーヒーに加えてください。
