クラシックランチウォーターの作り方と、グレードアップして提供する方法

改善するのは難しいマルガリータしかし、多くのマルガリータファンが、ライトバージョンを好むランチウォーターに切り替えている。ランチウォーターは数十年前から存在していると言われているが、最近は全国的に人気が高まっている。

ランチ ウォーターは、伝統的なマルガリータのより健康的な代替品として宣伝されています。味を犠牲にすることなく、満足のいく酔いをもたらします。ここでは、ランチ ウォーターとは何か、このおいしい飲み物の作り方、カスタマイズ方法、そして最高の提供方法について詳しく学びます。

ランチウォーターとは何ですか?

ランチ ウォーターは、1960 年代に西テキサスの牧場主が考案したと言われています。現在のこの心地よいシンプルなドリンクは、テキーラ、たっぷりの新鮮なライム ジュース、スパークリング ミネラル ウォーターの 3 つの材料だけで作られています。このドリンクは、スピリッツが 1 種類だけなので、カクテルではなくハイボールと見なされています (テキーラ）。

必須コンポーネント

炭酸水、クラブソーダ、セルツァーなら何でもいいという人もいますが、ランチウォーターの真の愛好家は、コカコーラ傘下で製造されているメキシコのブランド、トポチコのスパークリングミネラルウォーターがランチウォーターをおいしく爽やかにする鍵だと主張しています。一般的なセルツァーよりも炭酸が強いトポチコの泡立ちにより、ランチウォーターは強すぎることなく優れた口当たりになり、テキーラと相まって、新鮮なライムジュースの明るい柑橘系の風味を引き立てます。

ランチウォーター vs. マルガリータ

ランチ ウォーターとマルガリータを比較することは避けられません。どちらもブランコ テキーラを特徴とし、テキサス・メキシコ文化に起源を持ち、暑い日にキンキンに冷やして飲むのが最高です。

マルガリータとは異なり、本物のランチ ウォーターにはオレンジ リキュール (コアントローなど) や甘味料は使用されていません。ファンによると、これがこのドリンクをとても爽やかで甘さ控えめにしている理由の 1 つです。

ランチウォーターの作り方

この簡単なドリンクの作り方と、テーマに沿ったいくつかのバリエーションをご紹介します。

あなたが必要なもの

1食分:

• 氷
• ブランコテキーラ3オンス
• 新鮮なライムジュース 1½オンス（ライム約1個分）
• トポチコ スパークリングミネラルウォーター、冷やして
• ライムの輪切り（飾り用）

手順

• グラスに氷を入れ、ブランコテキーラを注ぎます。
• ライムジュースを加えます。
• お好みに合わせてトポチコをトッピングし、かき混ぜます。
• ライムの輪切りを飾ります。
  

牧場の水のバリエーション

テキーラとフレッシュライムジュースの比率は 2:1 が最適だとわかりましたが、ランチ ウォーターには 3 つの材料しか必要ないので、お好みに合わせて比率を調整してください。

• より強いお酒がお好みの場合は、テキーラをもう少し加えるか、トポチコを少なめにしてください。
• 酸味を強めたい場合は、ライムジュースをもう一絞り加えます。
• もっと甘いカクテルにしたい場合は、少し加えてくださいシンプルシロップまたはグランマルニエのような甘いリキュール。

Ranch Water の基本を習得したら、自由に実験してみましょう。いくつかのオプションを以下に示します。

• ツイスト オブ グレープフルーツやツイスト オブ タンジェリンなど、Topo Chico のさまざまなフレーバーを使用してください。
• 新鮮なものをトスして、季節のフルーツラズベリーのようにカクテルに入れて甘さをプラスしましょう。
• ウォッカ ランチ ウォーターを作るには、テキーラの代わりにウォッカを使用します。
• 柑橘系の風味をさらに引き立てるために、酸味のあるグレープフルーツジュースを少し加えて混ぜます。
• 少し辛いのがお好みなら、グラスの底にハラペーニョのスライスを数枚入れて混ぜてください。
• 同様にマルガリータグラスの縁に、赤唐辛子やチリライム塩などの風味豊かな塩を飾ります。
• 交換するメスカル用のテキーラスモーキーな香りで知られています。
• 柑橘系の風味を楽しみたい場合は、ライムの飾りをレモンの輪切りやオレンジのツイストに置き換えてください。
• シャキシャキしたキュウリのスライスと新鮮なミントの小枝を加えると、さらに爽やかさが増します。
• パイナップルの角切りを加えて、ランチウォーターを熱帯地方に持ち込みましょう。

ランチウォーターの出し方

完璧なレシピは完璧な飲み物を作る上で重要な要素ですが、どのように、いつ、どこで、何と一緒に提供するかも重要です。

適切なガラス製品を使用する

ランチウォーターは厳密にはハイボールなので、ハイボールグラス（少なくとも12オンスのもの）から始めるのがよいでしょう。とはいえ、ランチウォーターは非常にシンプルな飲み物で、喉の渇いたテキサスの牧場主なら、どんなサイズや形であろうと断ることはありません。ガラス製品それは提供されます。

群衆をホストする

ランチウォーターは、大勢の人を招待するのにスマートで超簡単なオプションですが、ないミネラルウォーターを一度にたくさん入れるのではなく、テキーラ 2 部とライム ジュース 1 部をピッチャーに用意し、冷蔵します。必要に応じて、氷を入れたグラスに 4½ オンスの混合物を注ぎ、冷やしたトップ チコで満たします。

テックスメックス料理と合わせる

ランチウォーターは1杯あたり3オンスのテキーラが入った比較的強いカクテルなので、食べ物と一緒に飲むのがベストです。テックスメックス料理なら何でも自然にマッチします。少なくともランチウォーターはチップスや自家製ワカモレまたはサルサ、

リフレッシュ効果を最大化する

西テキサスの暑く乾燥した平原の解毒剤として発明されたランチ ウォーターは、リフレッシュのために生まれたので、暑い気候ほどおいしくなります。シンコ デ マヨはランチ ウォーター シーズンの最高のスタートを切る日であり、屋外の会場は最高の楽しみを提供する完璧な背景を提供します。

Real Simpleは、記事の事実を裏付けるために、査読済みの研究を含む高品質で信頼できる情報源を使用することに尽力しています。編集ガイドラインコンテンツの正確性を確認するために当社がどのようにファクトチェックを行っているかについて詳しくは、こちらをご覧ください。