栄養科学者によると、「ジェットラグを食べる」ことが私たち全員に時々起こります。

私たちのほとんどが経験した可能性がありますジェットレイ、比較的短い時間で複数のタイムゾーンを交差させることの不快な効果（たとえば、将来6時間後に体をカタパルトする8時間の飛行）。ジェットラグは克服するのに数日かかることがあり、その間に夜は眠り、朝目覚めるのが難しい場合があります。簡単に言えば、私たちの体内時計は混乱しています。

ジェットラグを食べることも同様のアイデアです、とコロンビア大学の睡眠＆サーカディアン研究センターのディレクターであり、よく食べて、よく眠る。しかし、従来のジェットラグとは異なり、このバージョンはまったく旅行する必要はありません。 St-Ongeは、Jet Lagを食べること、それが有害な理由、そしてそれを避けられない場合により速く回復する方法を説明しています。

時差ぼけは何を食べていますか？

「ジェットラグを食べることは、私たちの食事スケジュールを典型的なパターンから変えた結果です」とSt-Onge氏は言います。ジェットラグを食べることはいつでも起こりますが、人々が通常のルーチンから逸脱する自由がより自由にある週末に最も一般的です。

たとえば、月曜日から木曜日の午後7時頃に夕食をとり、午後11時頃に就寝し、翌日午前7時に朝食を食べますが、金曜日には友人と会い、午後9時ごろ夕食を食べます。夜を作って、土曜日の朝に寝てから午前1時頃にベッドに転落し、朝食をスキップして11歳頃にブランチを食べます。明日は日曜日であり、眠ることができるので、午前2時まで大丈夫ですよね？朝食は午前10時に起こります日曜日の傷跡真夜中まであなたを維持します。月曜日の朝、ついにベッドから自分自身を引きずり出すと、午前7時の朝食には魅力がありません。

したがって、この例ではどこにも旅行していませんが、食事と睡眠に結びついた内部の体の時計は強打されていません。それはジェットラグを食べています。 「タイムゾーンを横断することは類似しており、それはあなたの体に難しいことです」とSt-Ongeは言います。驚くべきことに、スケジュールを1時間しかシフトしてもマイナスの影響を与える可能性があると彼女は指摘します。

ジェットラグを食べることは不健康です

St-Onge氏によると、1日間の食事時間の一貫した変化は、いくつかのマイナスの健康への影響に関連しています。おそらく犯人は私たちの混乱です生来の概日システム、24時間の内部時計。そのシステムは、1日の早い時間に食べ物を処理するために進化し、食事やスナックを1日遅くにシフトしたり、半定期的に日数で食事時間を変えると、さまざまな問題につながる可能性があります。

1つは増加します慢性炎症。研究では、stongeが共著しました行動医学の年代記、研究者は、平日の週の摂食終了時間にさらに30分の追加の差が、HSCRPの13％の増加、または高感度のC反応性タンパク質に関連していることを発見しました。。 HSCRPのレベルが高いほど、全身性炎症が増加し、心臓発作のリスクが高いことを示しています。。

ジェットラグを食べると、2型糖尿病のリスクも増加させる可能性があります、とSt-Ongeは言います。 「インスリン分泌、インスリン感受性、脂肪合成、酸化はすべて、概日時計によって制御され、その日の早い段階で最適に発生します。」

ジェットラグを食べることもあなたの影響を与える可能性があります睡眠の質就寝時間の近くで食べていることを意味する場合は、頭が枕にぶつかってから2〜3時間以内に食べてください。 「食物の消化と加工にかかる時間を考えると、就寝前に食道や胃から食物をできるだけ睡眠をとることができます。」睡眠不足多くの否定的な健康結果に結びついています。

ジェットラグを食べるときは問題です

St-Ongeは、食事スケジュールをシフトすることは、定期的に発生すると問題があると述べています。 「より悪い結果に関連していると私たちが観察するパターンは、通常の習慣であると報告されているものです。たとえば、誰かが全体的に定期的な食習慣を持ち、1日がアラインメントから外食し、ほとんどの場合安定したパターンに戻る場合、これは病気のリスクを高めることを意味しません。」したがって、時折深夜や「週末を失った」と汗をかかないでください。

時差ぼけを食べることでより速く跳ね返る方法

時差ぼけを食べないようにする最も簡単な方法は、あなたの通常の食事に固執することです睡眠スケジュール週末でさえ、「あなたのライフスタイルの行動はあなたの生物学と一致している」とSt-Onge氏は言います。

しかし、あなたの食事スケジュールが影響を受けるとき、できるだけ早く自分自身を軌道に戻すことです。したがって、上記の例では、月曜日の通常の時間に目を覚ましているが、食べたくない場合でも、まだ消費しようとします健康的な朝食通常の時間に、昼食、夕食、そして典型的なケイデンスで就寝時間を続けることができます。

気分が良くなるために何を食べるかについては、St-Ongeは複雑な炭水化物をペアリングすることをお勧めします。高繊維炭水化物、アミノ酸トリプトファンが豊富な食品があります。アミノ酸はタンパク質の構成要素であり、トリプトファンは、それぞれ概日系の調節に役立つ神経伝達物質とホルモンであるセロトニンとメラトニンの産生にそれぞれ役立ちます。トリプトファンが豊富な食べ物豆腐、牛肉、鶏肉、枝豆、七面鳥、オート麦、ペピタス、玄米を含めます。 （勝利のためのおいしい朝食！）しかし、心配しないでください、あなたは朝トリプトファンが豊富な食べ物を食べることで眠くなることはありません。あなたの体はそれを処理するのに時間がかかります、そして、St-Ongeは、より良い睡眠のために毎日、一日を通してトリプトファンを食べることをお勧めします。