本当のところ、朝食から昼食、夕食まで、間に一口か二口食べずに過ごすのはほぼ不可能です。幸いなことに、自分を制限する必要はありません。医療専門家や栄養士は、健康的なスナックを食べてしのぐことを強く推奨しています。
ここでは、味を損なわない栄養たっぷりのスナックとレシピ30品のアイデアをまとめました。結局のところ、賢い食事プランを守るための第一のルールは飽きないことであり、これらの健康的でおいしいおやつあなたを元気づけてくれます。しかも、ほとんどが 200 カロリー以下で、健康的で、満足感があり、プロも認めています。気に入らない理由があるでしょうか?
もっとおやつのアイデアが欲しいですか?間食を最大限に活用する。
ナッツ入りスーパーフードの朝食バイツ
朝食用バーやエナジー バイトを自分で作ると、自分がよく知っている、好きな材料を使えるようになります。また、レシピを自分の好みに合わせてカスタマイズすることもできます。これらの作り置きエナジー バーには、食物繊維と持続性のあるタンパク質を補給するナッツや種子がたっぷり入っています。また、ビタミン C やその他の抗酸化物質の優れた供給源である数種類のベリーも入っています。これらを作るときは、取り出しやすいように、1 人分ずつ小分けにしてください。
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トロピカルクリームシクルスムージー
少し準備をするだけで、スムージーは毎朝の簡単で健康的な朝食になります。すべての材料を洗って刻み、「スムージーパック」またはスムージー1杯分だけ計量された袋に入れて冷凍します。冷凍できないもの(牛乳や葉野菜など)はガラス瓶か袋に入れて冷蔵庫に入れます。次に、すべてをブレンダーに入れて、ブレンダーにかけます。服を着ている間に飲むことも、蓋付きの容器に入れて持ち運ぶこともできます。
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ヨーグルト、ビーツ、卵入りスモーブロー
スモーブローはデンマーク発祥のオープンサンドイッチで、種がぎっしり詰まったパンにバターをたっぷり塗り、ニシンのピクルス、チーズ、卵、ハーブなどのトッピングを巧みに盛り付けます。バリエーションは無限です。この軽めのバージョンでは、バターの代わりにヨーグルトを使い、新鮮なマリネしたビーツのサラダで酸味を加えます。ジャムのような半熟卵と塩辛いケッパーをトッピングすれば、お母さんに朝食を出すのに特に楽しい方法になります。ゲストが来る場合は、レシピの量を倍にして、一口大に切り分けてください。
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自家製グラノーラバー
いつも忙しい人を知っていますか? このグラノーラ バーは栄養がたっぷり詰まっていて、忙しい友人や家族への心のこもった食べ物ギフトになります。クランベリー、アーモンド、チアシードが栄養を補給し、チョコレート チップがさらにおいしさを引き立てます。
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フレッシュハーブとケッパーを添えた卵サラダトースト
このオープンフェイスの卵トーストは、普通の卵サラダサンドイッチとは比べものにならないほど、味も食感も見た目もエレガントで独創的です。卵サラダミックスには、マスタード風味のビネグレット、塩味のケッパー、新鮮なパセリ、そして程よい苦味のあるラディッキオの葉が混ぜられています。トーストしたサワードウパンに乗せると、新鮮でボリュームたっぷりの出来上がりです。このミックスは、玄米やキヌアなどの全粒穀物に乗せてもおいしく、軽めの食事のサラダとして出すこともできます。
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セロリ、キュウリ、パイナップルのスムージー
