カルロA/ゲッティイメージズ
一日の終わりには、待ちに待った夕食が唯一の優先事項になるでしょう。チーズたっぷりのパスタボウルあるいは、家に帰る途中でファストフードのサンドイッチを買うかもしれませんが、どちらにしても、手早く簡単に食べられて、同じようにしっかりした食事を求めているはずです。予想しにくいのは、食べ終わった後の体の反応です。夕食は終わっていますが、体は中身を消化し始めたばかりです。それがあまりにも身に覚えのあることのように思えるなら、1 日の最後の食事にこれらの栄養たっぷりの食べ物をいくつか加えることを検討してください。
始める前に、次の点に留意することが重要です健康食品入手するのは必ずしも簡単ではありません。登録栄養士によるとエリーズ・ワグナー日々の責任のストレスにより、人は自動操縦モードに陥ることがあります。その結果、人々は不安な状態で、手近なものを食べてしまいます。「慢性的なストレスは、消化器官への血流を遅くすることで消化管を凍らせ、腸の消化器系に変化をもたらします」とワグナー氏は説明します。「唾液の分泌と必須の消化酵素の分泌を遅らせ、食べ物を分解して栄養素を解き放つのが難しくなります。」
食べ物との因果関係を理解することで、私たちは食習慣をよりよく理解し、より注意深くなることができます。
腸の健康と消化はどのように関係しているのでしょうか?
信じられないかもしれませんが、私たちの腸の健康食物を消化する能力と密接に関係しています。国立衛生研究所(NIH)によると、腸内微生物叢は神経、ホルモン、細菌、血液、消化器系と連携して栄養素を分解し、体全体に届けます。腸に適切な栄養を与えないと消化不良に陥り、「腹部膨満、不快感、栄養不足、さらには全身性炎症などの問題、さらには不安やうつ病などの精神的、感情的な問題につながる可能性があります」とワグナー氏は言います。
満腹のまま就寝すると私たちの体に何が起こるのでしょうか?
満腹で就寝する人全員が食べ物を消化していないわけではありませんが、食べ物を消化していない人はたいてい満腹のまま就寝し、それがすぐに身体的および精神的健康に影響を及ぼします。「食べ過ぎやストレスのせいで食べ物を適切に消化しないと、睡眠パターンが乱れ、夜中ずっと不快感を感じ、朝にすっきりと元気に目覚める能力に影響します」とワグナー氏は説明し、それが身体、心、気分に与える影響を強調しています。身体的な快適さを犠牲にするだけでなく、精神的健康も無視しているのです。
消化を助ける食べ物
赤身のタンパク質
赤身のタンパク質サーモン、卵、豆、ナッツなどの食品は、消化を助けるのに最適な栄養素と低脂肪分を豊富に含んでいます。脂肪分の少ないタンパク質を意識して摂取することで、消化中に胃酸の分泌が促進され、食べ物が分解され、代謝が促進され、満腹感も得られます。
ショウガ
その間ショウガ夕食に生姜を食べることはあまりないかもしれませんが、さまざまな形で生姜を摂取することで消化を助けることができます。生姜は胃腸の運動性を高め、唾液の分泌を増やすので、食べれば食べるほど食べ物がスムーズに消化されます。たとえば、夕食の最後に生姜ショットを飲むのもいいでしょう。それほど楽しいものではありませんが、そのメリットは十分に価値があります。
葉物野菜
わかっています、わかっています。葉物野菜葉野菜は、ほとんどの人が夢中になるものではありません。しかし、消化を助け、体にエネルギーを与えるのに十分な栄養素と繊維が含まれています。ほうれん草、ケール、ルッコラなどの葉野菜には、腸内細菌の健康を促進する特定の糖分も含まれています。葉野菜を多く食べるほど、成功への準備が整います。
ハーブティー
食べ物ではありませんがハーブティーどんな食事にもぴったりです。「夕食後にジンジャー、ペパーミント、カモミールなどのハーブティーを飲むと、消化器系を落ち着かせ、消化を促進します」とワグナーは言います。夕食が終わったら、胃腸をリラックスさせて不快感を軽減するために、熱いお茶を淹れることを検討してください。
プロバイオティクスソーダ
プロバイオティクスソーダ風味豊かでおいしいだけでなく、消化にも優れています。食物繊維が豊富で、消化を助け、免疫システムの機能を高めます。食物繊維の多い食品のサプリメントとして使用すべきではありませんが、夕食の締めくくりには最適です。
夕食後のルーチンにマインドフルネスの実践をいくつか取り入れることも効果的です。横隔膜呼吸、軽いストレッチ、ウォーキングは、食べ物の消化を助ける優れた方法です。ワグナー氏によると、横隔膜を活性化すると、体がより禅モードに移行しやすくなります。「これにより、腸の筋肉がリラックスし、消化と吸収が促進され、胃酸と消化酵素の分泌を調節する迷走神経が刺激されます。」同様に、ストレッチとウォーキングは、体の中心を整え、膨満感を和らげ、健康的な消化を促進します。