クロックポットは世界最高のキッチン家電かもしれません。朝に材料をいくつか入れて、一日を過ごし、家に帰れば食事の準備ができています。そのため、簡単なクロックポットレシピは、食事の準備— 少ない労力で、おいしい報酬!
そして嬉しいことに、簡単なクロックポットレシピでは、スロークッカーで調理した肉料理だけが食事の選択肢ではありません。スロークッカーで作れる料理は驚くほどたくさんあります。ディープディッシュピザ(はい!)デザートまで。忙しい週を楽に過ごし、テイクアウトメニューに手を伸ばさずに済むように、私たちのお気に入りの簡単なクロックポットの食事準備のアイデアをいくつかチェックしてください。
クロックポットで作るプルドポークタコス
おいしいクロックポット プルド ポークは、わずか数分で 6 人分が完成します。ポークは食事の準備の日に作っておき、食べるときにトルティーヤと一緒に 15 分ほど加熱します。
一度にタコスを全部食べる準備ができていませんか? 肉をトルティーヤとは別に保存しておき、食べたい夜にタコスを組み立てます。 誰もが自分のお気に入りのトッピングを追加して、カスタマイズされたタコス体験を楽しむことができます。
スロークッカーディープディッシュピザ
市販のピザ生地とソースを使えば、どんな夜でもピザナイトを作れて、準備時間はたったの20分。ピザのトッピング! 食事の準備の日に好きなトッピングを準備しておき、ピザの準備ができたらトッピングをのせるだけです。
好き嫌いの多いお子様がいる場合は、半分は大人向けの材料で、残りはシンプルなトマトとチーズで作ることもできます。残った場合は、ホイルで包んで冷蔵庫に保存できます。
クロックポットで作るサツマイモ入りベジタリアンチリ
ピーマン、サツマイモ、さまざまな豆がたっぷり入ったこの野菜チリは、誰もが喜ぶ一品です。野菜はすべて事前に刻んでおき、調理する準備ができるまで保存しておくこともできますし、本当に時間がないときは、あらかじめカットして冷凍しておいたサツマイモを使うこともできます。
チリフリーズ大量に作って冷凍保存しておくこともできます。冷凍したチリは前日に取り出して冷蔵庫に入れるのを忘れないでください。そうしないと、再加熱に時間がかかります。
チキンパスタスープ
これ食べるとホッとする料理6人分の定番料理は、定期的に作りたいクロックポットの定番料理です。準備には5分ほどしかかかりません。野菜は食事の準備をする日に切り刻んで冷蔵庫に保存できます。
スープは冷凍保存に適しているので、冷凍庫で食事の準備をする予定がある場合は、スープをリストに加えてください。食べる準備ができたら、コンロで温め直すだけです。
クロックポットメキシカンビーフスライダー
バルバッコア(牛肉)は通常、何時間もかけて焼き上げる必要がありますが、スロークッカーを使えば肉が柔らかくなり、フォークから簡単に外れます。牛肉は事前に作って冷蔵し、準備ができたら再加熱することができます。
バルバコアは冷凍保存も可能です。一晩解凍し、コンロの上でフライパンで温め直すか、電子レンジで温め直してください。このレシピは 8 人分なので、余った肉は週の後半にタコスに使うこともできます。
クロックポットエンジェルフードケーキ
はい、クロックポットでケーキを作ることができます。材料を混ぜて、鍋をクロックポットに入れれば、数時間後にはおいしいデザートが完成します。食事の準備の日に、野菜を切ったり鶏肉を焼いたりしながら、スロークッカーでケーキを焼くことができます。
そしてエンジェルフードケーキは凍った後で食べるために保存したい場合は、スライスごとに切り分けてください。各スライスをラップできつく包み、さらにアルミホイルで包みます。お好みのフルーツミックスをトッピングすれば、家族のお気に入りになること間違いなしのケーキが完成します。
大量生産の黒豆
