正直に言うと、夕食を作る毎夜は本当に苦痛です。食事の準備役に立つかもしれません。これは基本的に、食事や料理全体を事前にまとめて調理することを意味しますが、忙しい平日の夜に時間を節約するのに最適な方法です。また、財布にも優しい傾向があります。食料品店事前に複数の食事を一度に計画しておくと、衝動買いや重複購入の可能性が減ります。
しかし、他のものと同様、食事の準備頻繁に同じ料理を何度も作っていると、面倒に感じることがあります。その点を考慮して、これまで試したことのない健康的な食事準備レシピのアイデア 20 個をリストアップしました。私たちが気に入っている簡単な料理には、スパゲッティ スカッシュのスロー クッカー ラグー、シート パン ソーセージと野菜などがあります。あなたが気に入ること間違いなしの食事準備のアイデアをさらに読んでください。
豆腐チャーハン
フレッド・ハーディ
この25分間のベジタリアンチャーハンは、濃厚な味とボリュームたっぷりの食材でできており、あなたとあなたの食卓を満足させます。レーズンは甘い味を放ち、レモン汁はミックスにピリッとした風味を加えます。食べる直前にクリーミーなヨーグルトを振りかけてください。このレシピは 4 人分ですが、事前に準備して残りを数日間保存したい場合は、いつでももっと作ることができます。
天日干しトマトバターサーモンとブロッコリーニ
フレッド・ハーディ
この料理はあまりにも印象的で、25分でできるとは信じがたいですが、時間は嘘をつきません。このシートパンの驚異は、鮭バター、天日干しトマト、イタリアン シーズニング、ニンニクで味付けし、ブロッコリーニと一緒にローストします。鮮やかな緑の野菜に風味をつけるには、オーブンから取り出した後、レモン汁を数滴とパルメザンチーズをすりおろしたものをトッピングします。日曜日にこれを作り、残りの週の分を分けておけば、家に帰ったら温めるだけで済みます。
海鮮醤とセラーノミートボールとライスヌードルサラダ
グレッグ・デュプリー フードスタイリスト: エミリー・ホール 小道具スタイリスト: クレア・スポレン
日曜日にこの甘くてスパイシーなヌードルサラダを準備しておけば、1週間で5回分を追加で楽しむことができます。ジューシーなミートボールは、海鮮醤の甘さとチリガーリックソースとセラーノチリの辛さのおかげで風味がぎっしり詰まっており、ライスヌードルも同じ風味豊かな組み合わせで味付けされています。キュウリ、ニンジン、レタスを各料理に別々に追加することで、辛さのバランスをとることができます。
スロークッカーで作るスパゲッティスカッシュ入りラグー
このレシピの一番のお気に入りは、ボロネーゼ風のソースとスパゲッティスカッシュ同時にスロークッカーで調理できるので、食事の準備に最適です。味を損なうことなく、手間をかけずに簡単に夕食ができます。各料理の上にパルメザンチーズを少し削ってかければ、出来上がりです。
ソーセージとマッシュルームのカスレ
ジェニファー・コージー
このボリュームたっぷりでヘルシーな料理は食べるとホッとする料理カスレの最高の味わいを堪能でき、調理時間はたったの 1 時間です。まず、スライスしたり刻んだりせずに、細かくちぎったマッシュルームを焼きます。次に、玉ねぎ、にんじん、キルバサをオリーブオイルで炒めて柔らかくし、色づかせてから、カネリーニ豆とタイムを加えます。仕上げにチーズ入りのパン粉をトッピングします。これは見逃せません。この料理を前もって作っておくには、食べる直前までトッピングを控えておきます。カスレは 3 日間冷蔵保存できます。サーブする前に、ブロイラーで調理できるフライパンに移します。コンロでカスレを温め直し、パン粉をかけて黄金色になるまで焼きます。
スロークッカーで作るコック・オ・ヴァン
コック・オ・ヴァンは、準備に非常に手間がかかる料理なので、スロークッカーこの場合、この調理器具を使うと、ベーコンと鶏肉を準備して、他の材料と一緒にスロークッカーに入れるだけで済みます。その結果、驚くほど簡単に準備できる贅沢な食事が完成します。さらに、このレシピは 6 人分の量なので、1 週間中楽しむのにぴったりの食事準備オプションです。
レッドカレー野菜シチュー
シチュー、特に30分でできるシチューが嫌いな人はいないでしょう。ビーガンこのレシピは、すぐに出来上がり、風味豊かなので、食事の準備に最適です。また、保存もききます。温かくて香ばしいタイカレーペーストとクリーミーなココナッツミルクが、野菜たっぷりのボウルに風味となめらかさを加え、ライムの皮と刻んだカシューナッツが鮮やかさと歯ごたえを加えます。ご飯（別に炊いて保存します）にかければ、出来上がりです。
シートパンソーセージと野菜
ケイトリン・ベンセル
ソーセージとピーマンはイタリアの定番料理で、この人気の料理は天板1枚でたった20分で完成します。イタリアの豚肉ソーセージは、ピーマン、トマト、エシャロットをすべて同時にブロイラーでさっと焼きます。風味豊かなジュースをすべて吸い取るために、固めのパン（またはロールパン）と一緒にお召し上がりください。
チキンオルゾスキレット
ジェニファー・コージー
骨なし皮なし鶏胸肉が、このワンポット料理の主役です。おそらくすでに家にあるさまざまな材料で作ることができます。オルゾー前述のチキン、天日干しトマト、そしてたっぷりのほうれん草がたっぷり入っています。バランスの取れたミックスには、辛口の白ワイン、チキンストック、クリーミーなハーフ＆ハーフのおかげで、豊かな風味がたっぷりです。
