フレッシュトマティロサルサ

クリス・モロッコ

クリスは、食品業界で 10 年以上の経験を持つ、Bon Appétit のシニア フード エディター兼テスト キッチン ディレクターです。

1. 刻んだタマネギを流水でザルにあけ、水を切ります。トマティーヨ、コリアンダー、ライムジュース、小さじ3/4の塩をブレンダーで混ぜ合わせます。滑らかになるまでピューレにします。

栄養成分表（一食当たり）

* 1 日の摂取量（DV）の割合は、食品 1 食分に含まれる栄養素が毎日の食事にどれだけ貢献するかを示します。一般的な栄養アドバイスでは、1 日 2,000 カロリーが使用されます。