食事の計画をもっと上手に立てたいなら、基本の食材を大量に作っておくと、1 週間分の食事を簡単に用意できます。一番いいところは、クロック ポットで調理すると、豆を浸す必要がないことです。豆を浸すのは、調理で最も時間のかかる作業です。
クロックポットを使ってこの豆のレシピを準備し、タコスやブリトー、簡単なチリ、サラダや焼きポテト。
甘辛ポークテンダーロイン
ゆっくり調理することで、この豚ヒレ肉料理は「柔らかく」なります。ソースを混ぜ合わせるのに約20分の準備時間しかかかりません。醤油と黒砂糖牛肉のスープと混ぜ合わせたグレーズで、ローストはジューシーで風味豊かになります。そのままでも美味しいですが、タコス、チリ、サンドイッチなど、週の後半に使うのにも最適です。4人分だけなので、家に大勢集まる場合は2倍の量を作るといいかもしれません。
クロックポットのプッタネスカとローストブロッコリーニ
この簡単なクロックポットレシピは、コンロの前に座ることなく、何時間もかけて調理した濃厚なパスタソースを作ります。自家製トマトソースは通常、定期的にかき混ぜる必要がありますが、スロークッカーならその手間がかかりません。ブロッコリーニをローストするのに最も時間がかかります(10〜15分)ので、パスタは食事の準備当日は冷蔵庫に保存し、ブロッコリーニの調理は準備ができるまで控えてください。
スロークッカーで作る生姜とヨーグルトのカレーチキン
急いでカレーを作り始めましょう!すべてを混ぜ合わせ、クロックポットを弱火で煮込んでスパイスが溶け合うようにします。このレシピは 6 人分で、残った分は必要に応じて冷凍できます。カレーはまとめてでも、個別にでも冷凍保存できます。コンロで再加熱し、必要に応じて水を少し加えてソースを柔らかくします。
クロックポットチョコレートプリンケーキ
この簡単に作れるクロックポットケーキは、食事の準備中に焼くことができるもうひとつのデザートです。材料を混ぜてスロークッカーに入れ、1週間楽しめる完璧なチョコレートケーキが出来上がるのを待つだけです。このレシピは8人分ですが、とても美味しいので、残らないかもしれません。バニラと合わせてアイスクリームまたはホイップクリームを添えて温かいうちにお召し上がりください。
チキンマッシュルームポットパイ
パイ生地(またはビスケットでも可)のトッピングは別に焼かなければなりませんが、スロークッカーを使えばクリーミーなポットパイのフィリングは簡単に作れます。フィリングを冷凍保存したい場合は、小分けにするか、全部を大きなフリーザーバッグに入れてください。パイ生地を焼いている間に、コンロの上の鍋かオーブンでフィリングを解凍できます。このレシピは4人分なので、家族の夕食や週末の残り物に最適です。
クロックポットチキン粥
この中華の定番家庭料理は、柔らかい鶏肉、ココナッツミルク、米をベースにしています。ネギ、ピーナッツ、ココナッツ、コリアンダーなど、手元にあるもので味を調え、チリクランチやその他のスパイシーなソースを少し加えてもおいしいです。このレシピは 6 人分なので、余った場合は小分けにして冷凍し、最大 3 か月間保存できます。
スロークッカーで作る黒豆のポソレ
この伝統的なメキシコのスープは、「入れてサーブ」する簡単な鍋レシピです。一番難しいのは、玉ねぎ、ニンニク、唐辛子を刻むことですが、このレシピの一番良いところは、材料を鍋に入れて調理できることです。食事の準備当日冷蔵庫に保管してください。
準備ができたら、スープをクロックポットに入れてお召し上がりください。残ったスープは、小分けにしたり、まとめて最大 3 か月間冷凍保存できます。
スロークッカーで作るシェパーズパイ
このイギリスの家庭料理の定番は、スタウトを少し加えることで、ボリュームのある風味が加わります。シェパーズ パイは一般的に手間がかかり、複雑ですが、このレシピなら簡単に作れます。野菜と牛肉を刻んでマッシュポテトを作るのに 10 分もかからず、食事の支度をする日でも簡単にできます。