スロークッカー ビリアボウル
ビリアはメキシコの素朴なシチューで、牛肉、羊肉、豚肉で作れるバルバコアの一種です。この料理は、スロークッカーでトマト、ハラペーニョ、唐辛子をアドボソースで煮込んだチャックローストで作られています。6人分ですが、肉を全部煮込み、ご飯を一度に炊いて、全部を分けて食べることをお勧めします。ビリアを食べる準備ができたら、各ボウルにモントレージャックチーズをトッピングし、アボカド。
ロティサリーチキンチリ
フレッド・ハーディ
この迅速で簡単チリレシピ準備はほとんど必要ありませんが、4人分になります。ストックポットでみじん切りにした玉ねぎを炒め、残りの材料（ピント豆の缶詰2つ、青唐辛子の缶詰1つ、チキンストック、マサ ハリーナ（トウモロコシから作られたグルテンフリーの小麦粉））を加えます。ローストチキンの細切りは、追加の調理を必要とせずにボリュームを増します。
スロークッカーで作るミシシッピポークローストライスボウル
フレッド・ハーディ
このセットして忘れるレシピでは、骨なし豚肩肉をエシャロット、ビーフブロス、バター、そしてペッパーオニオンとランチドレッシングミックスのパックが本格的な味を演出します。ローストは、ライス、千切りロメインレタス、コリアンダーと一緒にボウルに盛り付けられ、簡単に準備できるシンプルな食事になります。
ローストした芽キャベツ、エシャロット、マスタードドレッシングを添えたシートパンピエロギ
このシートパンディナーレシピでは、冷凍で購入できるクラシックなチーズとポテトのピエロギが主役です。エシャロットと芽キャベツ餃子と一緒にローストすれば、天板 1 枚で完全な食事が完成します。全体にピリッとしたマスタード ドレッシングをかけます。このレシピは 4 人分ですが、もっと食べたい場合は量を 2 倍にしてください。
ひよこ豆とハリッサのミートボール入りシチュー
ジェン・コージー
このワンポットディナーのアイデアは、心地よく、栄養があり、事前に準備するのに最適なディナーレシピです。ここでの鍵となるのは、ワンストップショップのスパイスブレンドです。ショウガ、ターメリック、シナモン、クミンなど。ミートボールに風味をつけるそしてスープにはひよこ豆、トマト、ほうれん草も入っており、最後に混ぜます。スープは数日間保存でき、余分にミートボールを作ってサラダ、穀物ボウル、タコスなどに加えることもできます。
ターキーとカボチャのチリ
この料理は、チリ、カボチャ、そして挽肉—伝統的なチリにちょっとした工夫を加えた、温かくて栄養たっぷりのボウルです。ピント豆の代わりにカネリーニ豆を使用し、チリパウダーとクミンの代わりにコリアンダーとパプリカだけで味付けされていますが、トルティーヤチップスと合わせても同じようにおいしくいただけます。仕事が始まる前に鍋を一鍋作っておけば、数日分の夕食になります。
スロークッカーで作るローストブロッコリーニ入りプッタネスカ
自家製のトマトソースに勝るものはありませんが、スパゲッティのトッピングをほぼ絶えずかき混ぜる必要があるため、日中に他の作業をする余裕がありません。しかし、スロークッカーを使用してトマトソース（この場合はプッタネスカ）を作ると、機器がすべての面倒な作業を代わりに行います。スロークッカーが麺に濃厚で酸味のあるソースをかけている間に、簡単なブロッコリーニの付け合わせを準備したり、パスタを茹でたりする時間がたっぷりあります。食品保存容器1週間分すべてを分配します。
スロークッカーで作るピーマンとオリーブの豚肉
キューバのロパ・ビエハと、たまらなく柔らかい豚肉が、この簡単なスロークッカーのレシピで8人分作れます。この料理には、トマト風味のピーマンと玉ねぎのソース、ピミエントを詰めたオリーブ、そしてたっぷりのオレガノ、クミン、ニンニク結果的に、満足感と風味に富んだ食事となり、黒豆と白米と一緒に分けて食べれば、一週間中満腹感を保つことができます。
シートパンシュリンプファヒータ
このメキシコ風の食事は、たった30分で天板1枚で作れます。天板はオーブンで先に焼くので、エビ野菜をフライパンに入れると、エビにほのかな焦げ目が付きます。メインの材料が調理できたら、温かいトルティーヤで包み、サワークリーム、サルサ、スライスしたアボカドなどの付け合わせを添えてお召し上がりください。ファヒータの要素に飽きたら、代わりにエビと野菜の残りをライスやサラダに添えてお召し上がりください。
スロークッカーチキントスターダ
このレシピでは骨なしで、皮なし鶏もも肉スロークッカーで玉ねぎ、トマティロサルサ、ポブラノチリと一緒に調理します。驚くほど柔らかく、ピリッとした味わいの肉が出来上がり、トスターダのトッピングに最適です。スロークッカーで鶏肉を調理している間に、あなたはピコデガヨを素早く作り、出来上がったものに砕いたケソフレスコを振りかけるだけで、数日間は持ちます。
ペパロニとピンクソースのグランマパイ
結局のところ、レストラン品質のピザを手に入れるために家を出たり電話を取ったりする必要はありません。このパイを作るには、ピザ生地をベーキングシートの隅まで伸ばし、自家製トマトソース、チーズ、ペパロニ、玉ねぎのスライスをトッピングします。ピザタイム—そしてそれは今週の残りも続くでしょう!
