毎朝時間通りに家を出るのに苦労しているなら、体に栄養を与え、昼食まで満腹感を保てるバランスの取れた食事で一日を始めていない可能性が高いです。毎朝の日課健康的な朝食を用意すれば、一日をより良い気分で始めることができます。
心配しないでください。これらの簡単な朝食レシピでは、目覚まし時計を午前 6 時にセットする必要はありません。実際、これらのシンプルでありながらおいしい食事はすべて 30 分以内に作ることができ、中にはわずか 10 分 (そう、10 分です!) でできるものもあります。シンプルでありながら満足できる一日の始まりの料理については、スクロールを続けてください。
イチゴとアーモンドのオーバーナイトオーツ
オーバーナイト オートミールは、朝に作るととても簡単で手早くできます。結局のところ、前夜に準備して一晩冷蔵庫に入れ、朝に食べるだけです。前夜にフルーツを切っていなければ、朝にやるべきことは、オートミールの上に新鮮なフルーツを刻むことだけです。
ザクロアーモンドトースト
バターを塗ったプレーンなトーストは忘れて、この風味豊かでクリーミーなバージョンをお試しください。アーモンドバター、ザクロの種、軽く塩を振ったカボチャの種がトッピングされています。甘い朝食がお好みなら、メープルシロップやハニーやりすぎ。
ラズベリースムージーボウル
たった10分で作れるこの鮮やかな朝食ボウルで、5つ星レストランの待遇を味わってみませんか。スムージーのベースは、バナナ、アーモンドミルク、冷凍ラズベリー、蜂蜜、バニラエキス、シナモン少々新鮮なキウイ、ローストしたアーモンド、チアシード、グラノーラをトッピングして、お召し上がりください。
フォカッチャの朝食サンドイッチ
ビクター・プロタシオ
この簡単な朝食レシピの秘訣は、できるだけおいしい最高のフォカッチャを買うことです。そして、チーズ入りスクランブルエッグ、塩味のプロシュート、新鮮なほうれん草、パルメザンチーズでローストしたトマトを、ふわふわのフォカッチャ 2 枚の間に挟んで、20 分で食事が完成します。
豆腐スクランブル入りビーガン朝食ブリトー
肉の摂取量を減らそうとしているなら、この25分でできるビーガン朝食ブリトーを試してみてください。栄養酵母、ターメリック、クミンが卵の代わりになり、ポブラノチリ、アボカドスライス、お気に入りの市販のサルサが食感と風味を加えます。
穀物と野菜のスクランブル
この簡単な朝食のアイデアには、朝に必要なものがすべて揃っています。スクランブルエッグ、ナッツの風味豊かなファロ、シャキシャキしたラチナートケール、そしてスパイスたっぷりの刻んだカラブリアチリです。チーズがお好きなら、砕いたヤギのチーズやフェタチーズを上に振りかけてみてください。
ピンクドラゴンスムージー
この鮮やかな紫色のスムージーの鮮やかな色合いはドラゴンフルーツ、ラズベリー、ビーツ。新鮮なドラゴンフルーツが見つからなくても心配はいりません。パック入りの冷凍ドラゴンフルーツピューレは食料品店で簡単に手に入ります。
ハムと卵のクロワッサンサンドイッチ
焼きたてのクロワッサンに挟んだ、15 分でできる贅沢な朝食サンドイッチで、パリにいる気分を味わってください。サンドイッチには目玉焼き (天板で一度にたくさん作って 1 週間分は持ちます)、ベビールッコラ、ピリッとしたマヨネーズ スプレッド、ハムが入っています。食料品の買い物をするときは、フランスのビストロ風ハムを探してください。これでサンドイッチがワンランクアップします。
ハーブ入りカリカリフライパン卵
このレシピのカリカリ感の秘密はパン粉にあります。パン粉をフライパンの底に塗って、たった 10 分で魅力的なクラストを作ります。クラストの上には、ハーブをたっぷりかけた目玉焼きと、酸味のあるパンチのあるホワイト バルサミコ酢が乗っています。トーストやさっとしんなりさせた野菜と一緒にお召し上がりください。
煮卵のソース煮
