そしてそれがあなたの全体的な健康にとってなぜ重要なのか。

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イリーナ・ヴェクリチ/ゲッティイメージズ

となるとホルモンの健康をサポート健康目標に関して言えば、私たちはよく食べるのに最適な食べ物結局のところ、「インスリン、コルチゾール、生殖ホルモンなど、多くのホルモンが食事の影響を受けます」と、ABoIMの創設者兼医療ディレクターであるケイシー・ケリー医学博士は説明しています。ケース統合健康しかし、食事の中で、正常な健康状態やホルモンの機能に悪影響を与えている可能性のある食品を評価することも含まれます。

ケリー博士によると、栄養が体内のホルモンに影響を与える理由は、ホルモンが腸と関係しているためであり、腸は私たちが食べる食べ物の影響を受けるご存知のとおり、これは健康の多くの分野に関係しており、免疫機能そして精神の健康。腸内細菌叢の健康をサポート食べる（または食べない）食べ物を通じて、全体的なホルモンの健康を促進することもできます。

しかし、注目すべきは、数十の 体内のホルモンは、食物から摂取されます。食物がこれらのホルモンに与える影響も、特定のホルモンや人によって異なります。さらに、食事を調整することでホルモンの調節に役立つことは確かですが、診断されたホルモンの不均衡（特定のホルモンのレベルが低すぎる、または高すぎる）を治すことはできません、と登録栄養士で著書『ホルモンバランスの乱れ』の著者であるフランシス・ラージマン・ロス氏は言います。毎日のおやつトラこの場合、医師からの投薬やその他の治療が必要になる可能性があります。ライフスタイルの変化同じように。

ホルモンの異常を管理している最中で、サポートのために習慣を変えたい場合でも、単にホルモンの健康を維持したい場合でも、専門家が最も一般的に避けるか制限することを推奨する、ホルモンの健康を乱す可能性のあるトップクラスの食品は次のとおりです。

赤身肉

ラージマン・ロス氏によると、加工された赤身肉も加工されていない赤身肉も、高レベルのエストロゲンを特徴とする子宮内膜症のリスク増加と関連している。（エストロゲンは女性の生殖ホルモンで、エストラジオールとしても知られている）。一例を挙げると、2019年の研究では、1日に2サービング以上の赤身肉を食べた女性は、1週間に1サービング未満の赤身肉を食べた女性よりも子宮内膜症を発症する可能性が56％高いことが研究者によって判明した。赤肉はエストロゲンと炎症のレベルを高め、子宮内膜症の発症に寄与すると考えられています。

幸いなことに、鶏肉や魚など、赤身の肉に代わるおいしい食べ物はたくさんあります。豆ハンバーガーやライス料理に特に合う、おいしくてお手頃な選択肢です。ラージマン・ロスは、クルミ（そう、クルミです！）をフードプロセッサーで挽肉のような食感になるまで撹拌し、次に角切りのタマネギ、チリパウダー、ガーリックパウダーなどの材料と一緒に炒めることを勧めています。完成した「クルミ肉「タコスやブリトーのように、ひき肉と同じように楽しむことができます」とラージマン・ロス氏は言う。

カフェイン入りの食べ物と飲み物

ケリー博士によると、カフェインはストレスホルモンのコルチゾールを増加させる可能性がある。さらに、カフェインを摂取する就寝時間に近すぎると、睡眠の質が損なわれる可能性があります。またコルチゾールのレベルを上昇させます。


しかし、ホルモンの健康を理由に毎日のコーヒーや紅茶をやめる必要はありません。ケリー博士は、カフェイン入りの飲み物を1日1～2杯程度に抑えることを勧めています。（チョコレートや一部の薬にもカフェインが含まれているので、これらにも注意が必要です。）ついでに、就寝の6時間前にはカフェインを摂取しないようにすると、質の良い睡眠が得られます。

超加工食品、高糖質食品

たくさんの高級品を食べる加工食品ケリー博士によると、特に糖分の多い食品はホルモンに悪影響を与える可能性がある。特に、糖分の過剰摂取はインスリン抵抗性を促進することが分かっている。これは、血糖値のコントロールを助けるホルモンであるインスリンに対する細胞の反応が悪くなることで起こる。最終的には、インスリン抵抗性によって2型糖尿病のリスクが高まる可能性があるため、これを抑制することが重要です。「加工食品や砂糖を多く含む西洋の食生活は、エストロゲン濃度の上昇にも関連しており、乳がんや卵巣がんのリスクが高くなります」と彼女は付け加えた。

高度に加工された食品や超加工食品の摂取を制限するには、可能な限り、丸ごと、包装されていない、または最小限に加工された食品を選ぶようにしてください。たとえば、甘いものが欲しくなったら、新鮮な果物（または果物のスムージー）が利用できる場合は、代わりにこれを使用してください。こうすることで、砂糖への欲求を満たす同時に、ホルモンの健康に重要な栄養素である食物繊維を補給します。（たとえば、缶詰の豆や冷​​凍野菜などは厳密には加工食品ですが、それでも優れた健康的な選択肢であることを覚えておいてください）。

乳製品

「すべての（乳製品の）ミルクには、プロラクチン、エストロゲン、プロゲステロン、コルチコイド、アンドロゲン、インスリン様成長因子1、プロスタグランジンなどのホルモンが自然に含まれています」とケリー博士は言う。これらのホルモンを過剰に摂取すると、それが薬、植物、乳製品からであろうと、有害な生物学的影響を引き起こす可能性があると彼女は指摘する。

アルコール

「アルコールは、視床下部や下垂体に影響を与えるものを含め、いくつかのホルモン経路に影響を与える可能性があります」とラージマン・ロス氏は言う。（これらの成分は、エストロゲンやプロゲステロンなどの主要な生殖ホルモンの生成を担っている。）その結果、アルコールの過剰摂取月経周期、生殖能力、性欲に障害を引き起こす可能性があると彼女は付け加えた。

幸いなことに、アルコールをほとんどまたは全く含まない、おいしくてさわやかな飲み物を楽しむ方法はたくさんあります。ラージマン・ロスのアドバイスに従って、ビターズを数滴、炭酸水とオレンジジュースに混ぜたり、ノンアルコールカクテルレシピ。