ハイビスカスティーを飲まない人は、健康上の大きなメリットを逃しています
ハイビスカスの花は庭で美しく見えるだけでなく、食べるとさまざまな健康効果をもたらします。
いつもとは違う新しいものを試してみたい場合は抹茶ラテの代わりにハイビスカスティーをお試しください。ホットでもコールドでもお召し上がりいただけます。この酸味のある風味豊かなハーブティーは、カフェインや砂糖を含まない天然の飲み物で、水分補給に役立ちます一日中。
ハイビスカスティーの効能
栄養学アカデミーの広報担当者である管理栄養士のロクサナ・エサニ氏によると、研究では「6週間にわたり8オンスのハイビスカスティーをマグカップ3杯飲んだ参加者の収縮期血圧は7.2 mmHg低下したが、プラセボを飲んだ参加者では1.3 mmHgの低下が見られた」ことがわかったという。
エサニ氏は、血圧を下げる効果に加え、砂糖や乳製品を加えずに飲んだハイビスカスティー（花びらから作られる）は、毎日の水分摂取量を満たすのに苦労している人にとって、完璧な水分補給の動機付けになると指摘している。
何よりも素晴らしいのは、この酸味のある深紅のクランベリーのようなお茶には、免疫力を高めるビタミンCそして抗酸化物質が豊富アントシアニンはフリーラジカルを中和し、老化、心血管疾患、および炎症。念のため、エサニ氏は、ハイビスカスを1日2～4杯飲み、かかりつけの医療提供者または登録栄養士に相談して個別のサポートを受けることを推奨しています。特に、妊娠中、授乳中、またはハイビスカスの摂取と相互作用する可能性のある薬を服用している場合は注意が必要です。
人気のお茶の他に、この熱帯植物はエキスとして、または乾燥または粉末の形で摂取することができます。ハイビスカスの使い方のヒントを探しているなら、人気のメキシコの飲み物を作るために浸して、飲み物や料理に鮮やかな色を加えてください。ジャマイカの水乾燥させて泡立ったハイビスカス ラテの飾りにしたり、ハイビスカス ベリー スムージーに混ぜたりできます。この見事な植物を使った素晴らしいレシピをいくつかご紹介します。
ハイビスカスリキュール
この豪華な（しかし驚くほど簡単な）手作りハイビスカスリキュールで、自宅のバーを一新しましょう。スパークリングワインに加えて簡単なスプリッツァーまたは、カンパリの代用品として、クラシックな新しい味をお楽しみください。ネグローニ大切な人や自分自身を魅了するハイビスカスリキュール入りチョコレートを作るのを私たちは止めません。
ハイビスカスとミントのレモネード
たった 3 つのシンプルな材料 (ハイビスカス、ミント、レモネード) で作れるこの爽やかな飲み物は、一年中冷蔵庫の定番になります。新鮮なレモンスライスを添えたガラスのピッチャーで提供すれば、友人たちは何時間もかけて作ったと勘違いするほど美しい飲み物のセンターピースになります。
レモンハイビスカスイタリアンアイス
子供たちが楽しめる、楽しくて簡単な自家製イタリアンアイスで、キッチンに州のフェアを再現しましょう。そして大人も楽しめます。何より嬉しいのは、暑い日に涼しく水分補給できるこのさわやかなおやつを 3 つの材料で作るのに、特別な器具は必要ないということです。
作り方は、水と砂糖を沸騰させて溶かし、レモン汁を加えるだけです。混合物の半分を耐熱皿に注ぎ、残りの砂糖水にハイビスカスティーバッグを入れて鮮やかなピンク色になるまで浸します。最後に固まるまで冷凍し、フードプロセッサーでシャーベット状になるまで混ぜてお召し上がりください。
ハイビスカスレモンアイスティー
抗酸化物質を補給したいですか? このドリンクはあなたにぴったりです。乾燥したハイビスカスの花が鮮やかなフクシア色を添え、レモン汁と皮が一日中飲みたくなるような明るい風味を加えます。より健康志向の代替品として、砂糖の量を減らして炭酸水を少し加えて味を明るくしてください。
