Factor について聞いたことがなくても、その親会社である HelloFresh について聞いたことがあるか、試したことがあるはずです。2020 年 11 月、このミールキットのリーダーは、成長とより多くの消費者へのリーチを支援するために、シカゴを拠点とするスタートアップを買収しました。私は 1 週間、Factor の既製食事の配達サービスを試してみましたが、HelloFresh がもっと注目されるべきだと考えた理由がよくわかりました。
要素(Factor75やFactor_とも呼ばれる)は食事配達サービス健康とウェルネスに重点を置いたレストランで、登録栄養士が考案し、料理の専門家が調理した新鮮な一食分の食事のローテーションメニューを提供しています。ファクターミールは、アクティブなライフスタイルを送る人、特定の食事法に従う人、または完璧な量の食事を求める人向けです。一人分の既製食事忙しい日でもすぐにご利用いただけます。
また、調理スキルがまったく必要ないため、調理が嫌いな人や、余った時間をフィットネス目標の達成や家の整理整頓などに使いたい人にとって、調理済みの食事は天の恵みでもあります。基本的に、冷蔵庫に 2 分で温められる栄養豊富でおいしい食事を入れておきたいなら、Factor は最適な調理済み食事の配達サービスです。
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サービスをテストした方法
ファクターは、1 週間分のランチ、ディナー、デザート、スナックを提供してくれました。少しずついろいろ試してみたかったので、メニューからさまざまなタンパク質、味、食事制限の食事を選びました。簡単にまとめると、栄養たっぷりの家庭料理で、2 分で食べられます。もちろん、冷めるまで 1 分待つこともできますが、私はいつもそのステップを省いてしまいます。
私は過去にベジタリアンやペスカタリアンでしたが、今はバランスの取れた食事または 80:20 の比率です。自然食品とクリーンな食事は私に良い気分を与えるので、私はほとんどの場合健康的な食品を食べ、時々「不健康な」食品を食べるようにしています。
ファクターの食事には(ほとんどが)オーガニックの果物や野菜、そして牧草で育てられ、抗生物質やホルモン剤を使わない動物性タンパク質が使われていることを知って、とても嬉しかったです。メイン料理は私の健康目標: 身体に燃料(本物の食べ物!)を与えて、心身の健康を改善します。そして、これは典型的なチキンとブロッコリーの食事準備レシピをはるかに上回るものだとだけ言っておきましょう。わかる人にはわかるでしょう。
ファクターの総合評価: 9.2/10
ファクターの主な仕様
- 本体価格:1食あたり11ドル
- 全国で入手可能:48州(アメリカ合衆国本土)
- 1箱あたりの食数:6~18歳
- 既製の食事ですか?はい
- 食べ物が到着します:新鮮な
- 食事カスタマイズオプション:高タンパク、ケト、低炭水化物、低カロリー、植物性、ベジタリアン、ビーガン
長所短所
長所
- 準備不要の食事が2分で完成
- 新鮮な状態でお届け、ない凍った
- すべての食事は非遺伝子組み換え防腐剤不使用
- 優れた風味と味付けの革新的なレシピ
- 一人分ずつ満足できる量
- ケトデザートやウェルネスジュースなどのおいしい追加品
- 高タンパク、ケト、低炭水化物食
短所
- スキルを伸ばしたい人のための料理教室やレシピカードはありません
- 食料品を買うよりも高価になることがある
- 家族連れには不向き。一人分の食事のみ
- あまり多くはない植物由来の食事オプション
Factor への登録: 仕組み
Factorへの登録は簡単で、いくつかの方法があります。ファクター75スマートフォンやパソコンで注文するか、Factor アプリをダウンロードしてさらに簡単に操作してください。どのルートを選択しても、手順は同じです。まず、正確な価格と配送情報を表示するには、メール アドレスと郵便番号を入力します。次に、毎週の注文に含める食事の量 (6、8、10、12、14、または 18) を選択します。
プランを選択したら、配達で注文したい食事と追加メニューを選択できます。Factor メニュー全体を閲覧するか、フィルターを使用してニーズに合った食事を検索できます。メニューのすべての食品の写真が掲載されており、調理後の見た目を確認できます。写真をクリックすると、説明、材料リスト、栄養情報を読むことができ、料理に含まれるすべてのものを把握できます。
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ファクターメニュー: 主に低炭水化物、高タンパク質の食事
