長い一日の仕事を終えて家に帰って温かい食事を食べるのは最高の贈り物です。スロークッカーを使った調理法は忙しい家族にとって救世主です。材料を入れてセットしたら、あとは夕食の時間まで放っておくだけです。ゆっくり煮込んだチキン牛肉、野菜なども驚くほど柔らかくなります。すぐにまた食べたい料理の場合は、材料を倍にして、残った分は冷凍庫に放り込むことをおすすめします。
この調理器具は近年大きく進化しました。最近のモデルの多くには、自動電源オフや保温設定（会議や交通渋滞で手が離せないとき用）、LED ライト付きデジタル ディスプレイ、遅延開始機能、複数の温度設定が備わっています。心配しないでください。これらのすばらしい機能はすべて、スロー クッキングをさらに便利にします。スロー クッキングの準備はできましたか? スクロールして、最高の超簡単なスロー クッカー レシピをご覧ください。
BBQスイートポテトベーカーズ
スロークッカーを使って、健康的で柔らかくしたジャガイモを作りましょう。ボリュームたっぷりのサツマイモ新鮮なトウモロコシ、刻んだトマト、シャキシャキしたチャイブなど、夏にぴったりのトッピングをたっぷりと添えて、ファーマーズマーケットで買ったものをそのまま食卓に持ってきましょう。コンロを使わずに済むように、食料品店で買ったロティサリーチキンと一緒にお召し上がりください。
とろける玉ねぎとチミチュリのスロークッカーブリスケット
ビクター・プロタシオ
柔らかくゆっくり調理されたブリスケットは、ハーブのチミチュリソースとカラメル玉ねぎでさらに美味しくなります。このレシピは最大 8 人分で、牛肉とチミチュリの準備には 20 分しかかかりません。休日のディナーから平日の簡単な食事まで、このブリスケット レシピは期待を裏切りません。
スロークッカーで作るミシシッピポークローストライスボウル
フレッド・ハーディ
たった 25 分の準備時間で、スロー クッカーで作るこの豚肉のレシピは、大勢の人に食べさせたり、冷蔵庫に 1 週間分の残り物としてストックしたりできます (つまり、おいしい豚肉のタコス)。このライス ボウルには、スロー クック ピーマンからエシャロットまで、さまざまな味があります。サワー クリームをたっぷりとかけ、コリアンダーをふりかけてお召し上がりください。
スロークッカーで作る牛肉と麺のカレー
フレッド・ハーディ
カレー好きの方には、このスロークッカーのレシピがきっと気に入っていただけるでしょう。カレーペーストは自然に風味が豊かですが、ライムジュース、ココナッツミルク、生姜、バジルなどの食材が料理を引き立てます。準備時間はたったの 20 分、材料は 10 種類。手間のかからないディナー オプションで、毎日のメニューに加えるのにぴったりです。
スロークッカーで作るプルドポークタコス
市販のサルサソースを使えば、豚肉とソースに簡単に風味を加えることができます。
スロークッカーで作るクリーミーチキンとビスケット
この心温まるごちそうを作るには、ニンジン、セロリ、玉ねぎ、鶏肉、その他の材料をスロークッカーに入れるだけです。そして、鶏肉が完成する約30分前に、ビスケットを用意する最後のステップが平日の夜にはちょっと大変すぎる場合は、代わりに市販のビスケットを使ってください。
スロークッカーで作るカリカリコールスロー添えバーベキューポークサンドイッチ
甘くて酸味のあるスパイシーな豚肉は、シャキシャキとしたクリーミーなコールスローとよく合います。
甘辛ポークテンダーロイン
ブラウンシュガーと砕いた赤唐辛子の甘辛いコーティングが、このポークテンダーロインの水分を閉じ込めます。醤油を加えたビーフストックが、うま味をほんのり加えます。このテンダーロインは、シャキシャキとしたキュウリとニンジンを添えてご飯の上に盛り付けるなど、私たちがお勧めする方法で使用できます。また、簡単なタコスやサラダのトッピング、またはミックス＆マッチのブリトーボウルの肉としても使用できます。
スロークッカーで作るコーヒー煮込みブリスケットとジャガイモとニンジン
このお手頃価格の肉は、低温でゆっくり調理すると一番おいしく仕上がります。ただし、高温設定で調理すると、噛みごたえがなくなり、筋っぽくなってしまいます。
スロークッカーで作る大量の黒豆
