栄養士が絶対に買わないトレーダージョーズの製品18選

• エレナ・ウィーラーロサンゼルス在住の栄養士。公衆衛生学修士、栄養士。10年以上の経験あり。
• ギャビー・タフト、CPT、LSNテキサス州リーアンダーの認定パーソナルトレーナー兼栄養士
• クリスタ・ブラウン、MS、RDN、LD、ニュージャージー州で糖尿病患者を支援する栄養士
• カーラ・ハーブストリート、RD、LDカンザスシティを拠点とする栄養士であり、全国的に認められた食品と栄養の専門家、著者、コンサルタントである。

ピリッとしたテイクアウトのような味で人気のこの冷凍メイン料理視聴したい場合は、最善の策ではありませんナトリウム摂取量「1食分あたり330ミリグラム（mg）のナトリウムが含まれているので、大量のナトリウムが含まれています」とエレナ・ウィーラーロサンゼルスの栄養士、公衆衛生学修士、登録栄養士。「また、コレステロールが 95 mg 含まれており、たった 1 カップとしてはかなり高い値です。」

参考までに、FDAナトリウム摂取量を1日あたり2,300mgに制限することを推奨しています。米国心臓協会1日あたり1,500 mg未満というさらに厳しいガイドラインがあります。

今、トレーダージョーズでみんなが大好きなチキンディナー良い点もいくつかある。ウィーラー氏は、それが良い情報源であると指摘している。タンパク質1食分あたり21グラム（g）です。

パンケーキ、ドーナツ、マフィン、シリアルなどの人気の朝食は、デザートのように見えるのが面白い。これらは一日の始まりに美味しいかもしれないが、私たちが話を聞いた栄養学の専門家は、あなたの朝食。

"これらグルテンフリーのマフィン朝の商品として販売されていますが、朝一番に血糖値が急上昇するのは避けたいものです」と、ギャビー・タフト、CPT、LSNテキサス州リーアンダー在住の認定パーソナルトレーナー兼栄養士。「マフィン1個あたり31gの砂糖、仕事に着いてすぐにエネルギー不足に陥る可能性があります。」

代わりに、タフト氏は、タンパク質と複合炭水化物を多く含む食事で一日を始めることを推奨しています。

冷凍食品最小限の時間と労力で夕食をテーブルに出す便利な近道を作りますが、中には他のものよりも栄養価が高いものもあります。メイン料理を選ぶ際には、クリスタ・ブラウンニュージャージー州で糖尿病患者を支援する栄養士として働くMS、RDN、LDは、これらのエビ。

「この衣をつけたエビは、1食分でタンパク質が11グラムしか摂れないのに、飽和脂肪が5グラムも含まれているので、あまりうれしくありません」と彼女は説明する。「そんなに簡単ではありませんが、自分でエビをエアフライすると、3オンス（約88.4グラム）の食分でタンパク質が6グラム増え、飽和脂肪は1グラム未満に抑えられます。」

それでも、トレーダージョーズはブラウンのお気に入りの食料品店です。彼女は、タンパク質が豊富で、ファイバ飽和脂肪とナトリウムを1日の推奨摂取量の20%未満に抑えます。

多くの家庭では、白パンは主食です。安価で、用途が広く、満足感もありますが、トレーダージョーズで販売されているパンの中では、栄養士のお気に入りではありません。

「このパン不足のため失敗に終わるファイバ」と語るカーラ・ハーブストリート、RD、LDカンザスシティ在住の栄養士、 氏は次のように述べている。「スライス 1 枚あたりの食物繊維は 1 g 未満で、微量栄養素の優れた供給源ではありません。」より栄養価の高い選択肢は、食物繊維、微量栄養素、タンパク質を多く含むものであると彼女は指摘する。

クリーミーでサクサク、心地よいこのクッキーバターはトレーダージョーの最も象徴的な商品の一つです。他では絶対に手に入らない商品ですが、ウィーラー氏は「砂糖と脂肪がたっぷり」なので特別な機会に食べることを勧めています。

