試合に本当に興味があるか、コマーシャルやハーフタイムショーだけを観に行くかに関わらず、スーパーボウルの日曜日には食事をする必要があります。そのことを念頭に、私たちはスーパーボウルの食べ物のアイデアのリストをまとめました。これには、試合当日の定番レシピ、決して普通ではない観客を喜ばせる料理、そして夜の終わりに楽しむ甘いお菓子もいくつか含まれています。
具体的には、手羽先、チーズ中心の料理が複数あり、スパゲッティ パイのようなサプライズもあります。スクロールして、究極のスーパーボウル パーティー メニューを計画しましょう。
ミニヤギチーズボール
ビクター・プロタシオ
この調理不要の前菜は、チーズボールをアレンジした楽しい一品で、試合当日の完璧なご馳走です。普通の日曜日の食事よりちょっとだけ高級です。柔らかくしたヤギのチーズを挽きたての黒コショウと塩で味付けし、一口大に丸めて、新鮮なパセリ、ゴマ、そして酸味の効いたドライチェリーでコーティングします。
スキレットチポトレポークエンチラーダ
ビクター・プロタシオ
これ心温まるメキシコ料理4人分なので、少人数のスーパーボウルの集まりや、大皿料理の一部に使うのに最適です。ここでの時間を節約するコツは、コーントルティーヤをくさび形に切り、1つの皿でソースと具材に混ぜることです。キッチンでの時間と片付けの時間の両方を短縮できます。
ハムとポテトのピザ
モリー・イェーによるこのスーパーボウルのレシピは、中西部の肉とジャガイモをピザの形で表現したものです。ランチドレッシングが添えられているので、試合当日にぴったりです。大勢の人に食べてもらうために、パイを小さく切り分けてください。
ガーリックパルメザンチキンウィング
グレッグ・デュプリー
本当にスーパーボウルサンデーは手羽先? この手羽先はグリルで焼き、パルメザンチーズをたっぷりかけて、ニンニク風味のパセリレモンソースをかけます。グリルがない場合は、ブロイラーでもこのレシピは使えます。
グリーンチリミートボール
この食欲をそそる前菜は、今後のパーティーの定番になるかもしれません。タコスがお好きなら、コヒータチーズ、コリアンダー、ライムのくさび、青唐辛子、サワークリーム、つなぎの役割を果たすトルティーヤチップなど、メキシコのお気に入りの材料が詰まったこのミートボールのレシピがきっと気に入るはずです。フライパンから出してすぐにお召し上がりください。
アップルチェダーケサディーヤ
このアップルとチェダーチーズの組み合わせは、甘くておいしい夢のようで、小麦粉のトルティーヤに塗られたピリッとしたハニーマスタードが全体をまとめています。大人数の場合はケサディーヤを数個に切り分け、大勢の人に食べさせる場合は複数作ってください。1 個作るのに 25 分しかかかりません。
ホットハニーラムミートボール
ジューシーなミートボールを、シラチャ、ハチミツ、コリアンダーパウダーで作った甘くてスパイシーなソースに浸します。このレシピではミートボールが 50 個作れるので、試合の日に最適です。スロークッカーで一晩中温めておきます。
コーンミールクラストモッツァレラスティック
普通のモッツァレラチーズスティックがこれでグレードアップグルテンフリーレシピモッツァレラチーズはコーンミール、すりおろしたパルメザンチーズ、黒コショウ、乾燥オレガノの混合物でコーティングされます。マリナラソースを添えてお出しすると、このおいしい揚げスティックは間違いなく大勢の人に好まれるでしょう。
キューバ風ポークタコスとオレンジコールスロー
事前に準備できるスーパーボウルの料理として、この風味豊かなタコスをお試しください。食べる前日に豚肉をゆっくり調理し、食べる直前に焼くだけです。肉に千切りキャベツ、黒豆、新鮮なコリアンダーを添えて、さわやかな味わいをプラスしましょう。
キャラメル風味のオニオンディップ
