スーパーボウルのスナックやフィンガーフードがテーブルに並ぶべきかどうかについては、人それぞれ意見がある。伝統主義者は、ウィング、ピザ、スライダー、ナチョス、そしてディップ(もちろん、それらもご用意しております)しかし、クロスティーニ、クラブケーキ、ひよこ豆、ベーコン巻き、ヤギのチーズ詰めデーツなどを加えてみてはいかがでしょうか。今年ホストを務める場合(またはお持ちする料理が必要な場合)、試合当日の定番料理に意外なアレンジを加えたスーパーボウルのフィンガーフードとスナックのリストをお読みください。
ミニグリルドチーズサンドイッチ
フルーツ チャツネをたっぷり添えた、簡単に作れる一品をゲストにご馳走しましょう。このサンドイッチは試合の 2 時間前までに調理し、室温に置いておきます。提供する準備ができたら、ベーキング シートにのせて 350°F で 10 ~ 15 分間置き、250°F で保温してから、提供する直前に切り分けます。
ピメントマカロニ&チーズバイツ
ピメントを散りばめたマカロニ&チーズは、食べるとホッとする料理お気に入りの味をフィンガーフードに。シャープチェダーチーズは、このミックスにリッチで大胆な風味を与えますが、より「大人っぽい」味わいを加えるには、カイエンペッパーの代わりにスモークしたスペイン産パプリカ(ピメントン)を試してみてください。
シートパンプレッツェルフォカッチャチーズソース添え
あなたが好きなものをすべて組み合わせてフォカッチャ試合当日に大勢の人に食べてもらうスナックに、プレッツェルを添えて。プレッツェルの作り方は思ったより簡単です。生地にベーキングソーダの熱い混合物を塗るだけで、プレッツェルのような仕上がりになります。チーズソースを添えて、ディップして食べるのもおすすめ。
シングルサーブナチョカップ
ナチョス誰かが大皿を独り占めするまでは最高ですが、この個人用ナチョスカップはそれに終止符を打ちます。各マフィンカップの側面と底には、溶けたチーズで固めた砕いたトルティーヤチップが敷かれています。各カップに風味豊かな牛挽肉ミックスとさらにチーズを入れ、全体が温まるまで焼き、ゲストに好きなナチョスのトッピングをトッピングしてもらいます。
カチョ エ ペペ デビルエッグ
グレッグ・デュプリー
この人気のスーパーボウルレシピは、パーティーの定番料理とイタリアの伝統的なパスタ料理を組み合わせた、親しみがありながらもユニークなおいしい一品です。チーズと黒胡椒イタリア語で「チーズとコショウ」を意味するこのトリートメントは、普通のデビルドエッグをスーパーボウルにふさわしいレベルに引き上げます。
ガーリックパルメザンチキンウィング
グレッグ・デュプリー
スーパーボウル パーティーでチキン ウィングを抜いてペナルティを食らわないでください。このレシピでは、チキン ウィングをこんがりと焦げ目がつくまでグリルし、すりおろしたパルメザンチーズと、パンチの効いたニンニクの効いたピリッとしたオリーブ オイルで和えます。グリルするのが面倒な場合は、片面 12 ~ 15 分ずつ手羽を炙るだけで十分です。
ミニ 2 度焼きローデッドポテト
2 度焼きポテトは、クリーミーでチーズたっぷり、本当に心が安らぐ、過小評価されている素晴らしい食べ物です。このレシピを使えば、パーティーにぴったりのスナックに変身します。小さな新じゃがいもにチェダーチーズ、刻んだチャイブ、ベーコンを詰めて、ポテトの皮をたっぷり使ったような味に仕上げます。
ホットハニーラムミートボール
スーパーボウルのゲストが試合よりもパーティーの料理を楽しむことをホストの成功とする場合は、このレシピがお勧めです。これは、焼いたラムミンチのミートボールを甘くてスパイシーなグレーズでコーティングしたものです。気が向いたら、この失敗しないレシピを、鶏肉、牛肉、七面鳥、豚肉、または任意の組み合わせのさまざまなミンチ肉で試し、スロークッカーで提供して、試合中ずっと温かいままにしてください。
レモンチャイブマヨネーズ添えミニクラブケーキ
スーパーボウルの食卓に、この小さなクラブケーキでシーフードの味を加えましょう。トーストしたパン粉をまぶし、ミニマフィン型で黄金色になるまで焼き、鮮やかなレモン風味のマヨネーズをたっぷりかけて仕上げます。32 個で十分だと思いますか?