豆はコンロで長時間煮込むことができますが、特に暖かい季節は熱が強すぎることがあります。代わりにスロークッカーで豆を調理してください。一晩浸すステップを省略することもできます。豆のひとまとまりは、1 週間を通してサイドディッシュとして、またはスープ、サラダ、または穀物ボウルのベースとしてお使いください。
スロークッカーチキンタコスープ
この濃厚な風味のスープを作るには、メインの材料を混ぜてスロークッカーのスイッチを入れるだけで、夕食は（基本的に）完成です。鶏肉の調理が終わったら、それを細かく切ってスープに戻し、お好みのトッピングを添えます。私たちはトルティーヤチップス、チーズ、サワークリーム、コリアンダー。
スロークッカーで作るエンジェルフードケーキ
軽いエンゼルフードケーキは、ジューシーなイチゴ、バニラアイスクリーム、パイナップル、マンゴー、ココナッツフレークのトロピカルミックスとの組み合わせに最適です。
スロークッカーで作るオープンフェイスのプルドポークサンドイッチとピリッとしたブロッコリーのコールスロー
豚肉にトマトペースト、砂糖、ウスターソース、マスタード、ケイジャン調味料を混ぜたものを塗り、調理中に甘くて酸味のある風味を加えます。
スロークッカーで作るチキン粥
お粥を作るスロークッカーのレシピ手間をかけずに調理できるだけでなく、ココナッツミルクベースさらに風味が増します。推奨されるトッピングはコリアンダーとシラチャですが、ローストしたマッシュルーム、目玉焼き、アボカドなど、どんな風味の要素でもこの上に乗せるとおいしくいただけます。
スロークッカーで作るローストブロッコリーニ入りプッタネスカ
自家製のトマトソースに勝るものはありませんが、スパゲッティのトッピングをほぼ常にかき混ぜる必要があるため、日中に他の作業をする余裕がありません。しかし、スロークッカーを使用してトマトソース（この場合はプッタネスカ）を作る場合、機器がすべての面倒な作業を行います。スロークッカーが麺に濃厚で酸味のあるソースを作る間、簡単なブロッコリーニの付け合わせを準備し、パスタを茹でる時間はたっぷりあります。
スロークッカーで作るコック・オ・ヴァン
コック・オー・ヴァンは、準備に非常に手間がかかる料理なので、スロークッカーで作るのが最適です。この場合、この器具を使うと、必要なのはベーコンを準備するそして鶏肉を他の材料と一緒にスロークッカーに放り込む前に、これらの材料を混ぜ合わせます。その結果、驚くほど簡単に準備できる贅沢な食事が完成します。
スロークッカーで作るほうれん草とリコッタチーズのラザニアとロメインレタスのサラダ
ラザニアを組み立てることででこのレシピのようにスロークッカーを使えば、準備と片付けの時間が短縮されます。さらに、ラザニアができたら、スロークッカーをオンにするだけです。麺が茹でられている間に、サイドサラダを作ったり、ワインのボトル。
スロークッカーチキンティッカマサラ
この料理の鍵となるのは、インド料理でよく使われるスパイスミックスであるガラムマサラです。通常、クミン、シナモン、コリアンダー、クローブ、ナツメグ。
スロークッカーで作る生姜とヨーグルトのカレーチキン
カレーを辛いのがお好きなら、カイエンペッパーをひとつまみ加えて辛さを増してください。
スロークッカーで作る甘辛アジア風豚肩肉
中国の五香粉（シナモン、クローブ、フェンネルシード、スターアニス、四川山椒から作られることが多い）が煮込んだ豚肉の味を引き立てます。
スロークッカーで作るピーマンとオリーブの豚肉
キューバ古着の出会いたまらなく柔らかい豚肉この簡単なスロークッカーのレシピでは、トマト風味のピーマンと玉ねぎのソース、ピミエントを詰めたオリーブ、たっぷりのオレガノ、クミン、ニンニクも使われています。黒豆と白米を添えて、おいしいソースを最後まで吸い込む、満足感の高い風味豊かな食事が完成します。
スロークッカーで作るディープディッシュピザ
スロークッカーでピザ？もちろん！ディープディッシュパイを作るには、生地を伸ばす大きめのスロークッカーの容器にピザを詰め、お好みでトッピングしてください。スロークッカーの上部を長いペーパータオルで覆うことを忘れないでください。調理中に蒸発する蒸気を吸収し、ほぼ完璧なピザを作ることができます。
スロークッカーで作るメキシカンビーフスライダー