玉ねぎはカラメル化すると、たまらなく甘く柔らかくなります。サワークリームとステーキソースと混ぜると、野菜はクリーミーで風味豊かで甘いディップになります（大事な試合中は、このディップを止められなくなるでしょう）。チャイブをトッピングし、さまざまな生野菜をディップとして添えましょう。
オーブン焼きチキンテンダー
パーティーで出すためのチキン テンダーのレシピです。このレシピでは 36 個のテンダーが作れます。揚げる代わりにオーブンで焼くので、少しヘルシーです。このジューシーなチキン ストリップをケチャップ、バーベキュー ソース、またはピリッとしたソースと合わせてお楽しみください。ハニーマスタードソース。
シートパンプレッツェルフォカッチャチーズソース添え
パンとチーズは、人類が知る最高の組み合わせかもしれません。このスーパーボウルのスナックでは、フォカッチャパンがプレッツェルに生まれ変わり、焼く前にベーキングソーダミックスを塗ります。チーズソースを添えたこのおいしいスーパーボウルの前菜は、大勢の人を満足させ、満腹にしてくれます。
ペパロニとピンクソースのグランマパイ
このスーパーボウルの人気商品は、大さじ一杯の生クリームを加えることで、濃厚でクリーミーになっています。自家製の生地のレシピがお勧めですが、時間を節約するために、いつでも市販のバージョンを選ぶことができます。このリッチなピザには、贅沢なモッツァレラ、風味豊かなペパロニ、焼くと柔らかくなる玉ねぎがたっぷりトッピングされています。
アーティチョークディップ
チップスとディップはスーパーボウルの定番であり、これは期待を裏切りません。ここでは、マリネしたアーティチョークのハートが主役で、ギリシャヨーグルトが標準的なマヨネーズ、クリームチーズ、そしてサワークリームトリオ。お好みの野菜、クラッカー、ピタパンと一緒にお召し上がりください。
エブリシングディナーロール
クリストファー・テスタニ
誰もがロールパンが大好きですが、このエブリシングディナーロールには、まさにすべてが詰まっています。各ロールパン（冷凍で購入できます）には、自家製のハニーバターとエブリシングベーグルシーズニング甘くて風味豊かなパンチの効いた一品。20 分で、仲間たちがあっという間に食べてしまうスーパーボウルの前菜が完成します。
スモークゴーダとペッパーのチーズパフ
ほのかなスモーキーな香りと適量のコショウが、中は柔らかく、外はカリカリのこの一口サイズのお菓子を、まったくもってたまらないものにしています。このスナックのレシピでは、48 個のチーズ パフが作れるので、誰でもおかわりできます。3 回目でも食べられるかもしれません。
グリーンソースのチキンエンチラーダ
スーパーボウル パーティーを主催する場合でも、家族とゆっくり過ごす場合でも、エンチラーダはきっと誰もが満足できる料理です。このチキン エンチラーダは、マイルドなスパイシーさと風味豊かなサルサ ベルデ ソースで味付けされています。わずか 1 時間足らずで、このチーズたっぷりのおいしいメキシコの伝統料理が完成します。
ファンシーなピッグス・イン・ア・ブランケット
ピッグ イン ア ブランケットは誰もが大好きです。このクラシックなレシピを、冷凍パイ生地とソーセージリンクを使って、少しだけ上品にアレンジしました。「より豪華」だからといって、時間がかかるわけではありません。30 分で温かく出来上がります。
チーズチリプルアパートブレッド
素晴らしいプルアパート ブレッドを作る秘訣は、クロスハッチ スライス法にあります。この方法では、一口ごとにチーズやその他の具材を挟むことができます。このパンの具材には、スパイシーなペッパー ジャック チーズ、グリーン チリ、ガーリック バターが含まれています。このレシピでは、サワードウ ローフの使用は避けることをお勧めします。チリの風味が強すぎるからです。
ほうれん草のアルフレドフランスパンピザ
グレッグ・デュプリー