スパイシーチポトレチキントスターダとカリカリコールスロー
簡単なレシピのショートカットを使って、このテックスメックスの人気料理をあっという間に作ろう。自分で揚げる代わりに、市販の既製のクリスピーなトスターダと、試合当日に鶏もも肉を調理する代わりに、残り物またはロティサリーチキンを使う。また、コールスローは前日までに作っておき、食べる準備ができるまで冷蔵庫に入れておく。
素晴らしいグリーンディップ
ハーブの香りと野菜の風味が際立つこのディップで、スーパーボウルの食卓を華やかに演出しましょう。カネリーニ豆がディップにクリーミーさとタンパク質を与え、ネギとチャイブが玉ねぎの風味をプラスします。レシピを覚えておいてください。試合の日にポテトチップスと一緒に食べても、平日のランチにトーストに塗って食べてもおいしいです。
スモークゴーダとペッパーのチーズパフ
スーパーボウルのパーティーメニューにはチーズが欠かせませんが、このふわふわのひと口サイズのチーズは、どんなチーズ好きの期待も超えます。材料はたった 4 つ (塩とコショウも) で、この作り置きレシピは思ったより簡単で、おいしいパフが 48 個できます。
ミニヤギチーズボール
ビクター・プロタシオ
このレトロで遊び心のある調理不要のスナックは、スーパーボウルの食卓を華やかに彩ります。シンプルでありながら洗練されており、味付けもちょうどいいです。ヤギ乳チーズ新鮮なパセリ、ドライチェリー、ゴマをまぶします。前日またはキックオフの 10 分前に作って、クラッカーを挟んでお召し上がりください。
キャラメル風味のオニオンディップ
玉ねぎを弱火でゆっくり炒めて甘くすると、魔法のようなことが起こります。このおいしいスーパーボウル向きのディップを作るには、キャラメル玉ねぎをベースとして混ぜます。サワークリームピリッとしたステーキソースを添えます。上に薄くスライスしたチャイブを散らし、ポテトチップスとラディッシュなどのシャキシャキした野菜をディップの周りに添えます。
アボカドとラディッシュのチーズチキンナチョス
ナチョスは間違いなくお祝いにぴったりで、大勢の人に食べてもらうために簡単に量を増やすことができます。ロティサリーチキンシャープなチェダーチーズでリッチなチーズの味わいをプラス。仕上げにジャクソン・ポロックの精神を駆使して、薄くスライスしたラディッシュやハラペーニョなど、色鮮やかで新鮮なトッピングを散らし、ベーキングシートに盛り付けてお召し上がりください。
ベーコン、デーツ、ブルーチーズ入りポレンタ
この前菜のレシピでは、ポレンタを少量のチキンブロスでクリーミーでとろみが出るまで煮込み、ミニマフィンパンに詰めてしっかりとした前菜を作ります。それぞれにブルーチーズとデーツを入れ、5分間焼くと、とろけるような甘みのある、心地よい一口になります。
コーンサルサ添えサツマイモと豆のブリトー
ブリトーはスーパーボウルのファンに提供する楽しい、満腹になる食事であり、このバージョンには次のような体に良い材料がたっぷり入っています。スイートポテト、トマト、トウモロコシ、豆。これらを数時間または数日前に準備、組み立て、調理し、冷凍庫に保存しておき、ゲストが到着したら温めます。
マンチェゴとイチジクのジャムのクロスティーニ
これらはスーパーボウルの観客には豪華すぎると思いますか? そうかもしれません。しかし、たった 20 分で、材料は 4 つ (オプションでローズマリーの小枝を添える) だけです。この素晴らしい軽食をパーティー メニューに加えてみませんか?