バルバコア（このスライダーに見られるように）を作るには、通常、何時間もかけてゆっくりローストしてソースを塗る必要がありますが、スロークッカーを使えばそんな必要はありません。代わりに、この調理器具は味付けした牛肉をフォークで切れるほど柔らかく溶かしてくれます。肉が調理できたら、それを細切りにして、コールスローとハラペーニョのピクルスとともにスライダーバンズに盛り付けます。これで夕食の出来上がりです！
スロークッカーで作るアジア風ショートリブ
ショートリブを調理するのは難しそうに聞こえるかもしれませんが、スロークッカーを使えば簡単に作れます。
スロークッカーで作るスパゲッティスカッシュ入りラグー
このレシピの一番のお気に入りは、ボロネーゼ風ソースとスパゲッティスカッシュをスロークッカーで同時に調理できることです。その結果、味を損なうことなく、手間をかけずに簡単に夕食ができます。パルメザン盛り付ける前に各皿の上にのせれば完成です。
スロークッカーチキントスターダ
このレシピでは、骨なし皮なし鶏もも肉スロークッカーで玉ねぎ、トマティロサルサ、ポブラノチリと一緒に調理します。驚くほど柔らかく、ピリッとした味わいの肉が出来上がり、トスターダのトッピングに最適です。スロークッカーで鶏肉を調理している間に、あなたはピコデガヨを素早く作り、出来上がった料理に砕いたケソフレスコを振りかけるだけです。
スロークッカーで作る豚肉のディタリーニシチュー
このシチューの主役である豚肩肉はスロークッカーで調理すると美味しくなり、低温でゆっくり調理すると驚くほど柔らかくなります。心地よいスープベビーほうれん草、一口サイズのディタリーニ、濃厚なトマトスープも入っています。盛り付ける前に、各ボウルにすりおろしたパルメザンチーズをトッピングして、全体をまとめます。
スロークッカーで作るクラシックビーフシチュー
寒い日にぴったりのこのレシピには、小麦粉など、おそらくすでに家にある材料がたくさん詰まっています。トマトペースト、オリーブオイル、冷凍エンドウ豆。シチューの調理には約 8 時間かかりますが、その価値は間違いありません。
スロークッカーで作るサツマイモ入りベジタリアンチリ
スロークッカーは肉を柔らかくするのに素晴らしい効果を発揮しますが、このチリのレシピは野菜にも同じことが当てはまることを証明しています。ベジタリアン料理搭載されているサツマイモ、ピーマン、そして様々な豆、そして他のたくさんの材料をスロークッカーに放り込むだけです。チリのボウルにサワークリーム、ネギ、ラディッシュ、トルティーヤチップスをトッピングすれば、準備完了です。
スロークッカーで作るチキンとパスタのスープ
このレシピは実質的に同じくらい簡単で、健康的で、おいしいのに、なぜチキンヌードルスープの缶を開ける必要があるのでしょうか？家族向けの料理驚くほど手間がかからず、密閉容器に入れて冷蔵庫で 3 日間保存できます。おいしいレシピなのに、残り物もたくさんできるなんて、まさに Win-Win です。
スロークッカーで作る黒豆とズッキーニのチリ
火で焼いたトマトが、この大量生産のレシピに甘くてスモーキーな風味をもたらします。牛ひき肉、黒豆、ズッキーニ、玉ねぎと組み合わせ、アボカドとコリアンダーをトッピングすれば、ご家庭のお気に入りのチリになるかもしれません。
スロークッカーで作るチョコレートプリンケーキ
ねっとりとした濃厚なチョコレートケーキほど「心が安らぐ食べ物」と叫ぶものはほとんどありません。このケーキの一番いいところは、材料を混ぜてスロークッカーに入れるだけの簡単さです。このケーキが出来上がるのを待つのが、このレシピの一番難しいところです。
スロークッカーで作る黒豆とほうれん草のエンチラーダ
このボリュームたっぷりのベジタリアン レシピは、風味もチーズのとろみも惜しみません。トルティーヤの中でチェダー チーズが黒豆、トウモロコシ、ほうれん草と溶け合い、添えられたロメイン レタス、グレープ トマト、ラディッシュ、ライム ジュースのサラダが豊かな風味のバランスを整えます。
スロークッカーで作るパイナップル アップサイドダウン ケーキ
心が安らぐデザートが食べたいけれど、チョコレートは食べたくないという場合は、スロークッカーで作るパイナップル アップサイドダウン ケーキをお試しください。甘い缶詰のパイナップル スライスとダーク ブラウン シュガーがスロークッカーの底で結晶化し、濃厚なキャラメル ケーキになります。甘さを抑えたい場合は無糖のホイップ クリームを添え、もう少し甘さが欲しい場合はアイスクリームを添えてください。