このシャクシュカの簡単なアレンジは忙しい朝にぴったりです。イタリアンスパイスとマリナラソースの瓶でこの料理はすぐにでき上がります。ソテーした玉ねぎにソースを混ぜれば、ほぼ完成です。卵をポーチドエッグにするソースに直接浸し、フェタチーズをのせてハーブを散らします。何をするにしても、この料理はジャムのような卵黄に浸せるように、固めのパンと一緒に出すようにしてください。
ほうれん草とポーチドエッグの風味豊かなオートミール
風味豊かなものがお好きなら、このオートミールに完璧なポーチドエッグをトッピングしてみてください。まず、フライパンでオートミールと玉ねぎを炒め、たっぷりのパルメザンチーズを混ぜ、チャイブ、ほうれん草、ポーチドエッグをトッピングします。とても簡単ですよね？
ペストエッグサラダトースト
たった25分で作れるこの卵サラダは、簡単に混ぜ合わせたペストとたっぷりのピリッとしたルッコラが特徴。朝の準備をもっと楽にするために、卵サラダを準備するそして前夜にペストソースを作ります。
スモークサーモンフラットブレッド
ビクター・プロタシオ
この料理は夕食のために働く、これはいつも期待通りの完璧な朝食の選択肢でもあります。ここでは、店で買ったナンに、レモンの皮、チャイブ、ニンニクで作った風味豊かなクリームチーズミックスをたっぷり塗ります。そして、スモークサーモンと薄切りの赤玉ねぎ、塩辛いケッパーとピリッとしたルッコラを散らして、料理を完成させます。
トロピカルクリームシクルスムージー
朝食にデザートを食べるのはいつでも素晴らしいアイデアですが、デザートが実はヘルシーならさらに良いでしょう。このトロピカルクリームシクルスムージーのレシピをお試しください。新鮮なマンゴーがたっぷり入っています。リンゴ酢、ココナッツミルクとニンジン（野菜！）。ストローで飲んだり、魔法瓶に注いで外出先でも飲めるようにしたりしてお召し上がりください。
ヨーグルト、ビーツ、卵入りスモーブロー
グレッグ・デュプリー
スモーブローはデンマーク発祥のオープンサンドイッチで、種がぎっしり詰まったパンにバターをたっぷり塗り、ニシンのピクルス、チーズ、卵、ハーブなどのトッピングを巧みに盛り付けます。25分で作れるこの軽めのバージョンでは、バターの代わりにヨーグルトを使い、新鮮なマリネしたビーツのサラダで新鮮な酸味を加えます。ジャムのような半熟卵と塩辛いケッパーをトッピングすれば、特にエキサイティングな一日の始まりになります。
イタリア風ベイクドエッグ
このイタリア風卵料理は、家族全員で食べるのに十分な大きさで、わずか 25 分で完成します。まず、七面鳥のソーセージ、炒めた玉ねぎとニンニクを含むボリュームたっぷりのトマトソースをベースに、卵 4 個をのせてオーブンで焼きます。モッツァレラチーズをトッピングしたトーストしたパンと一緒にお召し上がりください。トマトのおいしさを最後まですくい上げることができます。
フレンチトーストスティック
フレンチトーストスティックが嫌いな人がいるでしょうか？子供にも大人にも適したこの朝食の定番は、大人数で食べるのに最適です。このレシピでは、通常のパンの代わりにホットドッグのバンズを使用し、純粋なメープルシロップ大人の味にしたい場合は、生地にアマレットを加えてください。
サツマイモのバターミルクパンケーキ
調理してマッシュしたサツマイモシナモンとナツメグのスパイスが効いた生地に混ぜて、風味豊かなバターミルク パンケーキに仕上げます。鮮やかなオレンジ色の生地にはメープル シロップも加えられており、焼き上がったパンケーキにシロップをかけることができます。このパンケーキはたった 25 分で大量に作れるので、大人数に出すのにも、週を通してゆっくり食べるのにもぴったりの一品です。
生ハム、フォンティーナ、目玉焼きを添えた春野菜のタルティーヌ
すぐに作れる、ワンランク上の朝食サンドイッチをお探しですか? 私たちにお任せください。このオープンサンドには、パン、卵、肉、チーズなど、すべての主な材料が入っていますが、カリカリの生ハム、とろけるフォンティーナチーズ、魅力的な目玉焼きを固いパンに挟むことで、ワンランク上の味に仕上げています。素朴なソテーした野菜を加えれば、でき上がりです!