Factor のメニューは操作が簡単で、シェフが調理したおいしい食事が揃っています。この食事配達サービスでは特定の食事プランは提供されていませんが、メニューをフィルターしてさまざまなダイエット カテゴリに適した食事を表示できます。カテゴリには、ケトジェニック、パレオ、高タンパク質、低カロリー、低炭水化物、乳製品不使用、ベジタリアン、スパイシー、植物性などがあります。
ケトジェニック、高タンパク質、低炭水化物、低カロリーのセクションには、最も多くの食事オプションがあります。乳製品不使用、ベジタリアン、植物性、パレオダイエットの好みには多くのオプションがありません。残念ながら、現時点では食事を変更することはできません。理想的には、より多くの人々が利用するようになれば、会社はこれらの小さなカテゴリを拡大するでしょう。食事から動物性タンパク質を排除する。
ファクターでは、すぐに食べられる食事に加えて、さまざまなプロテイン、スナック、デザート、スムージーを注文に追加できます。すべて自家製なので、追加メニューもメインと同じアプローチで作られています。これまでのメニューには、レモンブルーベリーケトチーズケーキ、チョコレートブラウニーケトシェイク、パン焼きサーモンなど、食欲をそそる一品が含まれていました。
私が選んだファクターミールと追加オプション:
- ケソブランコ添えグリーンチリチキン
- スパイシーターキーポブラノボウル
- イタリアンソーセージとブロッコリーのパルメザンリゾット
- グリルしたポークチョップと赤ピーマンのカリフラワーマッシュ
- ピーナッツブッダボウル
- ズッキーニヌードル添えエビのアルフレド
- ペルー風グリルチキン
- ガーリックハーブサーモン
- スムージーバラエティパック
- ココアピーナッツバターケトトリュフ
ファクター配送と梱包:主に環境に優しい素材
Factor は、お住まいの地域に応じて、月曜日、火曜日、または水曜日に配達します。私は水曜日の午後、中西部の夏の暑く湿気の多い気候の中で注文を受け取りました。幸い、私は在宅勤務なので、玄関に届いたらすぐに箱を持ち込みました。
箱は大きくてかなり重かったのですが、問題なくテーブルまで運ぶことができました。箱を開けると、食べ物を新鮮に保つための断熱材と保冷ジェルパックがたっぷり入っていて、うれしかったです。注文をチェックし、腐ったり壊れていないか確認し、食事のセットの写真を撮り、新鮮な食事キットをすぐに冷蔵庫に保管しました。もちろん、最初にココアピーナッツバタートリュフを試しました。
新鮮な食事は、BPA フリーの CPET リサイクル可能なプラスチックで包装され、リサイクル不可能なプラスチックフィルムで覆われ、リサイクル可能な段ボールのスリーブに収められています。スリーブには食事、スナック、デザートの名前がはっきりと表示されており、調理方法、栄養情報、材料リストも記載されています。
ファクターは、梱包と配送方法において持続可能性を実践するよう努めています。大きな段ボール箱はリサイクル可能です。小さく砕いてリサイクル箱に捨てるか、お住まいの地域のリサイクル施設に持っていくだけです。ファクターは、ラミネート、PET、綿の 3 種類の断熱材を使用しています。ラミネート断熱材はリサイクル可能ですが、他の 2 つはゴミ箱に捨ててください。
ジェルパックはボーナスなのでピクニックに再利用する、テールゲート、ロードトリップ。冷凍庫に保管したくない場合は、ジェルをゴミ箱に捨てて、プラスチックフィルムリサイクル.comプラスチックフィルムをリサイクルできる場所を見つけてください。BPA フリーの食品容器をよくすすいでから、道路脇でリサイクルしてください。
クッキングファクターミール:これ以上簡単なことはない
料理は、時間があり、食料庫と冷蔵庫がいっぱいのときは楽しいものです。しかし、一年の忙しい時期には、レシピに印を付けたり、食料品を買いに行ったり、おいしい料理を作ったりする時間が思うように取れません。
料理をする時間がないからといって、おいしい食事をしたくないわけではありません。だからこそ、Factor が私の生活にちょうどいいタイミングで登場したのです。忙しい夏の計画に加え、最近新しい家に引っ越して、家事に集中していました。電子レンジで調理できるおいしい食事が 2 分で用意できるようになったことで、他の用事を済ませる時間がかなり増えました。また、前にも言ったように、私は健康的な食事を心がけ、運動を優先しているので、作り置きの食事は目標達成に役立ちました。
私が注文したファクターの食事は、電子レンジで強火で2分加熱するだけで済みました。電子レンジに食事を入れる前に、段ボールのスリーブを取り外し、プラスチックフィルムをフォークかナイフで突き刺す必要があります。2分が経過したら、説明書には料理を数分間放置して冷ますようにと書かれていますが、私はたいていすぐに食べてしまいました。