フレンチオニオンスープバイツ
ビクター・プロタシオ
冷凍ミニフィロペストリーシェルは、この独創的なスナックをパーティーにふさわしいものにする秘訣です。フレンチオニオンスープ—キャラメル玉ねぎととろけるグリュイエールチーズ—甘くて香ばしくてとろける食感とサクサク感のすべてが一口で味わえます。
バハシュリンプタコスとクリーミーコールスロー
甘くてサクサクのエビと鮮やかなキャベツのコールスローが入ったこの小さなタコスは、ライムの輪切りと一緒にお召し上がりください。ホットソース、そして風味を強めるためにスライスしたネギを加えます。エビ以外はすべて事前に準備できます。エビはすぐに調理できるので、キッチンに隠れることなくパーティーを楽しむことができます。
ポークカルニタスブリトー
トルティーヤが余っている?豚肉、チーズ、レタスを詰めた5つ星のブリトーに変身させましょう。パーティーサイズにするには半分に切り、フレッシュトマティーヨサルサ。
ほうれん草とキャラメルオニオンのディップ
ほうれん草のディップと玉ねぎのディップのどちらにするか迷っていませんか? このスーパーボウルのレシピは、両方の長所を組み合わせたものです。キャラメル玉ねぎが甘みとコクを加え、ほうれん草が素朴な緑の風味を添えます。準備に関しても、気に入る点がさらにたくさんあります。このディップは試合の 2 日前までに作って、ディップする準備ができるまで冷蔵庫に入れておいてください。
ビールチーズフォンデュ
寒い試合の日(または夜)には、チーズフォンデュほど魅力的なものはありません。このアレンジでは、ラガースタイルの缶ビールが少しの苦味を加え、濃厚でとろけるチーズの味を引き立てます。スロークッカーで弱火で温め、柔らかいプレッツェルのかけら、野菜、スライスしたバゲットを添えてお召し上がりください。
レモネードフライドチキン
有名シェフ、クリス・スコットの著書から、サクサクの塩味フライドチキンタワーでスーパーボウルのゲストを喜ばせましょう敬意. 鶏肉を甘酸っぱくてスパイシーな塩水に浸して味を整え、柔らかくするレシピを前日に始めましょう。コーンミール揚げた後にさらにカリカリとした食感を出すために衣に混ぜます。
焦がしブロッコリーのラーベピザ
ジェニファー・コージー
このレシピでは、市販のピザ生地と瓶詰めのマリナラソースを使うので、試合直前に準備することができます。甘くてとろけるモッツァレラチーズとたっぷりのホットハニーブロッコリーの苦味を和らげます。
ビーガンランチドレッシング
このスーパーボウルの定番は誰もが喜ぶだろう。試食者たちもそれがビーガン! クラシックなディップよりもクリーミーで軽いですが、同じくらい美味しいです。ランチにディップするお好きなものを添えてお召し上がりください。
ワカモレとチップス
この新鮮でシンプルなディップを一度試したら、もう市販のワカモレには戻れないでしょう。まずはクリーミーな完熟アボカドから始めて、あと 4 つの材料 (塩とコショウ) を加えます。トルティーヤ チップスを添えて!
ブランケットのブタ
スーパーボウルで人気の簡単3材料レシピは、間違いなく大ヒット間違いなしです。冷凍パイ生地お気に入りの市販のソーセージを添えて、誰もが喜ぶ定番のおいしいスナックを作りましょう。市販の粒マスタードをディップとして添えてお召し上がりください。
バーベキューミートボールスライダー
このシンプルだがボリュームのあるスナックを作るには、市販のミートボールを調理し、バーベキューソースミニバンを乗せて、コールスローをトッピングします。もっと簡単に、ミートボールだけを爪楊枝で刺してソースに浸して召し上がってください。
ベーコン巻きヤギチーズ詰めデーツ
この 3 つの材料のレシピは、クリーミーでファンキーなヤギのチーズを詰めた、塩味と甘味が絶妙なスナックです。温かいうちに食べるのが一番おいしいので、事前に作っておいて、食べる直前に焼くことをお勧めします。
肉なしミートボールサンドイッチ
ナスとキノコを使った風味豊かなスーパーボウルのレシピでベジタリアンのゲストを喜ばせましょう。うま味肉なしミートボール。ゲームでは、散らかるサブをスライダーに取り替えるか、または、ミートボールをつまようじで刺し、ディップ用のマリナラソースと振りかけるためのパルメザンチーズのすりおろしを添えてお召し上がりください。
ガーリックとパセリのシューストリングフライ