スロークッカー ビリアボウル
ビリアは素朴なメキシコのシチューで、牛肉、羊肉、豚肉で作れるバルバコアの一種です。このシチューは、スロークッカーでトマト、ハラペーニョ、唐辛子を刻んだアドボソースと一緒に煮込んだチャックローストで作られています。モントレージャックチーズとアボカドをライスに添えて、シチューの味を余すところなく吸い取ります。
スロークッカーで作るコンビーフとキャベツ
コンビーフとキャベツは、通常は休日に食べられる料理ですが、この心温まる料理は、一年中いつでも作ることができます。ブリスケット、ジャガイモ、ニンジン、キャベツ、ハーブをスロークッカーに入れて、あとは肉を切るだけです。
メープル、洋ナシ、ピーカンのスロークッカー用スティールカットオーツ
寒い冬の朝は、この甘くて栄養たっぷりのスロークッカーの朝食で温まりましょう。洋ナシはオートミールと一緒に調理され、口の中でとろけるほど崩れる食感になります。カリカリのナッツを散らしてお召し上がりください。レシピではピーカンナッツを使用していますが、お手元にあるものでも大丈夫です。メープルシロップを少しかけてもおいしくいただけます。
スロークッカーで作るスカッシュラザニア
新しいお気に入りのラザニアレシピを準備しましょう。ピューレにした冬カボチャをトマトソースに置き換えましたが、心配しないでください。モッツァレラと軽いリコッタチーズはそのままです。
スロークッカーで作るリンゴと洋ナシのソース
既製のアップルソースは簡単に見つかりますが、リンゴと洋ナシのソースを見つけるのは難しいでしょう。バニラビーンズ、メープルシロップ、シナモンスティック、少量のレモン汁でフルーツの風味が引き立ち、冷蔵庫に保存できる甘いサイドディッシュやおやつになります。
スロークッカーアップルスパイスケーキ
アップル スパイス ケーキは、料理の中に秋が詰まったケーキです。このケーキは、他のケーキよりも準備に少し手間がかかりますが、その価値は十分にあります。リンゴとスパイスの風味を高めるには、キャラメル ソース、粉砂糖、またはバニラ アイスクリームをトッピングします。
スロークッカーで作るシナモンピーカンモンキーブレッド
多くの人にとって、モンキーブレッドは休日のお気に入りの食べ物です。それには理由があります。冷蔵したビスケット、クリーミーなバター、砕いたピーカンナッツをブラウンシュガーとシナモンと混ぜて焼き上げると、完璧な朝食のおやつになります。
スロークッカーで作るチポトレショートリブとピリッとしたキャベツのコールスロー
このレシピのショートリブは、玉ねぎ、トマトペースト、チポトレ、クミン、ニンニクと一緒に弱火でじっくり調理されており、温かくてジューシーな風味が染み込んでいます。コーンブレッド、ライス、マッシュポテトなどのお気に入りのサイドディッシュと、色鮮やかでシャキシャキとしたコールスローを組み合わせれば、完璧なバランスの食事になります。
スロークッカージンジャーブレッドホットチョコレート
寒い日には、湯気が立ち上るホット チョコレートほどおいしいものはありません。このアレンジには、もう 1 つの冬の定番、ジンジャーブレッドが加わります。粉砂糖と糖蜜で作られたこのココアは、他にはない濃厚でクリーミーな風味が染み込んでいます。
スパイス入りキヌアとオートミールのスロークッカーグラノーラ
グラノーラは、そのままでも、ミルクと一緒に食べても、ヨーグルトにふりかけても、おいしくて栄養たっぷりのボリュームたっぷりのおやつです。このバージョンでは、オート麦に加えてキヌアも使用し、温かみのあるスパイスの風味を損なうことなくタンパク質を補給しています。
トルコ風牛肉とナスのシチュー
伝統的な家庭料理としてシチューに勝るものはほとんどありません。このトルコ風シチューは、柔らかい牛肉とクリーミーなナスをトマトベースのソースで組み合わせたもので、寒い夜に体を温めてくれます。
簡単コカコーラカルニタス
カルニタス スパイスのブレンドとバランスのとれた甘いコカコーラを煮詰めて、ねっとりとしたソースにした万能レシピです。トルティーヤと一緒に、ご飯の上に、またはピクルス タマネギ、コリアンダー、アボカド、コティヤ チーズ、ラディッシュ、ピコ デ ガヨなど、お好きなトッピングを組み合わせてサンドイッチに盛り付けてお召し上がりください。
