風変わりなものから本当に退廃的なものまで、ロンドンで最高のアフタヌーンティー 27 選

7 代ベッドフォード公爵夫人が昼食と夕食の間に食事を提供し始めてから 150 年以上が経ちましたが、ロンドンで最高のアフタヌーンティーを絞り込むのは依然として困難です。当然のことながら、彼女の好みのメニューからヒントを得た伝統的なオプションにも事欠きません。ジャムとクリームをたっぷりかけたスコーン。キュウリのフィンガーサンドイッチ。ペストリーやケーキのトレイ。そしてダージリンとアールグレイのポットを次々と作ります。誘惑されましたか？行事にふさわしい服装をしてザ・リッツに向かい、豪華なパームコートで食事をしたり、ザ・サボイの壮観なテムズ・ホワイエでご馳走を味わったりしてください。

しかし、同様に魅力的なのは、ロンドンの最高のアフタヌーンティーのリストに掲載されるに値する、より風変わりな場所です。シアターロイヤルドルリーレーンのうっとりするほどのメニューを例に挙げてみましょう。精巧に装飾されたケーキのスライスに、サンドイッチの代わりに滑らかなチキンパイの横にチョコレートの天使がトッピングされています。あるいは、カクテル三昧の外出なら、伝説のミクソロジスト、ライアン氏がココナッツフラワーのダイキリとマトンコロッケを組み合わせたライアネス・アット・シー・コンテナーズ・ロンドンへ向かいましょう。続きを読む流行のロンドン最高のアフタヌーンティーへの決定版ガイド。

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ザックとザック

ザ・ボーモント

F スコットフィッツジェラルド自身が、このアールデコ様式のホテルの豪華なギャツビールームで気だるそうに横たわっている様子が想像できます。暗い森と難解なアートワークのオアシスで、背景でベビーグランドピアノが鳴り響きながらアフタヌーンティーが提供されます。この店の大西洋横断のテーマに沿って、メニューはヨーロッパの洗練と古典的なアメリカの味を組み合わせています。繊細なルーベンサンドイッチやチキンシーザーサンドイッチ、温かいスコーンもありますが、一番の魅力はペストリーです。ピーナッツバターとゼリーを注入したチョコレートマカロン、ルバーブのスライスをトッピングしたチーズケーキ、キーライムと抹茶を詰めたルリジューズです。、ボストンクリームパイのエレガントなスライス。

£80から
スティーブ・ライアン

シアターロイヤルドルリーレーン

ファンは、この遊び心のあるリージェンシー風のアフタヌーンティーを楽しめます。このアフタヌーンティーは、天才パン職人リリーヴァニリの発案で、最近復元され、甘いピンクの壁、緑の大理石のパネル、クリスタルのシャンデリアで栄光を取り戻した歴史ある劇場のグランドサルーンで披露されます。メニューにありますか？キャラメリゼしたオニオンチャツネを添えた食欲をそそるミニコロネーションチキンパイ、ホイップフェタチーズと伝統的なニンジンのピクルスを重ねたマドレーヌ、スモークサーモンとアールグレイ入りクリームチーズを山盛りにしたクランペット、ストロベリーアイスクリームサンドイッチ、スティッキートフィープディング、軽やかなバニラとパッションフルーツのケーキ複雑なパイピングとチョコレートのキューピットで仕上げられています。サウンドトラック（もちろんポップソングのクラシックカバー）から、劇場の過去のバレエやオペラの衣装デザインのイラストをフィーチャーしたキットとウィロー・ケンプがデザインした高級陶器に至るまで、私たちを何度も呼び寄せるのは細部へのこだわりです。

£59から
パトリシア・ニーブン

ローズウッドロンドン

過去 7 年間、グランドホルボーンホテルで人気のアートアフタヌーンティーの一環として、魅力的なミラールームで提供される、芸術作品からインスピレーションを得た驚くような作品の数々は、人々を魅了し、喜ばせてきました。最新のサービスも例外ではありません。真に魔法のような作品です。ロンドンを拠点とする学際的なアーティスト、ジョン・ブースとエグゼクティブ・ペストリー・シェフ、マーク・パーキンスのコラボレーション。前者の大胆で遊び心のある、明るい色の花柄プリント独創的なデザートのトリオ「The Painter's Palette」に翻訳されました。、バニラチーズケーキ、ピンクのスポンジ、ラズベリーゼリーを添えたサクサクのビスケット。「トロピカルチューリップ」はマンゴームース、オレンジパッションフルーツゼリー、ピスタチオスポンジケーキ。そして「ザ・ツインズ」は、デーツチョコレートスポンジ、プラリネクランチ、バニラカスタードを組み合わせた両面のおやつです。しかし、注目すべきことに、ここを訪れる唯一の理由はありません。サンドイッチも絶品です (特に、信じられないほど繊細なキュウリとクリームチーズ、オリーブのタプナード、ズッキーニのピクルスをターメリックパンに添えたもの)、完璧に焼き上げたスコーンや比類のない紅茶も同様です。選択。ほのかなバニラシュプリームから、甘いトリュフとピスタチオ、そして神聖なジャスミンウーロンまで、どれもおいしいだけでなく香りも豊かです。

