専門家は、種子を適切に保存する方法と、種子が本当に「腐る」ことがあるのか​​どうかについて明らかにした。

特別な機会を記念して手作りの野生の花の種の爆弾を贈られた場合でも、自宅のパティオの容器から枯れた花の実りある残りを集めている場合でも、種を無駄にしないために、適切な保存方法を知っておくことが不可欠です。

害はないがさまざまな品種を盛り土や鉢に植えることで、多くの喜びと満足感が得られます。自分の庭から。

注意深く行えば、これは健全な園芸の実践は、次の栽培シーズン、あるいは、それくらい長く待てば数年後に報われるでしょう。つまり、正しく実践すれば、ということです。

(画像提供: Alamy/Bernard Golden)

種子を適切に保存する方法

余剰によるものかどうか地元の図書館で、あるいは昨年のやや残念な結果に終わった後に自分のプロセスを見直したい場合、種子の保管技術を改良してみる価値はあるでしょう。

不適切な光量や水やりに加え、保管も専門家と一緒に、正しい方法の詳細を掘り下げてみましょう。

1. 組織的に種子を集める

(画像提供: ミシェル・パトリック、ゲッティイメージズ)

おそらくあなたは今年は少し余るかもしれない、またはもっと美観上、いずれにせよ、自分の庭から種を保存する場合、それは適切な時期に健康で活力のある植物から種を集めることから始まります。

種子を収穫する時期は、植物の種類や多くの植物では、種子は通常、開花後約 2 か月で乾燥してパリパリになり、収集できるようになります。

次に、あなたが欲しい種子を意識することが重要です。混乱しないように、種子を整理してラベルを貼ってください。たとえば、ハイブリッドはあなたの種子を変えるかもしれません。予想外に。

乾燥した晴れた日を選んで、庭で収穫した作物を収穫しましょう。紙袋をいくつか用意しておきましょう。

2. 適切な容器に整理する

(画像提供: Liliboas、ゲッティイメージズ)

あらかじめ包装された種子を保存する場合は、可能な限り元の包装のままにしておいてください。元の包装には、熟練した園芸家でも忘れてしまう可能性のある重要な情報が含まれているからです。

「オリジナルの種子の袋には、その品種に必要な重要な情報(名前、成熟までの日数、植える時期、植える間隔など)がすべて記載されています」と、エイミー・エンフィールドスコッツミラクルグロウの上級園芸家、彼は次のように話しています。「種子を元の包装のまま保管できない場合は、少なくとも植物名と品種名、購入日を書いた小さな封筒に入れてください。」

種の袋を開封したかどうかに関わらず、密閉容器に保管すると、早期発芽に対する予防策になります。種の袋は、ガラス瓶やプラスチック容器など、密閉できる蓋付きの容器に入れて、余分な湿気が入らないようにしてください。自分で集めた種を紙袋に入れる場合も、同じアドバイスが当てはまります。

次のガーデニングシーズンが来たときに探しているものを簡単に見つけられるように、種を容器に入れる前に整理しておくことをお勧めします。

キルナージャーやメイソンジャーは見た目が良い選択肢です。Amazonにはラベル付きの種子保存容器が多数あります、 あまりにも。

3. 種子は涼しく、暗く、乾燥した場所に保管してください。

(画像提供: Jacky Parker Photography、Getty Images)

当然、庭の小屋や温室は種子の保管に適した場所のように思えます。しかし、これらの場所は湿気や気温の変動が起こりやすいので、代わりに家の中のどこかに種子の袋を保管する場所を設けたほうがよいでしょう。こうすることで、早期発芽を防ぐことができます。

「湿気や熱にさらされると種子の生存能力が低下する可能性があるため、種子の袋は涼しく乾燥した場所に置く必要があります」とエイミーは言います。「湿度は 60% 未満に保ち、温度は一定に保ち、可能な限り華氏 40 度に近づける必要があります。そのため、多くの人が種子の袋を密閉容器に入れて冷蔵庫に保管します。」

「季節の変わり目に合わせて温度や湿度が変動する小屋やガレージは避けてください。40 度に保たれる場所が見つからない場合は、種の入った容器を保管する涼しい地下室など、55 ~ 60 度を目指してください。」

湿気が気になる場合は、使用している容器に乾燥剤を入れることもできます。さらに一歩進んで、米、粉ミルク、シリカゲルの袋を種子の袋と一緒に容器に入れて湿気を吸収する人もいます。

