イージードロップビスケット

名前は「イージー」、苗字は「ビスケット」。気に入らないわけがありません。

麺棒を取り出しておばあちゃんのようにビスケットを作ることもできますし、このレシピに従って、どんな食事も家庭の味にしてくれる、6つの美しい小さな雲のようなコンフォートフードを作ることもできます。当社の簡単なドロップビスケットを、お好みのフレーバーバターや自家製ジャムのベースとして使ったり、スロークッカーで作るクリーミーチキンとビスケット。

材料

  • 2 カップ 中力小麦粉をスプーンですくって平らにならす

  • 1/2 カップ （1スティック）冷たい無塩バター、細かく切る

  • 1 大さじ ベーキングパウダー

  • 1 ティースプーン コーシャーソルト

  • 1 カップ 全乳

方向

  1. オーブンを400°Fに温めます。

  2. フードプロセッサーに小麦粉、バター、ベーキングパウダー、塩を入れて、豆粒大の塊になるまで混ぜます。牛乳を加えて、しっとりするまで混ぜます。

  3. ベーキングシートの上に生地を6つ（それぞれ約½カップ）置き、黄金色になるまで18〜20分間焼きます。

    ホセ・ピカオ

栄養成分表（一食当たり）

315 カロリー
17グラム 脂肪
35g 炭水化物
6g タンパク質
栄養成分表
レシピあたりの分量 6
カロリー 315
1日の摂取量に対する割合*
総脂質17グラム 22%
飽和脂肪10グラム 50%
コレステロール44mg 15%
ナトリウム614mg 27%
総炭水化物35g 13%
総糖分2グラム
タンパク質6g 12%
カルシウム106mg 8%
鉄2mg 11%

* 1 日の摂取量（DV）の割合は、食品 1 食分に含まれる栄養素が毎日の食事にどれだけ貢献するかを示します。一般的な栄養アドバイスでは、1 日 2,000 カロリーが使用されます。