£75から
先のパン

ブレッド・アヘッドのティーハウス

ブレッド・アヘッドの軽くて、まろやかで、とてもおいしいドーナツを求めて、バラマーケットのベーカリーの屋台に並んだことがあるなら、この魅力的なアフタヌーンティーを見逃すことはできません。チェルシーのパビリオン・ロードにあるにぎやかなカフェの真上に位置するティーハウスは、温かみのある照明、青緑色の長椅子、金色のアクセント、ウィリアム・モリス柄の枕が特徴で、秘密のように感じられ、共有したくないものです。ローズ・ポポンのポットを注文してから、シンプルだが見事に仕上げられたメニューを試してみましょう。スモークサーモンとレモンバターを詰めたミニロール、コロネーションチキン、トリュフとマスタードクレソンを添えたバーフォードブラウンエッグマヨネーズ。温かいフルーツスコーンに自家製イチゴジャムとクロテッドクリームを添えて。イートン・メスのスイスロール。アプリコットとアーモンドのタルト。そして濃厚なチョコレートケーキ。何よりも、ロンドンのアフタヌーンティーは、目が覚めるほど高価でがっかりすることも多い中、驚くほど手頃な価格です。

£35から

ティム・チャールズ

マンダリンオリエンタルハイドパークのローズベリー

19 世紀後半のローズベリー伯爵首相アーチボルドプリムローズにちなんでその名が付けられたマンダリンオリエンタルのビクトリア朝風のティールームは、ナイツブリッジの中心部にあり、輸入高級紅茶、スリランカ産オレンジペコー、スリランカ産ゴールデンモンキーリーフなどの豊富なメニューを誇っています。その中には中国も。しかし、絵のように美しい公園沿いのロケーションや素晴らしいヴァイオリニストの生演奏だけでなく、訪れるべき理由はそれだけではありません。ホテルとマンハッタンの同ホテルとのシェフ、フランシスコ・ヘルナンデスとエマニュエル・ボノーのコラボレーションである最新メニューは素晴らしいものです。まずは池の両側で定番のエビのカクテル (もちろんクラッカーとキャビアを添えて) から始まり、その後、スコットランド産スモークサーモンのビーツパン添え、コッツウォルズ卵と黒トリュフのサンドイッチ、ルーベンパストラミとザワークラウトを頬張ります。ビスクマヨネーズを添えたロブスターロール。次に、精巧な鳥かごのようなスタンドに完璧に焼き上げられたスコーンと、スパイスの効いたリンゴのコンフィの塊を詰めた光沢のある青リンゴ、ピリッとしたオレンジカスタードとピスタチオを添えたチェリープロフィトロール、そして、イチゴ。至福。

£85から
キャロル・サックス

ザカドガンベルモンドホテル

この最高に洗練されたアフタヌーンティーの合言葉はエレガンスで、他ならぬミシュランの 2 つ星を獲得したル・マノワール・オ・キャセゾン、ベルモンドホテルのヘッドパティシエ、ブノワブランによって細心の注意を払って作られています。スローンスクエアから目と鼻の先にあるこの風格のあるホテルの静かなラウンジでは、ふかふかの背もたれの高い椅子に座り、冷えた英国産スパークリングワインを飲みながら、気分を高めてくれるメニューをじっくりと堪能することができます。芸術的なオープンサンドイッチから、食べるのがもったいないほど美しいペストリーまで。ウズラの卵とクリームチーズを添えたサーモンのグラヴァドラックス、塩漬け和牛を添えたコーンブレッド、冬トリュフ入りエッグマヨネーズに続き、コーヒーとカルダモンのルリジューズ、温かいスコーン、そして幅広い種類のお菓子が入った楽しいデザートトロリーが続きます。：ピスタチオ、ラズベリー、ライチ、ローズのケーキのたっぷりのスライス、またはミニチュアのブラムリーアップルパイ。サービスも申し分ありません。

£75から
ブルガリ

ブルガリホテル

イタリア風のアフタヌーンティーを楽しみたいなら、ナイツブリッジにあるブルガリホテルの豪華なラウンジが最適です。そこでは、冷えたグラスのシャンパンとキャビアのアミューズブーシュから始まり、英国の定番料理を再解釈した甘くておいしいセレクションに進みます。大陸的な雰囲気。 (有名なイタリアの磁器メーカー、リチャードジノリがデザインした可憐な花柄の食器もその好例です。) 卵、チャイブ、ウンブリアトリュフのフィンガーサンドイッチもあります。スコットランド産サーモン、クリームチーズ、ペストをライ麦、ほうれん草、トマトのパンに重ねたもの。パルミジャーノ・レッジャーノ・クラッカーにブッラータ、日焼けしたダッテリーノ・トマト、アスパラガスをトッピングしました。次は？スコーン、専属ショコラティエのジャンルカ・フストが夢想したおいしいペストリー、ニワトコの花とラズベリーのシロップを添えたピスタチオのフィナンシェ。イチゴとバラのコンフィ、ココナッツガナッシュを添えた真に神聖なババローザ、そして最後にたっぷりのジェラートを添えて。

£105から
クリス・テリー

オブリクス・アット・ザ・シャード

景色を眺めながらアフタヌーンティーを楽しみたいなら、シャードの 32 階にあるオブリックスがまさに驚くばかりです。チョコレート色のソファに腰掛け、タワーブリッジやカナリーワーフなどのパノラマを眺めながら、クラシックなメニューと底なしのロゼまたはシャンパン付きのメニューからお選びください。特製のオブリックスブレンドティーのポットは、いかなる場合でも交渉の余地がありません。その後、伝統的なものから実験的なものまで幅広いセイボリー料理が登場します。ボリュームたっぷりの戴冠式チキンとスモークサーモンのサンドイッチには、サクサクしたアボカド、モッツァレラチーズ、チェリートマトのタルトが添えられています。イクラをトッピングしたエビとロブスターのロール。アヒルの卵とトリュフマヨネーズパン。ただし、アツアツのチョコレートソース、新鮮な蜂の巣、イチゴジャム、クロテッドクリームを添えたスコーンやマドレーヌ、その後にラズベリーとピスタチオのフィナンシェ、カリカリのヘーゼルナッツロシェなどのおいしいデザートを食べるためのスペースを必ず残してください。

£61から