スライス、キューブ、スティックなど、何でもお任せください。
スイカの切り方がわからなかったり、切るのが怖かったりする人は、あなただけではありません。スイカは大きくて扱いにくい球体で、皮は厚くて硬いので、当然、切るのは大変です。スーパーでカット済みのスイカを買いたくなるかもしれませんが、その衝動を抑えてください。カット済みのスイカは高価で、丸ごとのスイカよりも早く傷んでしまいます。
自信を持って安全にスイカを切る方法についてのアドバイスを読んでください。夏のサラダ、花崗岩、 そして淡水あなたの心が望む通りに。スイカをスライス、スティック、キューブ状に切る方法(さらにはメロンボールの作り方まで!)を詳しくご紹介します。大きくて丈夫なまな板と鋭いナイフを用意すれば、準備完了です。
スイカの切り方
スイカの皮のハンドルが組み込まれたクラシックな三角形のスライスは、完璧なピクニックスナックスイカのスライスも素晴らしいグリルスモーキーな風味が加わり、風味が凝縮されます。
あなたが必要なもの
- シェフナイフ
- 大きな木製のまな板
- 保管: 密閉できるガラスまたはプラスチック容器、またはラップ
説明書
- 平らな面を作るために、スイカの片方の端を切り落とします。
- スイカを平らな面を下にして置き、中心から下に向かってスライスして、2 つに分けます。
- 半分をスペースを空けるために取っておき、もう半分を切った面を下にして置き、縦に半分に切ります。
- 半分に切ったものを横にくさび形に切ります。(私たちは約 1 インチのくさび形が好きですが、大きさはお好みで構いません。)
- 残りのスイカでも繰り返します。
- 保存する場合は、スライスを密閉食品保存容器に入れるか、スライスごとにラップでしっかりと包んでください。
スイカを切る前に必ず洗うことが重要です。こうすることで、切ったときにメロンの外側から内側に細菌やバクテリアが移るのを防ぐことができます。(お店でメロンを選ぶときに何人の人が触っているか考えてみてください!)数分間冷水ですすぎ、汚れをすべて取り除いてください。
スイカを角切りにする方法
スイカサラダを作る場合、またはスイカをブレンドしてスムージーを作る場合、スラッシーキューブが最適です。
あなたが必要なもの
- シェフナイフ
- 大きな木製のまな板
- 保管: 密閉できるガラスまたはプラスチック容器
説明書
- スイカを「赤道」に沿って半分に切ります。
- 幅広で平らな端を下にして、半分に切った肉をまな板の上に置きます。
- 上から下に向かって、シェフナイフを使ってメロンの曲線に沿って皮を細長く切り取ります。
- 幅広で平らな端を下に向けたまま、メロンの上部を均等に平行に切り込みます。
- スイカを90度回転させて再度スライスします。
- スライスを一緒に持ち、シェフナイフが最後のスライスに対して直角になるようにスイカを横向きにします。
- スイカの長さに沿って平行にスライスして立方体を作ります。
- キューブを密閉ガラスまたはプラスチック容器に入れて冷蔵庫に保管してください。
スイカの棒の切り方
簡単に作れるこのカットは、子供でも食べやすく、楽しく食べられます。さらに、皮を剥く手間もかかりません。
あなたが必要なもの
- シェフナイフ
- 大きな木製のまな板
- 保管: 密閉できるガラスまたはプラスチック容器
説明書
- スイカを「赤道」に沿って半分に切ります。
- 幅広で平らな端を下にして、半分に切った肉をまな板の上に置きます。
- 約 2 インチのストリップにスライスし、メロンを 90 度回転させて、反対方向に約 2 インチのストリップをスライスします。
- スイカスティックは密閉容器に入れて冷蔵庫で保存してください。
- スイカの棒を取り出して楽しんでください!
スイカを形に合わせて切る方法
クッキーカッターを取り出す時が来ました!この方法は、パーティーのテーマを決めたいときに最適です。選択肢はクッキーカッターの数だけに限られますが、それでもイベントにぴったりの形を見つけることができます。独立記念日にスイカの星が入ったボウルがどれだけかわいらしいか想像してみてください!
あなたが必要なもの
- シェフナイフ
- 大きな木製のまな板
- お好みの形にクッキーカッター
- 保管: 密閉できるガラスまたはプラスチック容器
説明書
- スイカの片方の端から1インチの輪切りにします。
- すべて輪切りにしたら、1つをまな板の上に平らに置きます。
- クッキーカッターをスイカの丸い部分に押し付けて、片側から反対側へと動かしながら形を作ります。無駄を減らすために、できるだけ各形に近づけるようにしてください。
- すべてのラウンドがカットされるまで繰り返します。
- スイカの形を密閉食品保存容器に入れて冷蔵庫に保存します。
スイカボールの作り方
カラフルなフルーツサラダにぴったりのスイカボールは、レトロな雰囲気が漂います。この方法ではメロンボーラーが必要ですが、小さなクッキー生地スクープでも大丈夫です。まず、スイカの片方の端を切り落として平らな面を作ります。スイカを平らな面を下にして置き、中央から切り落として2つに分けます。次に、メロンボーラーを使用して果肉に切り込みを入れ、ボール状にします。