繊維、プロバイオティクス、その他の腸に優しい栄養素がたっぷり詰まった昼の一口で、エネルギーが持続します。
Arx0nt/ゲッティイメージズ
は手を伸ばすスナック次のお腹いっぱいの食事まで、本当に毎日満足感が保たれていますか?そうでない場合は、おそらく、間食を難しくするのではなく、より賢く始める時期が来ているでしょう。次のような栄養素で一日中栄養を補給すると、タンパク質、繊維、健康的な脂肪、抗酸化物質を摂取すると、日中の空腹感、気分の落ち込み、エネルギーの低下を和らげるだけでなく、腸内微生物叢を活性化する—システム全体が感謝するでしょう。
腸の健康を念頭に置いて間食をするのはなぜですか?
腸の健康は、さまざまな点で全体的な健康に不可欠です。腸内マイクロバイオームは、主に大腸に存在する 1 兆を超える微生物のグループであり、これらの小さな微生物がどのように生きて連携し、いくつかの体のシステムやプロセスでどのように重要な役割を果たしているかが、新たな研究によって明らかにされ続けています。マイクロバイオームは、特定のビタミンやアミノ酸の生成を助けるなど、全体的な消化と代謝において大きな役割を果たしています。有毒化合物を標的にして破壊する私たちが食べる食べ物に含まれており、骨細胞の健康のためにカルシウムを吸収します。腸内マイクロバイオームも驚くほど深い関係があります。脳と神経系、 そして免疫システムをサポートします善玉腸内細菌の数を増やし、必要に応じて免疫細胞が活動するのを助けることによって。実際、さまざまな研究で、私たちの腸内マイクロバイオームが複数の身体システムにわたる慢性疾患と関連していることが示されています。これらのほんの一部には、喘息、炎症性腸疾患、過敏性腸症候群、1 型および 2 型糖尿病、心臓病、肝臓病、関節リウマチ、腎臓病などが含まれます。
腸の健康に良いスナックの食品を選ぶ
私たちの食べ物の選択と食習慣は、腸内微生物叢の健康と豊かさに直接影響します。言い換えれば、腸の健康に影響を与える最も簡単な方法の 1 つは食べることです。腸に良い食品はあなたの周りにたくさんありますが、何を探すべきかを知る必要があるだけです。バイオームに最適な食品の種類は次のとおりです。
- 食品食物繊維が豊富、主に植物(果物、野菜、ナッツ、種子、豆類、全粒穀物)に含まれます。
- 食べ物と飲み物プロバイオティクスが豊富、あなたの体が愛する健康な細菌(ヨーグルト、ケフィア、味噌、テンペ、キムチ、ザワークラウト、コンブチャ、その他の発酵食品)
- 高濃度の食品抗炎症化合物と栄養素 (ビタミン、ミネラル、オメガ 3 脂肪酸、植物性化合物またはポリフェノール)
最後に、健康な腸内細菌のバランスを崩したり、胃腸 (GI) 管の炎症を促進したりする食べ物や飲み物を制限することが賢明です。がある炎症を起こす食べ物が多すぎる当社の食品システムでは、加工食品、アルコール、揚げ物、砂糖を加えたもの、赤身肉や加工肉、人工甘味料などを含む食品をご利用いただけます。時にはポテトチップスやキャンディーバーの袋に勝るものはありませんが、これらのタイプのお菓子をたまに食べるだけの習慣を付ければ、より幸せな腸で報われるでしょう(そして実際にそうするかもしれません)それらをあまり渇望し始める)。
腸に優しいスナックのアイデア
次回おやつが必要なときは、1 日を通してエネルギー レベルを安定させながら、腸の健康を促進または維持するのに役立つ、おいしく満足のいくアイデアの 1 つからインスピレーションを得てください。
オーツ麦、種子、ナッツバター入りエナジーボール
エナジー ボール (またはバー) は非常に用途が広く、栄養価が高く、おいしいので、食べると本当にご褒美を満喫しているように感じられます。オーツ麦と亜麻仁から始めましょう。どちらもプレバイオティクスを含んでいます。通常、可溶性繊維は健康な腸内細菌の餌として働き、その増殖を助けます。次に、抗炎症作用のある(そしてタンパク質が豊富な)アーモンドバター(または好きなナッツバターなら何でも) シンプルな頼りになるエナジー ボール ベースを作成します。ここから、抗炎症作用のあるチアシード、刻んだクルミ、ドライチェリーなど、お好みの材料を加えます。
全粒シリアル、ナッツ、種子、バナナ、蜂蜜入りギリシャヨーグルト
小さなヨーグルトパフェほど、長い午後を元気に過ごせるものはありません。ギリシャヨーグルトには健康的な量のプロバイオティクスが含まれており、通常のヨーグルトよりもさらに多くのタンパク質が含まれているため、満腹感が長く続きます。お気に入りの全粒シリアル、クルミ、スライスしたバナナ、チアシード、そして少量の蜂蜜は、プレバイオティクス、抗炎症効果、そして長期にわたる満足感の両方を提供する完璧なトッピングです。
トルティーヤチップス、ワカモレとサルサ添え
腸の健康に良いスナックをすべて自宅で、または事前に作る必要があるわけではありません。食料品店のテイクアウトコーナーにも素晴らしい選択肢が揃っています。トルティーヤチップス、ワカモレ、サルサの風味豊かで食べ応えのある組み合わせです。アボカドとトマトは、強力な抗炎症作用とプレバイオティクス成分です。その間、低糖質のものを摂取しましょうコンブチャ健康なバクテリアをミックスに加えます。
ミニメッゼの盛り合わせ:クリスピーひよこ豆、発酵ピクルス、ラブネ
そっちに行って、ポテトチップス――クリスピーひよこ豆が届きました。これらのカリカリとしたポップな風味は安価で、家で簡単に作れます、プレバイオティクスの優れた供給源です。この手持ちスナックでミニメッゼの盛り合わせを作り、豊富なプロバイオティクスと一緒に楽しみましょうラブネ、中東のヨーグルトベースのディップ、店頭で購入発酵ピクルス。
バナナズッキーニマフィン
軽食は見落とされがちです一週間の食事の準備。次の日曜日にバナナズッキーニのマフィンを作ってみてください。きっと後悔はしないでしょう。健康的なマフィンはおやつの時間に贅沢な気分になりますが、シュガークラッシュがなければ、他の焼き菓子やペストリーでも得られるかもしれません。ズッキーニとバナナは両方とも、抗炎症食品として働きながら、腸内細菌に栄養を与えます。レシピに油の代わりにチアシード、ナッツバター、サブヨーグルトを混ぜるとボーナスポイント。食物繊維を増やすために白全粒小麦粉を使ってマフィンを作ってみてください。これは、ほとんどのマフィンで起こる血糖値の急上昇を抑えるのに役立ちます。