一部の製品は栄養価の高い食品として設計されておらず、これはその1つです。「この製品には大さじ2杯で11gの脂肪と11gの砂糖が含まれています」とウィーラー氏は説明します。「繊維とタンパク質がほとんど含まれていないため、血糖値を急上昇させる。」

ある調味料栄養士がトレーダージョーズで避ける食べ物は？ いい質問ですね！タフトは避けるでしょうこの曹将軍の炒めソース美味しくないからではなく、栄養成分表示がそれほど印象的ではないからです。

「この製品の最初の原料は砂糖で、2番目はナトリウムの供給源です」とタフト氏は説明し、このソースに含まれる砂糖の量は、実は一般的なキャンディーバーよりも多いと指摘する。栄養成分表示を見ると、1食分には1日に摂取すべき砂糖の推奨量の半分以上とナトリウムの量の3分の1が含まれている。

砂糖やナトリウムをどんな犠牲を払ってでも避けるのではなく、意識して摂取すべきだ。タフト氏は、2017年調査ナトリウムの摂取量が増えると、空腹感、血圧、水分保持が増加することを示しています。また、砂糖の過剰摂取の危険性については、誰もが警告を受けてきました。肥満、2型糖尿病、心臓病リスクなどがその例です。CDC。

私たちの栄養専門家2名がお子様に優しいおやつですので、お子様のお弁当にこれらを詰める場合は、この点に留意してください。

まず、ちょっとしたおやつにしては糖分が多すぎます。「私たちはピーナッツバター「ピーナッツバターは健康的な部類に入りますが、多くのピーナッツバターには添加糖が含まれていることも忘れてはいけません」とタフト氏は言う。このピーナッツバターには22グラムの砂糖が含まれており、そのうち18グラムは添加糖で、成人の推奨量の3分の1を超えています。子供の場合は、さらに少ない可能性があります。

また、飽和脂肪と炭水化物（主に砂糖由来）の供給源でもあります。「この組み合わせは体にいくつかの影響を与えます」とタフト氏は説明します。「LDLコレステロール、 同様にグレリン空腹ホルモンが増加し、空腹感の増加につながります。」

ウィーラー氏はまた、このスナックは繊維が少ないと指摘した。ほとんどのアメリカ人は十分な繊維を摂取していない。アメリカ栄養学会少しずつ積み重ねていけば、1食あたり3g以上の食物繊維を摂取できるようになります。

ココナツミルクアジア風のレシピの多くでは、ベーキングの際も、重要な材料です。牛乳が苦手な方や、牛乳を控えたい方にとって、牛乳に代わる甘くてクリーミーな代替品でもあります。

しかしこのオーガニックココナッツミルクの缶トレーダージョーズのこの商品は、飽和脂肪酸を1日の推奨摂取量の20%以下に抑えるというブラウン氏の基準を満たしていない。「ご飯や焼き菓子にたまにクリーミーな一品として加える分には、確かに良いご馳走です」と彼女は言う。「しかし、飽和脂肪酸の1日の推奨摂取量の50%を含んでいるので、私のキッチンの定番ではありません」。ブラウン氏は、これらの栄養成分表示は1/4カップ分であり、現実的な1食分ではないと指摘する。「ほとんどのレシピでは通常、1カップ分が必要で、脂肪摂取量の推奨量を大幅に上回っています」と彼女は付け加える。

飽和脂肪

脂肪は注意すべき栄養素の一つです。確かに脂肪は体に必要ですが、どんなものでも摂りすぎると良くありません。飽和脂肪の摂りすぎは高コレステロールや心臓病や脳卒中のリスク要因につながると、米国心臓協会は述べています。国立医学図書館。

トレーダージョーズは食物アレルギーや食事制限のある人にとっては天国です。グルテンが苦手な方にはグルテンフリーのオプションが複数あります焼き菓子売り場では、以前は聞いたこともなかったことです。