通常のオーブンで食事を温めたい場合は、その調理方法の説明もあります。オーブンを華氏 375 度に予熱し、スリーブとプラスチックフィルムを取り外し、食事トレイをオーブンの天板の上に置いて約 7 分間加熱します。どの方法で食事を温めても、すぐに食べられるようになります。
食事は調理時間、味付け、満足度において一貫していました。2分経過後に食事を電子レンジに戻したり、追加の調味料やソースを加えたりする必要はありませんでした。これは、私が大きい調味料ガール—または食べ終わった後にスナック菓子に手を伸ばします。
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要因となる原材料と調達:持続可能な農場
ファクターは、持続可能な農法を採用している厳選された有機農場と提携しており、原材料の大部分は米国内で調達されています。サーモンはカナダ産、一部の肉はオーストラリア産、厳選された農産物は中米と南米から供給されています。サーモンはBAP認定これは、世界水産養殖連盟のベスト養殖慣行に従っていることを意味します。そして、エビは野生捕獲。
「私たちは食事に何を入れるかについて非常に厳格で、シェフは入手可能な最高品質で最も新鮮な食材のみを使用しています」とカラ・カシュファクターの栄養士、栄養士、栄養士。「すべての食事にグルテン、ホルモン、遺伝子組み換え作物、抗生物質、人工保存料は使用していません。牧草で育てた豚肉、抗生物質を使用していない鶏肉、牧草で育てた肉、有機農産物を可能な限り使用しています。」また、ファクターでは保存料を加える代わりに急速冷却法を使用して栄養分を保っていると付け加えています。
ファクターミールの味と品質:賞賛に値する、そして欲しくなる
はっきり言います。ファクターの食事が電子レンジで調理できると聞いたとき、私は間違いなく不安を感じました。今まで食べた、固くて味気なく塩辛い冷凍食品をすぐに思い浮かべました。自己弁護すると、これは大学に通い始めたばかりの頃で、時間もお金もありませんでしたし、食べ物の質に高い基準もありませんでした。ファクターの食事を初めて食べたときのことを思い出します。ええ、そうですね、もう冷凍庫で焦げた安物のメイン料理は扱っていません。これらは本物の、新鮮な、高品質の食事です。正直に言って、試したレシピのほとんどすべてが大好きでした(そして今では食べたくてたまりません)。
ファクターの食事の中から 1 つだけを選ぶことはできませんが、私のお気に入りトップ 3 をご紹介します。グリルド ポーク チョップと赤ピーマンのカリフラワー マッシュ、シュリンプ アルフレドとズッキーニ ヌードル、グリーン チリ チキンとケソ ブランコです。ああ、このレビューで紹介せずにはいられないデザートがあります。ココア ピーナッツ バター ケト トリュフです。そう、名前の通りとてもおいしいのです。一番嫌いなのは、スムージー バラエティ パックと、イタリアン ソーセージとブロッコリーのパルメザン リゾットです。
グリルしたポークチョップと赤ピーマンのカリフラワーマッシュ:このダイナミックな組み合わせはまさに夢のようです。豚肉に本物の焼き目がついていることに気づいたときから、この料理は私のお気に入りになるだろうと確信していました。風味を閉じ込める焼き目が、過小評価されているタンパク質を次のレベルに引き上げました。同様に満足感の高い、赤ピーマンとカリフラワーのマッシュもとてもおいしく、健康的な野菜を食べているとは思えないほどです。そして、それだけではありません。この食事には、マッシュルーム クリーム ソースをかけたインゲン豆の付け合わせが付いていて、とてもおいしくて新鮮でした。
ズッキーニヌードル添えエビのアルフレド:シーフードは私の大好物、特にエビが大好きです。大好きなんです。値段が高めなので食料品店ではあまり買わないので、この料理を注文に追加できてうれしかったです。期待を裏切らない味でした。天然のエビのアルフレドソースと麺にはブロッコリーの小房が添えられていたので、すべてをひとつのボウルに盛り付けて、木曜日の夜の特別なディナーにしました。
ケソブランコ添えグリーンチリチキン:グリルドポークも同じです。焼いた肉の味に勝るものはありません。電子レンジで温めたグリルドチキンがどうしてこんなに美味しいのかはわかりませんが、このおいしさを提供してくれたファクターには感謝しています。しかし、この料理のメインは、グリーンチリとポブラノペッパーが入った自家製ケソソースです。この食事にはメキシコ風カリフラワーライスも付いていたので、ケソをチキンとライスに均等にかけるようにしました。とてもおいしいです。