レストラン風のクリスピーなフライドポテトが大好きですが、このレシピでは冷凍シューストリングスをショートカットにしています。自宅でも簡単に作れます。スーパーボウル仕様にするには、このフライドポテトをパセリとニンニクのミックスに絡めて、フレーク状の塩。
チミチュリヨーグルトディップ
スーパーボウルのスナックセレクションを一新したいなら、このディップに勝るものはありません。ハーブ、クリーミー、ガーリックの風味が効いたこのディップは、チミチュリ(アルゼンチンのグリーンソース)で味付けされ、ピリッとしたギリシャヨーグルトに混ぜられています。野菜、ブレッドスティック、ピタチップスなど、何にでも添えてお召し上がりください。
フィッシュスティックタコス
フィッシュタコスは誰もが喜ぶ人気の一品です。このレシピでは、市販のフィッシュスティックを使って準備を簡単にします。フィッシュスティックを焼き、3 つの材料で簡単にコールスローを作り、ゲストが好みに合わせて選べるようにさまざまなトッピングを用意します。
ペパロニとピンクソースのグランマパイ
この長方形のピザを作るのに特別な道具は必要ありません。普通のベーキングシートと熱いオーブンがあれば十分です。このパイにクリーミーな(ピンク色の)トマトソース、モッツァレラ、ペパロニ、赤玉ねぎをトッピングすれば、クラシックなピザを現代風にアレンジできます。試合当日のゲスト全員が 1 切れずつ食べられるように、細長い長方形に切り分けましょう。
クリスピーな自家製ベイクドポテトチップス
店で買ったポテトチップスはレギュラーシーズンの試合には十分ですが、スーパーボウルのパーティーにはもっと手間をかける価値があります。袋入りのチップスよりもおいしくてヘルシーなチップスが作れる、材料 4 つのレシピをお試しください。
チーズチリディップ
注意: この濃厚でスパイシーなチーズディップは、ゲームから注目を集めるかもしれません。レシピには、4種類のピーマン(すべて簡単に手に入るもの)が必要で、さらにスライスしたバナナペッパーを上に散らします。トルティーヤチップ、セロリスティック、ミニペッパーをディップに添えるのが一番です。
ミニスカッシュブリーフ
カルツォーネは食べるのが楽しいですが、このミニサイズのベジタリアン カルツォーネも例外ではありません。市販のピザ生地を使えば、見た目より簡単に作れます。バターナッツ スカッシュ、スイスチャード、チーズ、カラブリア チリの濃厚なミックスを詰め、温かいマリナラ ソースをディップしてお召し上がりください。
オーブン焼きチキンテンダー
チキン テンダーは子供だけのものではありません。オーブンで焼いたチキン テンダーは、スーパー ボウルのパーティーであらゆる年齢のゲストを喜ばせます。パーティーの準備を簡単にするには、数日または数週間前に作って冷凍し、試合当日に焼きます。レシピのハニー マスタード ディップ ソースを添えてお召し上がりください。
ポブラノ・ケサディーヤス
ケサディーヤは簡単でおいしく、スーパーボウルのコマーシャルよりも早く作れます。チーズ、ピーマン、豆を詰め、新鮮でシャキシャキした大根のサラダをトッピングしたこのケサディーヤは、味と食感のバランスが取れています。
ロースト野菜のカルツォーネ
フレッド・ハーディ
野菜たっぷりのカルツォーネの主役はナス、ズッキーニ、赤ピーマン、赤玉ねぎですが、定番の食材も揃っています。つまり、チーズ (リコッタとモッツァレラ) がたっぷり、ディップ用のマリナーラソースもたっぷりです。お好みで肉を加えたり、スーパーボウル パーティーのゲストに合わせてさまざまな野菜を試したりしてください。
スパイスピタチップス
このレシピは、スーパーボウルのスナックの素晴らしさの3点を兼ね備えています。作り方は簡単で、食べやすく、少しスパイシーです。市販のプレーンなピタパンにハーブをふりかけてカリカリになるまで焼くことで、味が引き立ちます。市販のフムスまたは当店特製のディップをお試しください。
事前に作るオートミールピーナッツバターバー
スーパーボウルのスナックは持っている風味豊かに。事前に作っておける焼かずに作れるバーで、食卓に甘みをプラスしましょう。1 回につき 32 個作ることができ、残った分は (もし残っていれば) 月曜日の朝の朝食として最適です。
ケールフラットブレッドバイツ