このヘルシーなスムージーは、究極の爽快ドリンクです。冷凍パイナップル、ジューシーなキュウリ、水分補給に良いセロリが、このドリンクに風味と栄養をたっぷりと与えてくれます。健康的なスナックハーブの香り豊かなバジルと爽やかなライムジュースが組み合わさり、甘酸っぱく、ユニークで喉を潤すスムージーが完成します。
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ジンジャーベリーとオート麦のスムージー
朝食にオートミールを食べる代わりに、オートミールをスムージーに混ぜて、おいしくて健康的なスナックを作りましょう。オートミールは水にさっと浸すと柔らかくなり、ベリーやヨーグルトと一緒にスムーズに溶けます。より濃厚な味わいにしたい場合は、水の代わりにオートミルクを使うこともできます。
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スライスしたキュウリと軽いスイスチーズ
スライスしたキュウリに Laughing Cow のライト スイス オリジナル チーズを 1 つか 2 つ添えれば、手軽でヘルシーなスナックが完成します。
穀物
ミックスシリアル 1 カップ (ブランフレーク、ウィートチェックス、ヘルスバレーオーガニックオーツブランフレークなど) は、おいしいカリカリのスナックになります。
ポップコーンとダークチョコレート
エアポップポップコーン 3 カップにダークチョコレートの削りかすをまぶすと、手早く作れておいしいヘルシーなスナックになります。
ライ麦メルバトースト
ライ麦メルバトースト、低脂肪クリームチーズ、ドライクランベリーを使って栄養たっぷりのスナックを作りましょう。
アーモンドバターを添えたリンゴのスライス
大さじ一杯のアーモンドバターにリンゴのスライスを浸すと、次の食事までの間お腹を満たす素晴らしいスナックになります。
トマトスープ
ピューレ状のトマトスープに低脂肪サワークリームを少し加えた小鉢は、ビタミンがたっぷり摂れる素晴らしいスナックです。
エネルギーバー
ひどい腹痛が襲ってきたら、少なくとも4グラムのタンパク質を含むエネルギーバー(ララバー チェリーパイ)。
チーズ
お腹が空いたら、1インチ角のハードチーズ(熟成ゴーダなど)とドライアプリコットの半分を4~6個加えてみてください。
エンダイブの葉
エンダイブの葉に部分脱脂リコッタチーズを詰めて、手早く栄養たっぷりのおやつを作りましょう。
低脂肪ギリシャヨーグルト
低脂肪ギリシャヨーグルトに刻んだクルミと蜂蜜をトッピングします。
七面鳥とブドウ
低塩デリの七面鳥のスライス 2 枚とブドウを一掴み食べると、おいしいおやつになります。
カッテージチーズと野菜
低脂肪カッテージチーズ(チーズ、チャイブ、コショウをトッピング)を半カップ分、野菜と一緒にディップして食べます。
オートミールとベリー
小さなボウルにプレーンなオートミールを盛り、新鮮なベリーとスキムミルクを少し加えると、朝食だけでなく素晴らしいスナックになります。
フムスとクルディテ
大さじ2〜4杯のフムスと生野菜を添えた新鮮なスナックです。
えだまめ
殻付き枝豆 3/4 カップには満腹感を保つためのタンパク質が含まれています。
マルチグレインクラッカー
マルチグレインクラッカーに部分脱脂リコッタチーズと蜂蜜をトッピングしたおいしいおやつです。
低脂肪チーズ、ピーチ、ダークチョコレート
午後の気分転換に、低脂肪チーズ、小さな桃、ダークチョコレートをお試しください。
全粒粉イングリッシュマフィン 1 個とピーナッツバター。
ピーナッツバターは、この全粒粉イングリッシュマフィンの満足感を高めるトッピングです。
ゆで卵
ゆで卵に挽きたての黒コショウを加えると、手早く作れてタンパク質たっぷりの健康的なスナックになります。
ヘルシーなオーブン焼きチップス
油っこい揚げポテトチップスの代わりに、スライスしたズッキーニにパン粉をつけてオーブンで焼いたこのヘルシーなポテトチップスをお試しください。無脂肪ミルクに浸すとパン粉がくっつきやすくなり、パルメザンチーズを加えるとチップスがサクサクしておいしくなります。フムス、ニンジン、その他の野菜と一緒に食べるのもおすすめです。