ココアピーナッツバターケトトリュフ:基本的にはココアをまぶしたチーズケーキです。ファクターがどんなデザートを提供しても、注文に追加してください。同社は、体に良いスイーツを疑わしいほどおいしくする方法を知っています。ヒント: パートナーや子供と一緒に住んでいる場合は、そのおいしさを彼らに知られないようにしてください。私のものはすぐになくなりました。
イタリアンソーセージとブロッコリーのパルメザンリゾット:風味豊かなパルメザンチーズのリゾットとローストしたブロッコリーの味は気に入りましたが、イタリアンソーセージとパールオニオンは好きではありませんでした。イタリアンソーセージを一口食べたのですが、脂っこかったので、その後は食べないようにしました。普段は玉ねぎが苦手ではないのですが、この料理ではパールオニオンが多すぎて、ちょっと不自然でした。
スムージーバラエティパック:このスムージー パックを配送品に加える前に、原材料リストを読むべきでした。ヨーグルトのようなスムージーを想像していましたが、これはココナッツ ミルクとココナッツ ウォーターで作られているので、とてもココナッツっぽいです。私には合いませんでした。
一見、1人分の食事で満腹になるかどうか不安でした。しかし、8食すべてを食べてみたところ、量がとても満足できるものでした。食事は通常500~800カロリーで、私のアクティブなライフスタイルにはぴったりです。レシピカードが付いていないのは残念です。自分でもいくつかの料理を再現してみたいからです。それでも、ベストを尽くして作ってみます。
ファクターの費用はいくらですか?
ほとんどの食事配達サービスと同様に、最大セットが最もお得です。14 パックまたは 18 パックは、Factor の食事を毎日楽しみたいカップルや個人に最適です。食事は通常 1 食あたり約 11 ドルから始まりますが、より大きなセットを注文するとさらに節約できます。
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ファクターカスタマーサービス: 非常にプロフェッショナル
質問、苦情、懸念事項がありますか?Factorのカスタマーサービス担当者に連絡するには、いくつかの方法があります。[email protected]にメールするか、電話またはテキストで連絡してください。(888)573-5727、または同社のウェブサイトのライブ チャット機能を使用してください。疑問がある場合は、Factor の FAQ ページを確認してください。おそらく、あなたの質問に対する回答がすでに掲載されているはずです。
多くの顧客がファクターの顧客サービスについて、「非常にプロフェッショナル」、「料理と同じくらいおいしい」、「あらゆるビジネスにとって最高のロールモデル」などと好意的なレビューを書いています。
良いニュース: 配送の変更は非常に簡単です。悪いニュース: ファクターは、すでに処理された注文を変更またはキャンセルすることはできません。最も重要なことは、次の注文のすべての調整は水曜日の午後 9 時 59 分 (太平洋標準時) までに行う必要があることです。デスクトップから注文をスキップするには、アカウントにログインし、スキップする週を見つけて、編集ボタンの横にある [スキップ] をクリックします。アプリでは、アカウントにログインし、週を選択して [スキップ] をクリックします。最大 6 週間先まで配送をスキップできます。
メールアドレスや配送先住所を変更したり、サブスクリプション機能をオフにしたりする必要がある場合は、アカウントにログインしてアカウント設定で変更を行ってください。
ファクターレビュー: 肯定的
顧客はファクターに3.9つ星の評価を与えています。Trustpilotによるとファクターは否定的なレビューの 90% に返信しており、通常は 24 時間以内に返答しています。
「私は料理をたくさんして、ほぼ毎日健康的な食事を作っています。そして、自分を休ませるために、健康的な既製の食事を探していました。さらに、自分で作った健康的な食べ物を必要以上に食べてしまう傾向があるので、分量をコントロールできるものが欲しかったのです。」ある5つ星レビューアーはこう言った「ファクターの食事は期待を裏切りません。おかげで料理や片付け以外のことに時間を割くことができました。ファクターの良さはいくら言っても足りません!」
「美味しいけど、ちょっと高め」ある4つ星のレビュアーはこう言った「健康的な食事が苦手な私にとっては、これは絶対に価値のあることです。これがあれば、すぐに食べられる食べ物が手に入るので、より良い選択ができます。無駄な食料品を捨てるよりは、まだ安いです。」