カリカリでチーズたっぷりのほうれん草のアルフレド フランスパンは、一口ごとに絶品です。アルフレドは市販品なので、スーパーボウルの前菜をあっという間にテーブルに並べることができます。ほうれん草、赤玉ねぎ、ニンニクを散らした後、すりおろしたフォンティーナ チーズを加えてオーブンで溶かします。
ガーリックとパセリのシューストリングフライ
スーパーボウルパーティーのメイン料理やサイドメニューとして、手間をかけずに作れるフライドポテトをお試しください。できるフライドポテトを一から作るのではなく、このレシピでは冷凍のフライドポテトのパッケージを使用します。「手間」は、フライドポテトに混ぜる簡単でおいしいパセリとニンニクのミックスを作ることです。これでレストラン品質の味が実現します。スライダーやチキンウィングと一緒に出せば、準備完了です。
リフライドビーンズとチーズメルト（モレテス）
心温まるメキシコのモレテを一度も食べたことがないなら、それは損です。ありがたいことに、スーパーボウルの日曜日は、この風味豊かなスナックを作るのに最高の言い訳です。モレテは、リフライドビーンズとチーズを挟んだオープンサンドイッチです。たった 15 分でできあがりますが、おそらくそれよりも短い時間で食べられてしまうでしょう。
スロークッカーで作るメキシカンビーフスライダー
ほこりを払ってスロークッカーこのレシピでは、牛肉をちょうどよく調理できるように、肉がしっとり柔らかくなったら、肉を細かく切り、コールスローとハラペーニョのピクルスを添えてスライダーバンズに乗せ、辛さと酸味を加えます。簡単ですよね？
ケッパー入りクラブケーキスライダー
スライダーは一般的に牛肉で作られますが、このレシピは、異なる材料で作られたスライダーがタンパク質の種類も同様に美味しいです。ここでは、塊状のカニ肉が砕いたクラッカーでまとめられたパテにされ、塩辛いケッパーがトッピングされて酸味が加わります。
鶏手羽元の煮込み
この風味豊かなチキンウィングは、ドミニカ系アメリカ人シェフ、ネルソン・ジャーマンの子供時代の大好物です。一般的なバーベキューソースやバッファローソースの代わりに、このウィングにはスモークパプリカ、クミンパウダー、新鮮なコリアンダーの葉など、ラテンアメリカの風味が染み込んでいます。
スモークモッツァレラチーズのシカゴ風ディープディッシュピザ
ゲストを満足させるリッチなスーパーボウルのオプションとして、このディープディッシュピザをお勧めします。この人気の料理を自宅で作るための鍵は、バターを塗った鋳鉄フライパンそしてコーンミールをまぶします。こうすることで、風味豊かでカリカリのピザ生地が完成します。
チーズチリディップ
このディップは、5 種類のペッパーをチーズでミックスしたもので、パーティーや試合の日、週末の心温まるおやつに最適です。そして、そうは思えないかもしれませんが、この料理は驚くほど万能です。辛さを増したい場合は、モントレーの代わりにペッパー ジャックを使うか、セラーノ ペッパーをトッピングしてください。よりマイルドなバージョンにするには、スパイシーなペッパーの代わりに甘いペッパーを使用してください。
ソーセージとフォンティーナのスパゲッティパイ
ビクター・プロタシオ
はい、このスパゲッティ パイは見た目通り贅沢です。クリーミーなウォッカ ソースに、風味豊かなイタリアン ソーセージ、ケール、香り豊かなセージを合わせ、卵と濃厚なフォンティーナ チーズで全体をまとめています。このおいしいパイを作れば、ゲストはお腹を空かせたまま帰ることは絶対にありません。
フレンチオニオンスープバイツ
ビクター・プロタシオ
スーパーボウルのスプレッドにエレガントさは不要だなんて誰が言ったのでしょう？このジャムのような、クリスピーなチーズのひと口は、名前の由来となったスープ約 1 時間で完成します。また、各レシピで 30 個分が作れるので、大人数で食べるのに最適です。
ハラペーニョ ポッパーズコーン