準備ができたら、材料をクロックポットに入れて、一日を過ごしている間に煮込みます。マッシュポテトをコンロで温めてからシチューの上にのせ、必要に応じて少量のクリームを加えて柔らかくします。
クロックポットチキンタコスープ
この万能スープでは、ピント豆黒豆の代わりに、トッピングはオプションです。鶏の胸肉はスロークッカーに一日中浸しておくので、取り出した後にほぐすのはとても簡単です。このおいしい 8 人分のクロックポット料理は事前に作って冷蔵庫に保存し、コンロで温めることができます。スープは冷凍保存できるので、半分を冷蔵庫で 1 週間保存し、残りを冷凍庫に入れて後で食べることもできます。
スロークッカーで作るほうれん草とリコッタチーズのラザニア
このラザニアは簡単に作れます。瓶詰めのソース、生麺、たっぷりのチーズとほうれん草をスロークッカーに重ねて入れ、再生ボタンを押します。このベジタリアン クロックポット ミールはたった 3 時間で出来上がります。冷める時間がたっぷりあるので、食事の準備に最適です。冷蔵庫に保存し、オーブン (ホイルで覆う) に入れて 350°F で 30 分間温め直します。
コーヒー煮込みブリスケット、ジャガイモとニンジン添え
コーヒーと牛肉はまさに天国の組み合わせです!ブリスケットクロックポットで調理すると、とても柔らかくなります。事前にいくつかの手順を済ませたい場合は、ジャガイモ、ニンジン、タマネギをみじん切りにしてソースを混ぜ合わせ、週の後半にスロークッカーで調理する準備を整えます。
豚肉のディタリーニシチュー
トマト、ほうれん草、極細麺が、この豚肉ベースのスープに軽い味わいを加えます。(ディタリーニが見つからない?極細パスタなら何でも大丈夫です!)低温でゆっくりローストすることで豚肉が柔らかくなり、まるで一日中料理をしたかのような味になります。パスタを別に茹でる必要もありません。食べる10分前に混ぜるだけです。
冷凍したいですか? 問題ありません! 1 回分ずつ、または一度にまとめて冷凍し、一晩解凍してからコンロで再加熱します。
クロックポットシナモンピーカンモンキーブレッド
スロークッカーはベーキングにはあまり適していません。スロークッカーを使えば、モンキーブレッドが簡単かつ手間いらずのブランチ料理になります。残りの食事の準備をしながら焼くことができます。ピーカンナッツはオプションですが、バター、ブラウンシュガー、缶入りビスケットがあれば、スロークッカーで簡単にペストリーを作ることができます。このレシピでは、みんなのお腹の空き具合に応じて、6人分から8人分くらい作ることができます。
クロックポット コカコーラ カルニタス
コカコーラはカルニタスに甘くてスモーキーな風味を与えます。早めに調理して、平日はタコス、ナチョス、または豪華なプルドポークサンドイッチをお楽しみください。調理の最後のほうでスプーンを使って豚肉をほぐすのに時間がかかるだけですが、その手間をかける価値はあります。カルニタスは冷蔵庫に保存しておき、食べるときにコンロで再加熱してください。
スロークッカーで作るアジア風ショートリブ
ブラウンシュガー、米酢、醤油の甘くて風味豊かな組み合わせが、この簡単なクロックポットのマリネとして役立ちますディナーパーティー価値のあるレシピです。調理に 7 時間半かかるので、朝に準備してセットして、夕食まで忘れてしまうのは簡単です。
食事の準備が必要ですか?ニンジン、キャベツ、ネギ、ニンニクを事前に切っておくと、時間が節約できます。このリブは野菜だけで出すことも、ご飯と一緒に出すこともでき、バランスのとれた食事になります。
スロークッカーチキンティッカマサラ
この愛すべき料理にはクロックポットをインド料理忙しい一日を終えて家に帰ったときには、このチキンが待っています。低温でゆっくり調理することで、鶏肉の風味がしっかり引き出されます。最後に野菜とハーブを刻むのに 10 分しかかかりませんが、これがこの料理で最も時間のかかる部分です。サーブする前にクリームを加えると、料理が滑らかになり、キュウリ、コリアンダー、レモン汁のレリッシュが鮮やかさと歯ごたえをもたらします。
