私はこの予期せぬ成分なしでグリルチーズを作ることはありません（それは深刻なゲームチェンジャーです）
それは（おそらく）すでにあなたのパントリーにあります。
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私がハンカーをするときはいつでも快適な食べ物、パスタまたはaのボウルを作りますグリルチーズ。炭水化物やチーズを間違えることはありません（少なくとも私に関する限り）、グリルチーズはピンチで特に満足しています。パン、チーズ、バターの健康的なパット以上のものは必要ありませんが、グリルチーズに驚くべき成分を追加して、完璧な量を与えますうーした：ウースターシャーソース。
この風味豊かなグリルチーズのアップグレードを信用できることを願っていますが、その名誉は私の親友に属しています。ウースターシャーソース彼女の夫が彼女にトリックを教えた後、彼が子供の頃からやったことを教えた後。私は最初は懐疑的だったことを認めます。ウースターシャーソースソロを味わったことがあるなら、酢などの強力な材料のおかげでかなりのパンチを詰め込んでいます。アンチョビ、玉ねぎ、ニンニク、私はソースです、糖蜜、およびタマリンド - しかし、ソースにグリルチーズをダンクしたら、私は夢中になりました。
グリルチーズにウスターシャーソースを追加すると、サンドイッチには鼓動できないウマミが満載のパンチが与えられます。人気のある調味料は、豊かでクリーミーなチーズを完璧に補完し、決して失望することのない古典的なパンとチーズのコンボに深みのある風味をもたらします。それは、完璧な量のタンジ感、スパイス、そして甘さのヒントを追加し、事実上あらゆるパンとチーズのコンボで動作します。私は通常、グリルチーズを厚いパンで作ります。サワードウまたはイタリアのパン、そしてManchego、Gruyère、Fontina、Cheddarなどのチーズを選びます。
時間が経つにつれて、私はサンドイッチにウスターシャーソースを含めることも完成しました。グリルチーズをウスターシャーソースに浸すことは常に機能しますが、サンドイッチに直接追加する方がさらに良いことがわかりました。最良の結果を得るには、チーズスライスの間に溶けてサンドイッチにいくつかのダブを追加します。これにより、チーズとウスターソースの風味が本当に溶け、パンが水浸しになり、その鮮明度を失うのを防ぎます。ウスターソースでグリルチーズを作る方法は次のとおりです。
ウスターソースでチーズのグリル
材料：
- サワードウなどの厚いパンのスライス
- 大さじ2杯のバター、分割
- 3スライスGruyère、またはお気に入りのチーズ
- 4つのダブウスターソース
説明書：
- 各パンのスライスの片側に大さじ1杯のバターを広げます。 1つのスライス、バターを塗った側面を、作業面に置き、グリュイエールの半分、またはお気に入りのチーズを上に置きます。
- パンが水浸しにならないように、チーズの上にウスターシャーソースを加えます。
- サンドイッチの上に残りのグリュイエールとパンのスライス、バターを塗った側面を上にします。
- ノンスティックパンを中火の熱で加熱し、鍋の底が完全にコーティングされるまで残りの大さじバターを溶かします。
- サンドイッチをフライパンに入れ、チーズが溶けるまで中火で調理し、パンが金色に茶色になるまで、片側に3〜4分。
- サンドイッチをスライスしてサーブします。
- グリルチーズにウスターソースを追加することがわからない場合は、通常のようにサンドイッチを作り、ウスターシャーソースをいくつか追加します。サンドイッチをウスターシャーソースに浸して味を与え、気に入っているかどうかを確認してください。
- スプレッディング可能なチーズまたはチーズの混合物でグリルチーズを作っている場合、このサンドイッチ、ウスターソースを混合物に直接加えます。
- グリルチーズを調理しながら、パンのふたで覆います。これは、チーズが溶け、パンがサクサクすることを保証するのに役立ちます。
グリルチーズに追加する他の材料
グリルチーズについて愛するべきことの1つは、それが無限に適応できることです。グリルチーズを試してみることができる場合は、これらの他の1つの象徴的なアップグレードを試してください。それらの多くは、ウースターシャーソースともよく組み合わせています！
試してみるための3つのグリルチーズレシピ
次のグリルチーズサンドイッチにウスターシャーソース（またはその他の調味料）を追加する準備はできていますか？これらのおいしいグリルチーズレシピの1つで実験を開始します。