ビクター・プロタシオ
この焼きハラペーニョポッパーは、コーンにクリームチーズ、コティヤ、マヨネーズ、胃に優しいギリシャヨーグルトを混ぜて、クリーミーでおいしいフィリングに仕上げています。ライムの皮、ニンニク、ネギがアクセントとなり、スーパーボウルのパーティーで人気のスナックに華やかさを添えます。
コンロで作るベーコンのラザニア
このスキレット ラザニアは、準備に何時間もかかったように見える料理ですが、ほんの数分で完成します。ラザニア ヌードルにチーズとソースを丁寧に重ねるのではなく、標準的なラザニアの定番の材料をすべて使って重ねたバージョンを作ります。ベーコン ビッツを加えると、おそらく気づかなかったほどのスモーキーな風味が加わります。
クロックポットで作るプルドポークタコス
クロックポットを使って、プルドポーク タコスを作りましょう。サルサ、チリパウダー、オレガノ、ココアを混ぜたもので何時間も煮込んだポークは、温かいトルティーヤに挟んで食べるのにぴったりの柔らかい肉に仕上がります。各タコスにコリアンダー、サワークリーム、さらにサルサをトッピングすれば、出来上がりです。
シングルサーブナチョカップ
個別に分量調整されたナチョスカップがあれば、試合当日にナチョス皿を独り占めする人がいなくなります。サーブする前に各カップにトッピングを乗せることもできますが、トレイの横のボウルにトッピングを入れて、全員が自分の好きなものを選べるようにすることもできます。
ピメントマカロニ＆チーズバイツ
小さなピメントマカロニ＆チーズボール 36 個を作るのに必要な時間は、たったの 45 分です。チーズミックスを作ったら、小さなマフィンパンのくぼみにチーズをすくい入れます。冷ましてから温かいうちにお召し上がりください。
チーズたっぷりチーズボール
チーズ好きの人は、このスーパーボウルの前菜に感謝するでしょう。これは基本的にさまざまなチーズクリームチーズ、ワイン、コショウで加工した柔らかいものから硬いものまでさまざまな食感の生地をボール状に丸めてハーブをまぶし、目を引くスターターを作ります。
チェリーバーボンチキンウィング
チキンウィングをソースたっぷり、甘酸っぱいものにしたいなら、このウィングレシピをすぐにブックマークしてください。このウィングは、タルトチェリーを含むバーボンソースに浸され、完璧なグリルで仕上げられ、最高の試合日のお供になります。コールスローとポテトサラダスプレッドを完成させます。
レモネードフライドチキン
よりカリカリに揚げた鶏肉がお好みなら、フライドチキンがおすすめです。この料理では、ドラムスティックとモモ肉をレモン汁、ホットソース、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、塩、クミン、砂糖を混ぜた塩水に漬け込み、風味豊かで柔らかい肉に仕上げます。
ミニ 2 度焼きローデッドポテト
トワイスベイクドポテトは過小評価されているディナーです。クリーミーでチーズたっぷり、本当に心が安らぐ一品です。パーティーにぴったりのスナックに変身させるために、私たちは小さな新じゃがいもに具材を詰めました (伝統的なアイダホやラセットじゃがいもの代わりに)。シャープチェダーチーズ、刻んだチャイブ、ベーコンを散らして、ポテトスキンの風味をプラスしました。ゲストもきっとがっかりすることはないはずです。
スロークッカーで作る黒豆とズッキーニのチリ
チリが試合の日の定番料理であるのには理由があります。このバージョンはスロークッカーで作られ、缶詰のローストトマト、牛ひき肉、黒豆、ズッキーニ、その他いくつかの材料が必要です。各ボウルにサワークリーム、刻んだアボカド、刻んだ新鮮なコリアンダーをトッピングし、落ち着いて試合を観戦しましょう。
ヨーグルトランチ添えバッファローカリフラワー