通常のマフィンと同様に、グルテンフリーのマフィングルテンフリーの食品は特別なご褒美として食べるのがベストです。「マフィン 1 個に炭水化物が 47 g、砂糖が 23 g、タンパク質はわずか 4 g しか含まれていません」とタフト氏は指摘し、精製糖や炭水化物を多く含む食品は、食物依存症や感情的な摂食パターンを助長するホルモンを放出すると付け加えています。グルテンフリーの食品を見つけるのは楽しいことですが、タフト氏は、「グルテンフリー」だからといって必ずしも健康的であるとは限らないため、ラベルが誤解を招く可能性があると示唆しています。

卵アメリカで最も人気のある朝食の 1 つです。簡単に作れて、朝のタンパク質補給にも最適です。

つかむことを考えるかもしれないが野菜たっぷりのキッシュ簡単な朝食としてキッシュを食べるとしたら、ちょっと待ってくださいとブラウンさんは言います。「確かにキッシュ 1 個あたり 16 g ものタンパク質が含まれていますが、飽和脂肪も推奨量の 60 パーセント含まれています」と彼女は説明します。また、キッシュには脂肪、ナトリウム、コレステロールが多く、食物繊維は少ないです。

誰もが乳製品を飲むわけではないので、牛乳が常に選択肢になるわけではありません。幸いなことに、乳製品以外のオプショントレーダージョーズにはアーモンドミルクが豊富にあります。選ぶ際は、牛乳の代わりにアーモンドミルクを使うことをハーブストリートはよく考えるように勧めています。確かにアーモンドミルクは味も良く、多くのレシピに使え、低カロリーのものが欲しいときに便利ですが、栄養価は普通の牛乳。

「このアーモンド飲料はタンパク質が非常に少なく、1カップあたりわずか1グラムです」とハーブストリート氏は言う。「カロリーも非常に低く、1食あたり30カロリーしかありません。」これは一部の人にとっては良い兆候かもしれませんが、ハーブストリート氏は、全体像を見ずに低カロリーかどうかだけで食品の価値を判断することは勧めていません。USDAデータ無脂肪牛乳 1 杯には、約 84 カロリーと 8 g 強のタンパク質が含まれています。アーモンド ミルクにはビタミンが追加されていますが、その他の栄養価は乳製品ベースのミルクに比べると見劣りします。

彼女はもっと勧める傾向がある私はミルクです栄養学的に言えば、牛乳に最も近い代替品です。大豆アレルギーのある人にとって、オートミルクはクリーミーな代替品です、とハーブストリート氏は言います。

あなたが愛していればジョージョーのクッキー、きっと気に入るはずですこのグラノーラ、それらを使って作られているから。また、ロールドオーツ、玄米クリスプ、ココナッツオイルも使われているから、ヘルシーなはずですよね？

「グラノーラは健康に良さそうに聞こえますが、特にグラノーラには1食あたり4グラムの飽和脂肪と15グラムの添加糖が含まれていることに注意する必要があります」とウィーラー氏は説明する。さらに、グラノーラは食物繊維が豊富ではないため、心臓の健康をサポートする食品ではないと彼女は付け加える。

ウィーラー氏は私たちに次のような心温まるメッセージを残しています。「どんな食べ物も適度に食べることができます。バランスのとれた食事を通して最適な健康状態を達成することもできます。」

果物は健康に良いが、ハーブストリートはTJのような砂糖を加えた果物製品の購入には注意するよう警告している。甘味グリーンマンゴー「はっきり言って、果物はどんな形でも1日の総摂取量にカウントされます。ドライフルーツもこれに含まれ、TJ's ではこのカテゴリーの選択肢が豊富にあります」と彼女は説明します。「ただし、砂糖が添加されているものはすぐに摂取量が増えてしまいます。米国人の食事ガイドラインでは、1日の総摂取カロリーの10%以下に砂糖添加量を控えるよう推奨しています。完全に除外するわけではありませんが（特にほとんどの人が果物や野菜を十分に食べていないので）、買い物をする際には注意すべきことの1つです。」

ハーブストリート氏によると、より健康的な選択肢はTJのオーガニックドライアタウルフォマンゴースライスは、砂糖を一切加えずに作られています。「お気に入りのドライフルーツに無糖または『無糖』の商品があれば、代わりにそれを選んでください」と彼女は言います。