スロークッカーで作るミシシッピポークローストライスボウル
フレッド・ハーディ
日曜日のディナーにふさわしいこのごちそうは、準備にたった 25 分しかかからず、大勢の人に食べてもらえます (または、残りの週のために残り物を用意できます)。8 時間煮込むことで、ローストはほぐれるほど柔らかくなります。ご飯は別に炊くので、食事の準備の日に豚肉のローストを作り、冷蔵庫に保存できます。
ご飯を炊いて、準備ができたら豚肉をコンロか電子レンジで温め直します。温め直すときに少量の水を加えると、豚肉がおいしくジューシーなままになります。
クロックポット キューバサンドイッチ
オレンジの皮は、ゆっくり調理した豚肉に新鮮な風味を加え、スロークッカーはローストの魔法を発揮します。食事の準備の日に豚肉を調理してほぐします。食べる準備ができたら、サンドイッチを組み立てて、ブロイラーで1〜2分加熱し、チーズが完璧にとろけるようにします。ピクルスとマスタード最後にピリッとしたパンチを効かせて仕上げます。
スロークッカーで作る黒豆とほうれん草のエンチラーダ
ボリュームたっぷりのエンチラーダで、タコスの夜をベジタリアンの宴会に変身させましょう。具材を事前に混ぜておくと時間が節約でき、食べる準備ができたらスロークッカーでサルサソースに広げるだけです。このチーズロールは味は複雑かもしれませんが、簡単に作れます。
スロークッカーで作るパイナップル アップサイドダウン ケーキ
このビンテージデザートが復活するときが来ました! スロークッカーは、キャラメルパイナップルのトップでケーキをしっとりと保ちます。ブラウンシュガーを振りかけ、ケーキパンの底にパイナップルを並べるのが、このレシピで唯一時間のかかる部分ですが、おいしいケーキ8切れのためにそれだけの価値があります。
この素晴らしい作り置き料理は、冷蔵庫で最大 4 日間、冷凍庫で最大 3 か月間保存できます。冷凍する場合は、ラップ 1 枚とアルミホイル 1 枚で包んで保存し、室温または冷蔵庫で解凍してください。
チンゲン菜入りチキンアドボ
この伝統的なフィリピン料理は、醤油と酢の煮汁と、シンプルな鍋レシピに詰め込まれたたくさんの素晴らしい風味が特徴です。鶏肉が苦手ですか? 代わりに魚や豚肉を使っても、わずか 10 分で作れる素晴らしい風味豊かなごちそうができます。残った場合は、個別の容器に入れるか、全部まとめて保存し、後で電子レンジで再加熱してください。
クロックポットのクリーミーチキンとビスケット
このボリュームたっぷりの家族向けごちそうで、チキン料理のレベルをアップさせましょう。この超簡単なクロックポット料理は、自分で作るのではなく、冷蔵ビスケット生地を使うことでさらに簡単になります。冷凍のニンジンとエンドウ豆を使うと、さらに時間が節約できます。
ソースとチキンを早めに作りたい場合は、使用するまで混ぜたものを冷蔵庫に入れておいてください (ただし、冷凍しないでください)。コンロまたは電子レンジで再加熱します。このレシピで最も手間がかかるのは、ビスケットを焼く 20 分です。
スロークッカーチキンモレチリ
モーレの材料は一見奇妙に思えるかもしれませんが、それらが組み合わさって完璧なソースが出来上がります。一番良い点は、気分に応じてモーレをカスタマイズできることです。
このレシピは 6 人分なので、週の後半のランチ用に残しておくこともできます。残ったチリは冷蔵または冷凍してください。冷凍したチリを一晩解凍してから、コンロまたは電子レンジで温めると、おいしい食事がすぐに食べられます。
スロークッカーで作る牛肉と麺のカレー
フレッド・ハーディ