このベジタリアン料理は、肉なしでもバッファローチキンウィングの味をすべて味わえます。ここではカリフラワーが鶏肉の代わりになり、ソースのおいしさをすべて吸収します。このレシピの魅力は、上にかけられたヨーグルトランチです。ビーガンバージョンの場合は、バターを使わず、これを使用してください。植物ベースのランチレシピその代わり。
ビーガンチーズ
植物由来の食べ物を好むお友達は、カシュークリームのベルベットのように滑らかでクリーミーな食感のこのディップに感謝することでしょう。グリーンチリ、チポトレペッパー、クミンシードが重なり合い、温かくて食欲をそそる複雑な味わいを生み出します。この風味を本当に味わいたいなら、ミックスに栄養酵母を少し加えましょう。
夏のナチョス
このベジタリアン ナチョスには、ジューシーなコーン、溶けたチーズ、酸味のあるアボカド クリームがたっぷり入っています。新鮮なコーンが手に入らない場合は、冷凍コーンでも代用できます。また、みじん切りにしたピーマンや豆などのトッピングを追加することもできます。
マッシュルームとコーンのタコス
肉厚なマッシュルームと甘く軽く焦げたトウモロコシを組み合わせ、期待を裏切らない肉なしのタコスの具材を作ります。サルサを加えるだけで、ホットソース、またはピコ デ ガヨをトッピングとして添えてください。このおいしいタコスは 30 分以内に完成します。
スイスチャードのマカロニ＆チーズ
マカロニ&チーズは試合の日の定番料理ですが、この料理はコンロで30分もかからずに完成します。モッツァレラとパルメザンチーズ、そしてたっぷりのスイスチャードを使ったこの料理は、決して退屈なものではありません。ゲストにフライパンから取り出して自由に食べてもらうことで、簡単に済ませることができます。
アップルパイ スキレットケーキ
アントニス・アキレオス
お腹を空かせたスーパーボウルの観客に簡単に提供できるデザートが必要な場合は、このスキレットケーキを検討してください。主にパントリーの必需品と一握りのリンゴがあれば、この甘いお菓子はアップルパイより簡単に作れて、同じくらい（あるいはそれ以上に）美味しいです。第 3 四半期にバニラアイスクリームを冷凍庫から 1 パイント取り出し、ゲストに各自のスライスにトッピングしてもらいます。
クッキー＆クリームチーズケーキブラウニー
気の弱い人には向かない、この濃厚なブラウニー生地にクリーミーなチーズケーキミックスの層があり、その上にオレオが丸ごとトッピングされています。夜の締めくくりにぴったりで、子供にも大人にも大人気のメニューです。
ブリガデイロス
このブラジル風の一口サイズのデザートは、大勢で食べるのにぴったりです。スーパーボウル仕様にするには、各チームの色に合わせたスプリンクルを振りかけます。もう少し風味豊かなトッピングがお好みなら、ココナッツの細切りや、ピスタチオ、ピーカン、クルミなどのナッツ類を細かく砕いたものもよいでしょう。
塩キャラメルブラウニー
2 口サイズのキャラメル ブラウニーは、2 つ以上食べたくなるはずです。このブラウニーには、口の中でとろけるキャラメル チョコレートがたっぷり入っています。スーパー ボウルのテーマに合わせて、応援しているチームの色のスプリンクルでフロスト ブラウニーを飾りましょう。
ジンジャーブレッドプレッツェルポップコーン
市販の材料で簡単に作れるこのカリカリミックスは、やみつきになるおいしさです。ナツメグ、シナモン、クローブ、生姜で作ったソースが入ったこのミックスは、ジンジャーブレッドクッキースーパーボウルのパーティー仲間が一晩中食べられる、温かくておいしいスナックです。
ポテトチップスクリスピートリート
試合当日に出す予定のポテトチップスを少し残しておき、ライスクリスピー トリートにこの贅沢なアレンジを加えてみませんか。バター風味の甘いマシュマロ、ホワイトチョコレート、カリカリのライスシリアル、塩味のポテトチップスが合わさり、塩味と甘味の完璧なバランスが生まれます。
