9 最も健康的な飲み物 (水ではありません)

• テレサ・ジェンティーレ、MS、RD、CDN、の広報担当者栄養学および栄養学のアカデミー
• クリスタ・ブラウンMS、RDN、LD、ニュージャージー州出身の開業栄養士

スムージー

スムージー素早く簡単に栄養素を摂取でき、忙しいときや外出先での食事の代わりになります。ただし、アドオンを使いすぎないように少し注意する必要がある、と栄養学および栄養学アカデミーの広報担当者、修士号、RD、CDN のテレサ ジェンタイル氏は言います。

彼女はクライアントに、おいしいスムージーを作るための次の比率を案内しています。

• 冷凍フルーツ 1 1/2～2カップ
• 生野菜 1/2～1カップ
• とろみをつけるプロテイン 1 杯分（ナッツバター大さじ 1、ギリシャヨーグルトまたはケフィア 1/2 カップ、アボカド 1/4 個など）
• 牛乳や植物性ミルクなど、お好みの液体

コーヒー

コーヒーは一日を元気に過ごすのに役立つと評判です。しかし、カフェイン以外にも、コーヒーにはいくつかの明確な健康上の利点があります。最近の研究研究者らは、1日3杯のコーヒーが心血管疾患や2型糖尿病などの心臓代謝疾患を発症するリスクを軽減できることを示しました。あなたがブラックコーヒーのファンなら、この飲み物は次のとおりです。炎症を軽減するのに役立ちます。 （コーヒーにミルクや砂糖などの良いものをたくさん入れると、実際に炎症を引き起こす可能性があることに注意してください。）

お茶

緑茶、紅茶、ハーブティーのどれが好きでも、お茶は一口飲むごとに多くのメリットをもたらします。たとえば、緑茶にはポリフェノールと呼ばれる強力な抗酸化物質が含まれており、体が病気や炎症と闘うのを助けます。一方、紅茶には心臓の健康をサポートするフラボノイドが含まれています。ペパーミントティーとジンジャーティーは、吐き気を和らげ、消化を助けるのに最適です。そしてクリスタ・ブラウン、ニュージャージー州在住の個人開業栄養士である MS、RDN、LD は、就寝前のアシュワガンダ ティーが大好きです。

コンブチャ

コンブチャは、この軽く発酵したお茶に腸の健康上の利点があるため、多くの人々の飲み物のレパートリーに加えられる人気の高いお茶です。発酵食品、お茶の抗炎症作用とともに。コンブチャには微量のアルコールと 1 カップあたり 8 グラムの砂糖が含まれているため、1 日あたり約 4 オンスに抑えるのが最善であることに注意してください。

ケフィア

ケフィアこれも発酵飲料で、通常は牛乳で作られ、ピリッとした飲むヨーグルトのような味がします。また、ヨーグルトと同様に、腸内バイオームを改善し、体内の炎症を軽減するのに役立つプロバイオティクスが含まれています。ピリッとした味わいの飲み物で、そのまま飲んだり、ヨーグルトや牛乳の代わりにスムージーに入れたりすることもできます。

ジュース

ジュースは、使い方に注意すれば、健康的な飲み物のレパートリーの一部になります。多くのジュースには砂糖が多く含まれているか、飲み物をより美味しくするために栄養価の低い他の種類のジュースが混ぜられています。

しかし、ジュースには、抗酸化物質やビタミンなど、絞った果物や野菜と同じ栄養素が含まれていることがよくあります（ただし、果物を丸ごと食べることで得られる繊維の利点は失われます）。

最も栄養価の高いジュースには次のようなものがあります。

• マンゴージュース細胞損傷の修復を助けるマンギフェリンなどの強力な抗酸化物質と、ビタミンAおよびCが含まれています。
• タルトチェリージュースメラトニンとトリプトファンの両方が含まれており、より良い睡眠を促進する可能性があります。強力な抗酸化物質であるアントシアニンやポリフェノールも豊富に含まれています。
• トマトジュース抗酸化物質のリコピンとともに、1 カップあたり 1 日のビタミン C 摂取量の 189% が含まれています。
• プルーンジュース1 杯あたり、1 日に必要な鉄分の 17% と豊富なビタミン B を摂取できます。また、消化を助けるので、便秘の解消にも役立ちます。
• ザクロジュースタルトチェリージュースと同様、抗酸化物質であるアントシアニンと、心臓の健康と骨の強化に役立つビタミンKが豊富に含まれています。
  

ジュースを買うときは、砂糖を加えていない絞りたてのものを探してください。また、実際の果汁がほとんど含まれていないジュース飲料にも注意してください。また、果物を野菜ジュースに置き換えると、全体的に糖質が少なくなる可能性があります。

ジュースは、絞りたてのジュースだけを使用している場合でも、糖質とカロリーの両方が高くなる可能性があります。したがって、ジュースの摂取量を 1 日あたり約 8 オンスに制限し、他の飲み物を補うために使用してください。ジュースを少し加えて炭酸水や蒸留水に風味を加えたり、スムージーに液体としてフルーツや野菜のジュースを加えたりできます。

牛乳または植物性ミルク

低脂肪乳製品または植物ベースのミルクは、飲み物のレパートリーに健康的に加えることができます。 Gentile 氏は、無糖の牛乳、アーモンドミルク、大豆ミルク、オート麦ミルク、またはココナッツミルクを使用することをお勧めします。

「牛乳は、タンパク質、カルシウム、ビタミンDに関して最も優れた栄養プロファイルを持っています」とジェンティール氏は言います。牛乳は冷たくても温かくてもお楽しみいただけます。また、無糖のココアパウダー、シナモン、またはターメリック風味と栄養を加えるためにも。

ココナッツウォーター

ココナッツウォーターは、水分補給と抗酸化物質の摂取量の増加に役立つ、栄養豊富なスーパーフードです。ココナッツウォーターには1カップあたり6グラム以上の砂糖が含まれているため、適量をお楽しみください。

スパークリングウォーターまたはインフューズドウォーター

はい、厳密に言えば、これはまだ水です。しかし、ほんの少しのフレーバーや泡を加えることで、より刺激的な飲み物に変えることができ、砂糖や人工甘味料を加えたソーダの優れた代替品となります。 「私は個人的に、泡立つドリンクが大好きです。これは、砂糖を加えず、ほのかな風味で楽しく爽やかなオプションを簡単に楽しむ方法です」とジェンティール氏は言います。レモン、キュウリ、ベリー、柑橘類など、新鮮なスライスした果物や野菜を、ローズマリーやミントなどのハーブと一緒に入れるだけで、水をさらに美味しくすることができます。