クリーミーデーツシェイク
スムージーとミルクシェイクを合わせたこのドリンクは、一日の始まりに最適です。アーモンドミルク、バタースコッチ風味のメジュールデーツ、タンパク質たっぷりのヘンプシード、シナモンを氷と一緒に滑らかになるまで混ぜます。グラスに注ぎ、シナモンをもう一度ふりかけてお召し上がりください。
おはようグリーンスムージー
ベビーほうれん草、キュウリ、そしてタンパク質と健康的な脂肪のために麻の実が入っています。また、リンゴとパイナップルが爽やかさを添え、少量のアガベがこの健康的なドリンクにほんのりと甘みを加えています。
ポテト、卵、アボカドのハッシュ
このベジタリアンハッシュには、ジャガイモ、赤ピーマン、クリーミーなアボカドの塊など、朝食に欠かせない食材がいくつか含まれています。さらに、タンパク質が豊富な卵、ライムジュース、コリアンダーをトッピングして風味を高めています。
ナッツ入りスーパーフードの朝食バイツ
で作ったアーモンド、ペピータ、キヌア、ピスタチオ、クコの実、ドライブルーベリーを使ったこの朝食は、ヘルシーであると同時においしいです。作るのにたった 30 分しかかからないので、日曜日の夜にまとめて作って、1 週間楽しむことができます。
スモークサーモン入りエッグインアホール
このおいしい朝食は見た目はグルメですが、最初から最後までたったの 10 分で作れます。まずパンに穴を開け、フライパンに入れて色とカリカリ感を出します。パンがカリカリになるまで待ち、穴に直接卵を割り入れて固まるまで待ちます。スモークサーモン、クレームフレッシュ、ケッパー、スライスした赤玉ねぎをパンの上にのせれば、朝食の出来上がりです。
クルミのエネルギーバー
これらの朝食バーを作るのには時間がかかりますが、実際に作るのはたった 10 分で、朝に簡単に取り出して食べることができます。つまり、朝食にまったく時間がかかりません。急いで外出するときにも 1 つ持って行くことができます。
アボカドトースト
朝食にシンプルなアボカド トーストを選べば間違いありません。必要なのはパン 1 枚か 2 枚と熟したアボカド 1 個だけです。もちろん、チリフレーク、チェリートマト、バルサミコ酢、卵などのトッピングを追加することもできます。ただし、急いでいる場合は、塩味のアボカドだけで十分です。
アボカドとサルサのスクランブルエッグタコス
朝食にタコスを食べてはいけないなんて誰が言ったのでしょう? この卵タコスは数分で簡単に作れます。たくさんの材料は必要ありません。卵、アボカド、トマト、トルティーヤなどの定番食材だけです。このタコスには 20 グラムのタンパク質が含まれているので、ランチまで満腹感を味わえます。
キノコと卵白のオムレツ
手早くオムレツを作りたいけれど、卵黄は抜きにしたいという方、この卵白オムレツは健康的で、ネギとキノコが入った風味豊かなオムレツです。わずか数分でできあがり、シャープな細切りチェダーチーズを加えて、おいしい一日の始まりをお楽しみください。
スモークサーモントースト
普通のトーストはもう嫌ですか? いつも同じトーストに飽きたら、トーストにスモークサーモンをトッピングしてみてはいかがでしょうか。自家製または市販のペストとスモークサーモンを組み合わせたこのトーストは、ほとんど時間をかけずに作れます。仕上げにレモンの皮を添えれば、朝からさらに風味が増します。
天日干しトマトのシャクシューカ
ビクター・プロタシオ
朝食の定番で、家族全員で簡単に食べられます。このレシピの鍵となるのは、より濃厚な味わいの天日干しトマトです。うま味缶詰や生のトマトよりもほのかな甘みがあり、固まったばかりの卵もとても美味しいです。
レモンラズベリーダッチベイビー
グレッグ・デュプリー
ダッチ ベイビーは、おいしいのに見過ごされがちな朝食メニューですが、作り方は簡単で手早く作れます。基本的には、予熱した鋳鉄製のフライパンと熱いブラウン バターで膨らませた巨大なパンケーキです。酸味のあるレモンと新鮮なラズベリーを使ったこのおいしいレシピは、30 分以内で完成します。
