出発前に持っていくべき、最も健康的な旅行用スナック 11 選

• ローレン・スレイトン栄養士は、フードトレーナーニューヨーク市にある栄養コンサルタント会社。
• シンシア・サス、RDは、ロサンゼルス在住の植物ベースのパフォーマンス栄養士です。
• ケラ・ニエンブ・ディオプ博士は、ニュージャージー州ウェストオレンジの栄養学者です。
  

果物と野菜

長時間車に座ったり、人形サイズの飛行機の座席に座ったりしていると、消化管内のガスが膨張し、筋肉の収縮が遅くなります。「旅行中の便秘は現実です」と、栄養士のローレン・スレイトンは言います。この歓迎されない旅行仲間を招かないようにするには、食物繊維の豊富なスナックを食べることを勧めています。りんご、洋ナシ、いちご、人参、 そしてヒカマ水分補給にも役立ちます。

複数のタイムゾーンを飛行する場合は、タルトチェリーとナッツ類を間食として食べることを勧めると、管理栄養士のシンシア・サスさんは言います。タルトチェリーには体内の天然睡眠ホルモンであるメラトニンが含まれているので、「東へ飛行していて、いつもの就寝時間よりも早く眠りたいとき」には特に良い選択肢だとサスさんは言います。

ドライフルーツもう一つの便利なスナックになるだろう、とケラ・ニェム・ディオプ博士少量なら栄養価が高く、満足感も得られますが、ドライフルーツを普段からあまり食べない人は避けた方が良いかもしれません。「たとえばプルーンは素晴らしいですが、食べ慣れていないと、それ自体が不快感を引き起こす可能性があります」とニエンブ・ディオプ氏は言います。（旅行中に空港のトイレや道端の休憩所に閉じ込められたくはない人はいないでしょう。）

プロテインバイト

ストレスサス氏によると、旅行関連であろうとなかろうと、食事は血糖値を上昇させ、あなたをハングリービルへと直行させる。血糖値と気分を安定させるために、彼女は赤身のタンパク質、健康的な脂肪、そしてファイバ「これらはすべて炭水化物の分解と吸収を遅らせるので、組み合わせると満腹感が長く続き、血糖値の調整が良くなり、エネルギーが安定します」と彼女は言います。サスは、植物性プロテインパウダー（SimplyFuel ひよこ豆プロテインパウダーをお試しください）とナッツまたはシードバター、ロールドオーツ、ドライフルーツを混ぜてプロテインスナックを作ります。パッケージ済みのものを好む場合は、デーツ、植物性プロテイン、シードなどのシンプルな材料で作られた Amrita と Skout のプロテインバーがお気に入りです。

弁当箱

もう少し充実した内容にしたい場合は、弁当容器少量ずついろいろな食べ物を摂取しましょう。ここでも、タンパク質、健康的な脂肪、繊維、炭水化物の組み合わせを目標にしましょう。スレイトンはオリーブ、ジャーキー、クルミ、ブラジルナッツ、エラズフラッツなどのシードクラッカーを推奨しています。これは飛行機のスナックボックスのようなものですが、より美味しく、より健康的です。処理されたそしてナトリウム含有量が低い。

トレイルミックスを手作りする

トレイルミックスは旅行用に作られました。そうでなければカウチミックスと呼ばれていたでしょう？店で買うミックスは砂糖が多すぎる傾向がありますが、スレイトン氏によると、ダークチョコレートチップ、ココナッツ、クコの実お好みのナッツを添えてください。

ポータブルサラダ

何か満足できるものがあれば、ハンバーガー店に行く誘惑も少なくなるでしょう。クーラーバッグや保温ランチバッグに余裕があれば、タンパク質たっぷりのサラダを持っていくと、エネルギーと水分補給ができます。また、ピタパンに詰めたり、ラップに巻いたりすれば、すぐに持ち運べます。サスは、ひよこ豆、豆腐、レンズ豆をほうれん草、ミニトマト、赤玉ねぎ、セロリと混ぜて、タヒニベースのドレッシングで和えるのが好きです。

タンパク質たっぷりのサンドイッチ

持続的なエネルギーを得るためには、サンドイッチにもタンパク質を取り入れましょう。スレイトンは、オーガニックの七面鳥とアボカド、またはスモークした野生のサーモンとクリームチーズなどの具材を推奨しています。さらにタンパク質を摂取したい場合は、タンパク質たっぷりのアーモンド粉ラップにすべてを巻き込んでください。または、こちらをチェックしてみてください。その他のサンドイッチのオプション一年中食べたくなるほど美味しいです。

自家製冷凍スイーツ

ビーチや車の中など、クーラーボックスを持ち込める場所にいるときは、冷たいおやつでみんなの気分が上がること間違いなし。サスは凍りつくのが好きバナナダークチョコレートでコーティングします。（ダークチョコレートチップを電子レンジで30秒ずつ加熱して溶かし、クッキングペーパーの上に置いたバナナに注ぎ、冷凍します。）バナナには「栄養価の高い炭水化物とカリウム「汗をかくと失われる電解質です」と彼女は言う。彼女はまた、アイスキャンディー植物性ミルク、冷凍フルーツ、ダークチョコレートチップを使ったアイスポップ、グリーンジュース、アボカド、バナナまたはマンゴーを使ったスムージーポップなど。覚えておいてください：夏そのものと同様、アイスキャンディーもはかないものです。なくなる前に一滴残らず楽しんでください。