このシートパンのフラットブレッドピザは、とろけるモッツァレラチーズと、表面がシャキシャキのラチナートケールが印象的な、パーティー用に作られました。市販のピザ生地を使えば、工程が簡単になり、デリバリーを頼むよりも早くこの自家製パイを作ることができます。
マシュマロポップコーンバー
この 3 つの材料のレシピは、スタジアムの定番料理をスーパーボウル観戦用の甘いスナックに変身させます。バー状に切ったりボール状にしたりして、ファンが喜ぶ簡単なメニューに加えましょう。
クリスピーひよこ豆
このやみつきになる小さな一口サイズの料理はすぐになくなってしまうので、必ずたくさん作ってください。ヘルシーで作り方も超簡単という点は、パーティー主催者にとっては嬉しい特典です。
キノコとヤギのチーズのピザ
これは、ほとんどのデリバリー メニューには載っていないものです。市販の生地にヤギのチーズとマッシュルーム (より豪華なほど良い) を添えたこのユニークなピザで、お客様を感動させましょう。焼いてからレモン風味のチリ オイルをかけ、新鮮な刻みパセリを散らして、感動したお客様にお出ししましょう。
ハーブヨーグルトディップ
ビクター・プロタシオ
このクリーミーなディップには、スパイス キャビネットにある乾燥ハーブのブレンドが使われています。(レシピではパセリ、オレガノ、バジル、ミントが推奨されていますが、お手持ちのもので自由にアレンジしてください。) オリーブオイルをたっぷりかけて温め、ギリシャ ヨーグルトにかけて、お気に入りのディップにぴったりの香り豊かなハーブ ディップを作りましょう。
ローズマリーピーカン
このレシピは最初から倍量で作った方がいいでしょう。このピーカンナッツは病みつきになる味です。溶かしたバター、砂糖、カイエンペッパー、塩でピーカンナッツをローストして、甘くてスパイシーなナッツスナックを作ります。刻んだ新鮮なローズマリーを混ぜると、土っぽくて木の香りがします。
ハムとポテトのピザ
肉とジャガイモがピザに出会うこの革新的なレシピは卵があるところが家フードネットワークの人気者、モリー・イェーが執筆した料理本。薄切りのジャガイモを、ほうれん草、ハム、モッツァレラチーズをたっぷり乗せた白いピザの上で焼き上げ、一口ごとにボリューム満点の味わいに仕上げています。
ハラペーニョ ポッパーズコーン
ビクター・プロタシオ
珍しい用語に怖気付かないでください。トウモロコシポッパーとは、マヨネーズとコティハチーズ(塩味の白いフレッシュチーズ)でコーティングされたメキシコのストリートコーンのことです。このポッパーのフィリングには、クリームチーズ、ギリシャヨーグルト、ライム、ニンニクも入っており、スパイシーなハラペーニョにクリーミーで鮮やかな味わいを加えています。(コティハチーズが手に入らない場合は、代わりに砕いたフェタチーズをお試しください。)
チーズチリプルアパートブレッド
このおいしいパンを召し上がれ。ゲストが集まってくるかもしれませんそれテレビの代わりに、このレシピを試してみてください。まずは、店で買った、中がほぼ網目模様になっている硬い白パンを用意します。次に、その隙間に、チリ風味の濃厚なチーズミックスを詰めて焼き、あとは、熱心な指がそれを完全に破壊するのを見守るだけです。
ハニーパプリカクルミ
これらのクルミは、塩味、スモーキーさ、甘さ、ほんのりスパイシーさ、そしてナッツの風味など、スーパーボウルのスナックとして完璧な特徴をすべて備えています。(クルミが健康的な脂肪、タンパク質、食物繊維を供給してくれるという事実は、単なる偶然です。)クルミが足りない場合は、ピーカンナッツやアーモンドで代用するか、またはすべてを組み合わせてミックスナッツのコラボレーションにしてください。
ジンジャーチョコレートチップバー
ブラウニーのような見た目で、クッキーのような味で、フィールドゴール後のキッカーのようにあっという間に消えてしまいます。甘すぎないこのバーには、ジンジャー、シナモン、クローブの意外なパンチが効いていて、ゲストを驚かせて喜ばせるでしょう。パーティーの準備の負担を軽減するには、最大 2 か月前に生地を混ぜて、スーパーボウルの日曜日まで冷凍しておきます。
グリーンオリーブのピザ
このレシピでは、ピザの濃厚な味わいを一口サイズのボールに詰めています。オリーブとパルメザンチーズにピメントを詰めるのは悪くありませんが、ペパロニ、モッツァレラ、マッシュルームなど、さまざまな具材を自由に試してみてください。温かいマリナラソースをディップしてお召し上がりください。