要因も重要ニコール・ランド、リアルシンプルのショッピング編集長の彼女は、ファンとして「Factor」を使用しています。彼女は約 2 か月間 Factor を使っていますが、今後も使うつもりはありません。「料理が本当に嫌いです。特に仕事の終わりに料理するのは。それに、手間をかけずに健康的な食事をする方法をずっと探していました。Factor は私にとって完璧でした。これまで食べた食事のほとんどがおいしく、毎週少しずつ違う選択肢があり、バラエティに富んでいます。オーブンで焼くだけで (電子レンジよりもこちらが好きです)、10 分もかからずに出来上がります。」
ファクターミール:私の意見
ファクターのメリットはデメリットを上回ります。食事を玄関先まで配達してもらうことで、食料品の買い物の大半が不要になり、平日のランチの準備に費やす時間既製の食事は栄養がたっぷり詰まっているだけでなく、おいしくてボリュームもあり、準備も驚くほど簡単です。さらに、1食分の既製の食事は食品廃棄物ゼロ。
もう一度 Factor を購入しますか? もちろんです。夕食を作るのは楽しいですが、Factor の食事は、手早く質の高い仕事中のランチや忙しい平日の夜に最適なソリューションです。
ファクター対サンバスケット
試してみた後サンバスケットと Factor を続けて比較すると、どちらが優れているかは私には判断しにくいです。私は Sunbasket に、食事の種類が豊富で食事のカスタマイズが可能なことから、わずかに高いスコアを付けました。しかし、調理のしやすさ、味、食材の品質、栄養、分量の点で、どちらも私の期待を上回りました。
どちらにするか迷っているなら、結局は調理にどれくらいの時間がかかるか、何人分の料理が必要か、そして特定の食事の好みが問題になります。Sunbasket は糖尿病患者、家庭料理人、家族のニーズを満たすために、より多くの食事プランと変更を提供しています。一方、Factor は忙しいスケジュールの中で高タンパク質、低炭水化物の食事を摂りたい健康志向の人に最適です。
このサービスは誰に適していますか?
ファクターは、クリーンな食事をしたいが、必ずしも時間や調理スキルがない個人やカップルに最適です。低炭水化物、ケト、高タンパク質の食事をする人に最適な食事配達サービスです。フィットネス愛好家でも、健康への旅を始めたい人でも、ファクターはあなたにぴったりです。また、素晴らしい食べ物の贈り物多忙なビジネスマンや忙しい家庭に最適です。
誰にとって良くないのでしょうか?
自分で料理を作るのが好きな人、植物由来の食品を摂取する人、予算を重視する人、家族には Factor をお勧めしません。
私のテスト方法
価格、材料の品質、調理のしやすさ、持続可能性などを評価した結果、Factor の総合評価は 9.2/10 でした。以下の各要素を考慮して、10 点満点で加重スコアを算出しました。
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要因 | その意味 | ランキング(1-10) |
味 | 食事はバランスのとれたおいしい味と一貫性を持っています。 | 10 |
準備のしやすさ | このサービスでは、食事の準備と調理に関するわかりやすい手順が提供されます。 | 10 |
原材料の品質 | 食材は高品質で新鮮です。到着時の状態も良好です。 | 10 |
食事のカスタマイズ | ユーザーが食事制限や好みを記入できるオプションがあります。これらのオプションの選択は簡単で、これらの好みに合った食事/食品のオプションが豊富にあります。 | 7 |
食事の多様性 | このサービスでは、食事の繰り返しを避け、ユーザーに新しい料理の探求を提供するために、さまざまな食事、料理法、味を提供します。 | 8 |
健康 | 食事はバランスの取れた栄養素を供給します。 | 10 |
可用性 | このサービスはさまざまな場所の消費者が利用できます。 | 9 |
ポーションサイズ | 量は適度で、満足感があります。お腹が空いたからといって、追加の食べ物で食事を補う必要はありません。 | 10 |
価格 | 提供される料理の質を考えると価格は妥当です。 | 8 |
サブスクリプション | サブスクリプション/プランは、合理的なカスタマイズを提供します。合理的な期間内に注文を調整またはキャンセルできます。 | 10 |
配送 | 食事は時間どおりに届きました。梱包も新鮮で良い状態を保っていました。必要に応じて配達の指示を出すこともできます。 | 10 |
顧客サービス | カスタマー サービスが問い合わせに応答する速さ、提供される詳細レベル、およびチームが全体的にどの程度役立つか。 | 10 |
社会的影響 | 企業の社会的使命、慈善活動、持続可能性への取り組みを考慮します。製品は倫理的に調達されます。パッケージはリサイクル可能または持続可能なものになります。 | 8 |