種子によっては、発芽に必要な水分を吸収できないため、完全に乾燥させない方が良い場合があることに注意してください。、クルミ、オークなどの木材は、湿ったバーミキュライトなどの適切な容器と一緒にビニール袋に入れて保管する必要があります。

また、直射日光を避けて保管してください。「種子が元の種子袋または封筒に入っている限り、光にさらされることはありません」とエイミーは指摘します。「ただし、ばらばらの種子がある場合は、光がいくつかの植物種の発芽のきっかけとなる可能性があるため、暗い場所に保管する必要があります。種子袋の容器も、種子が温まる原因となる直射日光を避けて保管してください。」

種子はどれくらい保存できますか?

(画像提供: Getty Images/MonaMakela)

シクラメンなど、すぐに種を蒔いたほうがよく育つ植物もあります。、トリカブト、デルフィニウムなどです。自宅で採取した種子の多くは、次の生育期まで保存できます。「適切な保管条件であれば、ほとんどの種子を数年間保存できます」とエイミーは言います。「正確な保存期間は、保存しようとしている種子によって異なります。」

「トウモロコシ、レタス、ピーマンの種子は 2 年間しか保存できませんが、キュウリ、ラディッシュ、コラードの種子は 5 年間保存できます。保存した種子を植えると、発芽する種子の数と発芽の速さがわずかに減少することに気付くかもしれません。」

店で購入した種子の場合、パッケージに書かれていることとは反対に、最初から正しく取り扱い、保管すれば、予想される寿命を超えても十分持ちます。

「未開封の種子の袋は、涼しく乾燥した場所に適切に保管すれば、数年間は持ちます」とニキル・アローラ、Back to the Roots の共同創設者兼共同 CEO。「ただし、開封した種子の袋の寿命は、種子の種類や保管状態にもよりますが、通常は 1 ~ 2 年程度と短くなる場合があります。」

種子がまだ有効かどうかをどのように確認できますか?

(画像提供: Getty Images/joannatkaczuk)

「種子は突然悪くなるわけではなく、発芽率が徐々に低下するだけです」とニキルさんは語る。

店で買った種子の袋が埃をかぶっていて、有効期限がもう見えなくなっている場合は、自宅で簡単な発芽テストを行って、良い種子の割合を確認することができます。10 個ほどの種子を取り、湿らせたペーパータオルの上に並べます。これを折り返して密閉できるビニール袋に入れ、暖かくて湿気のある場所に保管します。

1 週間ほど経ったら (またはパッケージに明記されている発芽期間後)、種子が発芽しているかどうかを確認し始めれば、作物が実を結ぶかどうかすぐに分かります。「発芽テストの前に目視検査することもできます。悪い種子の兆候には、カビが生えたり、悪臭がしたりすることなどがあります」と彼は言います。

種子貯蔵ソリューションを購入する

よくある質問

種子は冷蔵庫に保存すべきでしょうか、それとも冷凍庫に保存すべきでしょうか?

家の中に涼しくて暗い場所を見つけるのが難しい場合は、冷蔵庫や冷凍庫が役に立つかもしれません。

「一部の種子、特に寒冷地原産の植物は冷凍保存の恩恵を受けることができる」と付け加えた。エイミー・エンフィールドスコッツミラクルグロの上級園芸家。「氷の結晶によるダメージを防ぐために、種子が完全に乾燥していることを確認し、種子の袋を密封袋または容器に入れてから冷凍庫に入れます。種子を冷蔵庫または冷凍庫のどちらに保存する場合でも、開封する前に容器を室温に戻してください。そうしないと、温まるにつれて水分を吸収する可能性があります。」

種子を保存するのに最適な容器は何ですか?

密閉できる容器であれば、ガラス瓶が理想的です。「種子の保存容器として私が気に入っているのは、密閉蓋付きのガラス製メイソンジャーです。でも、家にタッパーウェアやジップロックの袋があれば、それも十分使えます」と、彼女は勧めています。ニキル・アローラBack to the Roots の共同創設者兼共同 CEO。

「種子を湿気や害虫から守りながら、整理して中身が見える状態にしておきたいのです。種子の袋は野球カードホルダーとほぼ同じ大きさになることが多いので、野球カードホルダーも便利です。」


種子をうまく保存することで、そしてあなたの四季を通じて美しく、豊かに育っています。そして、それらが配置されるかどうかまたはウィンドウボックス。