感謝祭では七面鳥を何羽食べますか?そして一羽の値段はいくらですか?

感謝祭では七面鳥を何羽食べますか?そして一羽の値段はいくらですか?

さあ、推測してみましょう。

となると伝統的な感謝祭の食事、疑いの余地はない七面鳥が目玉です。大きな鳥は乾燥していて食べにくいので、風味に欠ける気をつけないと、感謝祭の日は七面鳥が中心になります。そうは言っても、感謝祭に七面鳥が何羽食べられるか考えたことがありますか?

マレン・カルーソ/ゲッティイメージズ

当然のことながら、11月の第4木曜日に消費される七面鳥の数は多く、七面鳥の代替品や、植物由来の食品。 による全国トルコ連盟推定88%のアメリカ人が毎年感謝祭の七面鳥を消費しています。米国農務省(USDA)によると、感謝祭には4,600万羽以上の七面鳥が食べられていることになります。たくさん鳥の。

米国農務省また、米国は昨年50億ポンド以上の七面鳥を生産し、そのうち48億ポンド以上が国内で消費されたと指摘している。2022年の七面鳥不足これは、鳥インフルエンザの発生やそれに関連するサプライチェーンの問題など、さまざまな要因が重なって発生したものです。さらに、おそらくなぜなら不足とインフレが重なり、冷凍七面鳥丸ごとの卸売価格は1ポンドあたり平均1.55ドルに上昇し、2021年よりも1ポンドあたり32セントも高くなった。

では、何を期待できるでしょうか七面鳥を買う今年はどうなるでしょうか?最近の報告書によると、アメリカ農業協会今年の七面鳥の価格は2022年よ​​り安くなると予想されている。これは七面鳥の生産量が増加しているためで、つまり1羽1羽の価格が約1年前ほど高くならないことを意味する。AFBFのデータによると、8~16ポンドの七面鳥の平均価格は2023年8月に1ポンドあたり1.27ドルで、2022年の同月の1ポンドあたり1.63ドルから22%も下落している。

一度感謝祭の七面鳥を購入しました、それはすべて解凍七面鳥の調理法と調理プロセス。七面鳥を調理する最良の方法の入門書については、包括的な七面鳥の調理ガイド適切な七面鳥の購入方法や、七面鳥がまだ凍っている場合の対処法などのヒントも含まれています。