カレー好きの皆さん、濃厚でありながら簡単に作れるこの夕食の定番料理にぜひご注目ください。瓶詰めのレッドカレーペースト、ココナッツミルク、バジル、ライムが完璧な風味の融合を生み出します。
時間がない?食事の準備をする日に野菜を刻み、牛肉を角切りにして、食べる準備ができるまで冷蔵庫に保管します。カレーは、後日食べるために保存しておきたい場合は、冷凍庫で最大 3 か月保存できます。
スロークッカーで作る甘辛アジア風豚肩肉
中国の五香粉(シナモン、クローブ、フェンネルシード、スターアニス、四川山椒)を主役にしたこのレシピは、甘い風味とピリッとした辛さがたっぷりです。スロークッカーで8時間かけて4人分作れるので、仕事前に作って家に帰ってから食べるのに理想的なレシピです。
時間を節約するには、チンゲン菜とネギをあらかじめ刻んでおき、使う準備ができるまで冷蔵庫で保存します。白米または玄米にのせてお召し上がりいただくと、クラシックで完璧な食事になります。
スパゲッティスカッシュ入りクロックポットラグー
ケイトリン・ベンセル
ボロネーゼ風のソースでイタリアの味をすべてご自宅に持ち帰りましょう。準備時間はわずか 15 分ですが、ゆっくりと優しく調理することで、この料理に深く複雑な風味が加わります。
さらに時間を節約するには、食事の準備をする日に牛肉を炒めて、ソースを作る準備ができるまで冷蔵庫に保存します。ボーナス: スパゲッティ スカッシュを使うとグルテンフリーにもなります!
スロークッカーで作るクラシックビーフシチュー
クラシックなビーフシチューがなければ、クロックポットの食事リストは完成しません。この風味豊かな料理には、手元にあるいくつかの材料(小麦粉、トマトペースト、オリーブオイル)が含まれており、寒い夜に体を温めてくれます。シチューを作る前に肉を焦げ目がつくまで炒め、野菜を切るのに約 35 分かかりますが、準備日に事前に済ませておくこともできます。
一番嬉しいのは、このレシピで 8 ~ 10 人分作れるので、2 回以上食べることができるかもしれないということです。残った分は密閉容器に入れて冷凍し、3 か月以内にお召し上がりください。
とろける玉ねぎとチミチュリのスロークッカーブリスケット
ビクター・プロタシオ
平日の夜にホリデーのごちそうとして食べるこのブリスケットは、きっとみんなに喜ばれる一品です。スロークッカーで自然にソースが作られ、どんなサイドディッシュとも完璧にマッチする贅沢なソースになります。
このレシピは 8 人分です。残った分はサンドイッチにしたり (ソースは別に残しておきます)、週の後半に肉を細かく切ってタコスにしたりすることもできます。
スロークッカーで作るスカッシュラザニア
秋の定番となるこのベジタリアン料理では、トマトソースは脇役です。準備に 15 分しかかからないこの人気のクロック ポット料理では、冬カボチャ、鮮やかなほうれん草、クリーミーなチーズを重ねます。通常のラザニアと同じように冷凍しておき、食べる準備ができたらオーブンで焼くことができます。
クロックポットで作るピーマンとオリーブのポーク
古着はスペイン発祥の伝統的なキューバ料理です。このバージョンでは、牛肉の代わりに豚肉を使用し、ピーマン、黒豆、米を添えます。このクロックポット料理は 8 人分なので、たくさん残ります。
ロパ・ビエハは冷凍保存に適しており、冷凍庫で最大 3 か月保存できます。冷蔵庫で一晩解凍し、乾燥を防ぐために数杯のスープまたは元のスープと一緒にオーブンで再加熱します。
スロークッカーで作るコンビーフとキャベツ
伝統的なアイルランド料理で、通常は聖パトリックの日、この手間のかからないスロークッカーバージョンは、いつでも心温まる料理を食べたいときに楽しめます。弱火で7~8時間調理しますが、急いでいる場合は強火で4~5時間で調理できます。アイルランドのソーダパン伝統的なアイルランドのパブに来たような気分になります。残り物がありますか? 冷たいコンビーフサンドイッチはいつでも大人気です!