あらゆる休日の食事お祝いの宴は、前菜から始まります。ゲストを歓迎し、これから始まるお祝いの宴に向けて食欲をそそる、おいしい、風味豊かな、甘い一口で、宴を盛り上げましょう。これらの前菜のほとんどは、事前に準備されたなので、その日の休日は、これらのフィンガーフードを素早く準備して盛り付けるだけで、あらゆるタイプのパーティーの素晴らしいスタートを切ることができます。休日パーティー忙しいホストの皆さん、このホリデー前菜はあなたにぴったりです!
パン焼きオリーブとレモン
ゲストはシックなカクテルバーにいますか、それとも自宅のキッチンにいますか? 温かいオリーブを口に入れたら、どうなるかは誰にもわかりません。つまようじやピクルスの串を添えて、簡単につまんで食べられるようにしましょう。
クリスピーファラフェルバイト
フレッド・ハーディ
このおいしいスターターを作るために、フードプロセッサーと最高のフライパンを取り出してください。このハーブの効いた一口サイズの料理は 1 時間もかからずでき上がります。ディップは事前に作っておけるので、このホリデーシーズンにキッチンで過ごす時間をさらに短縮できます。食べる直前まで油をふりかけないでください。
ホットハニーラムミートボール
ミートボールを炙ることで、素早く調理でき、後片付けも最小限で済みます（飛び散りなし！）。そして、おいしいシラチャとハチミツのソースが、ミートボールをワンランク上のおいしさにしてくれます。
魚のアンティパストボード
ビクター・プロタシオ
新しいお気に入りのグラジング ボードをご紹介します。濃厚なスモークトラウトのディップは、クラッカーやバゲットにたっぷり塗るだけでなく、シャキシャキした野菜につけてもおいしいです。さらに、このパンは柔らかくしたバターとアンチョビのベースとしても最適です。どんな食べ方でもきっと気に入っていただけるはずです。クリスマス イブに七魚の饗宴を催すなら、この料理は饗宴の始まりとして最適です。
レッドペッパーウォルナットノット
冷凍パイ生地缶詰のローストピーマンを使えば、この豪華なホリデー前菜は簡単に作れます。ピーマンをクルミとスパイスと混ぜ、解凍したパイ生地に塗ります。半インチの細切りにしてねじり、焼くと風味豊かなスナックになります。
ゴルゴンゾーラクリームと生ハムのエンダイブ
これらのカリカリの風味爆弾を作るのに調理は必要ありません。少し混ぜて組み立てるだけです。
クリーミースモークトラウトディップ
最近は缶詰の魚がどこにでも売られています。この簡単に作れるディップで、あなたの食のトレンドに関する知識を披露しましょう。事前に準備してメイソンジャーから直接出すと、シャビーシックな見た目になります。
スモークゴーダとペッパーのチーズパフ
チーズパフはいつでもおいしいアイデアです。オーブンから取り出して湯気が立つと、おいしい香りがします。好きなチーズこのレシピでは、チーズを組み合わせて、さまざまな種類のパフを作ることもできます。
ベーコン巻きヤギチーズ詰めデーツ
サクサクして甘くてねっとりとしたこの一口サイズのおやつは、いつでも大勢の人に喜ばれます。チーズ詰め物とベーコンの包み紙の組み立てラインを用意しておけば、特に家族の少人数のメンバーが、この 3 つの材料の前菜の準備を手伝うこともできます。
蒸しあさりとガーリックトースト
ケイトリン・ベンセル
大きなボウルに盛られた蒸しあがりのハマグリは、ゲストが次々にやって来るときに集まるのにぴったりの前菜です。小さく切ったトーストを添えて、みんながバターソースにディップして食べられるようにします。横にレードルを添えるのも良いでしょう。
オレンジチリシュリンプカクテル
見た目も音も洗練されているが、これはセビーチェ風シュリンプカクテルのレシピは、ほんの数分で作れて、材料も少しだけ。さらに、トルティーヤチップスやサクサクのプランテンをソースに浸して食べられるので、1つで2つの前菜が楽しめるようなもの。
カウボーイキャビア
2022年の1つを振り返るTikTok最大のフードトレンドこのサラダ/ディップは、ほぼすべて缶詰の材料でできています。準備には数分しかかからず、異なる風味の小分けにして食べることもできます。半分にスパイシーな唐辛子を加え、残りに砕いたチーズを加えます。
ファンシーなピッグス・イン・ア・ブランケット
タイトルの「凝った」という言葉に惑わされないでください。この小さな子豚はあっという間に作れます。鶏肉、七面鳥、あるいは植物由来のソーセージを使えば、寝ている間に作れる一口サイズの前菜にすぐにグレードアップできます。
デビルドエッグ
前日に準備して盛り付けるのが容易で、いつも大勢の人に喜ばれるデビルドエッグは、休日の前菜として人気があります。フィリングにさまざまなハーブを加えたり、上にカリカリしたものを乗せる（ベーコンビッツやゴマがおすすめです）定番の味に楽しいひねりを加えます。
スモーキーケールチップス
ゲストは前菜に何か緑のものを求めているかもしれません。今が食べ過ぎの季節です。スモーキーなサラダでサラダへの欲求を満たしましょう。自家製ケールチップスは、一掴みで食べられてしまうほどで、砕いて休日の料理の付け合わせとして使うこともできます。何回かに分けて作ることをお勧めします。
簡単豚肉餃子
餃子を作るのは、決して悪いアイデアではありません。手作りの餃子を作るには、少し余分な手間（厳密には手作業）がかかりますが、組み立ては簡単で、キッチンでの他の作業に集中している間に、子供や家のゲストに任せることができます。
チーズたっぷりチーズボール
チーズボールは、シャルキュトリーボードを準備する、そして結果は同じくらい素晴らしいです。この前菜をさらに簡単に作るために、誰かにクラッカーを持ってきてもらうように頼んでください。
ローズマリーシュガー入り洋梨
スライスしたフルーツは洗練された前菜であり、口直しにもなり、大宴会の前に食べるのにぴったりのスナックです。この料理は、スライスしたフルーツ、少量の砂糖、そしてローズマリーを散らすだけででき上がります。
マンチェゴとイチジクのジャムのクロスティーニ
このレシピでは、甘いジャムとシャープなチーズがカリカリのバゲットととてもよく合います。このレシピは組み立てるのがとても簡単ですが、クロスティーニを分解して出すことでさらに簡単にできます。トーストベース、スプレッドナイフでジャムを塗り、チーズのスライスをゲストに渡すだけで、自分でクロスティーニを作ることができます。
