マンゴージュースは抗酸化物質の宝庫？さらに飲むべき3つの健康上の理由

マンゴー世界中で愛飲されているマンゴージュースですが、その液体バージョンであるマンゴージュースも注目に値します。ジュースは糖分が多いとよく問題視されますが、ほとんどのジュースには十分な栄養素が含まれているため、議論を巻き起こしています。おいしい飲み物南アジアや東南アジアの国々で暑さから逃れるために最もよく飲まれているマンゴージュースには、免疫力を高める抗酸化物質、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。しかし、その栄養価は糖分が多い分と釣り合っているのでしょうか？マンゴージュースは本当に体に良いのでしょうか？栄養学の専門家に詳しい情報を求めました。

マンゴージュースは健康に良いですか？

答えは？適度であれば大丈夫ですが、登録栄養士のクリストファー・モーア氏によると、最も健康的な選択肢を探す努力にも左右されるそうです。「マンゴージュースの健康性は、作り方と糖分含有量によって決まります」とモーア氏は言います。「100％果汁の製品ではなく、本物の果汁ではないフルーツドリンクを探してください。」次回、マンゴージュースを飲むときは、食料品店お気に入りのマンゴージュース製品の裏面にある栄養成分表示をじっくり読んでみてください。

マンゴージュースにはビタミンAとC（免疫系と目の機能を高める）、カリウム、マグネシウムが豊富に含まれていますが、最も強力な栄養素は抗酸化物質です。「マンゴージュースにはマンギフェリンなどの抗酸化物質が含まれており、細胞の損傷を防ぐのに役立ちます」とモア氏は言います。「水分補給にも効果的ですが、水の代わりにはなりません。」さらに、マンゴーには次のような効果があります。消化を助けるマンゴージュースにも含まれる天然酵素を介して行われます。

マンゴージュースの効能

マンゴージュースの主な利点をよりよく理解するために、マンゴージュースがなぜおいしく、爽やかで、比較的健康的な飲み物なのかを詳しく見てみましょう。

免疫機能をサポート

マンゴージュースには抗酸化物質が豊富に含まれており、免疫機能を改善する登録栄養士のミシェル・ルーゼンシュタイン氏によると、ベータカロチンなどの抗酸化物質は免疫機能をサポートし、細胞の損傷を防ぎます。また、これらの栄養素は酸化ストレスや炎症を軽減することで、心臓の健康を含む全体的な健康に貢献します。

心臓の健康を増進する

酸化ストレスとは、体内のフリーラジカルと酸化物質の不均衡を指し、心臓血管の健康に悪影響を及ぼす可能性があると、ルーゼンシュタインは言います。マンゴージュースを飲むと、心臓の健康を促進しながら酸化ストレスを軽減する可能性があります。ただし、実際の食事を忘れないようにしてください。心臓に良い食品。

炎症を抑えるのに役立ちます

マンギフェリンは真の抗酸化物質の宝庫マンギフェリンは細胞の損傷を防ぐ能力に加え、心臓、結腸、その他の敏感な臓器を保護する抗炎症作用も持っています。

市販のマンゴージュースと自家製マンゴージュース

お店で買ったマンゴージュースは、家で作るジュースよりも美味しいことが多いのですが、残念ながら、添加糖分がたっぷり含まれています。「自家製のマンゴージュースは、余分な糖分を加えなければ、より健康的になります」とルーゼンシュタイン氏は言います。マンゴージュースはもともと糖分が多いため、飲み物に少し手を加えたり、摂取量を制限したりする必要があるかもしれないと指摘しています。「薄めるか、マンゴー丸ごとを選ぶと、血糖値の管理に役立つ食物繊維が摂取できます」

モーア氏はさらにアドバイスを寄せている。栄養価を高めるマンゴージュースの味をそのままに、自家製マンゴージュースの味を楽しみながら、炭酸水で割るのが好きです」と彼は説明します。「自宅で作る場合は、繊維質を加えるために果肉を少しジュースに戻してみてください」。何よりも、ジュースを飲むときは、食物繊維が豊富な食事を摂るようにしてください。果物と野菜。