ピーカンログ

3.0

（26）

1件のレビュー

による サラ・クェッセンベリー

2020年6月22日更新

写真: デビッド・プリンス

合計時間:

2時間30分

収率：

48

材料

方向

  1. 小麦粉をひいた表面で、クッキーの生地1/2 インチの太さの紐状にし、3 インチの長さに切ります (このレシピではスライスして焼くタイプの生地を使用しないでください)。

  2. ベーキングシートにのせて固まるまで冷蔵庫で冷やします。

  3. 卵液を塗り、ピーカンナッツと砂糖の混合物を振りかけます。

  4. パーチメント紙を敷いたベーキングシートにのせて、350°F で、ほんのり茶色くなり始めるまで 15 ～ 18 分間焼きます。

  5. ベーキングシートの上で少し冷ましてから、ワイヤーラックに移して完全に冷まします。