栄養士が語る、胃の不調を和らげるのに最適な食品7選

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石上石神/ゲッティイメージズ

胃の不調ほど一日を無駄にするものはありません。たぶんあなたはストレスを感じている、新しい薬を服用している、またはPMSを経験している。あるいは、単にお腹に合わないものを食べただけかもしれません。理由が何であれ、胃のむかつきは、特にお腹が空いているのに食べ物を我慢できないときは、気分を害することがあります。幸いなことに、体に優しい食べ物(飲み物)もいくつかあります。そして満腹感があり、胃痛に最適です。

胃の不調に食べ物が良いのはなぜですか?

胃のむかつきに最適な食べ物は症状や個人の体によって異なりますが、多くの場合、シンプルな食べ物が最適です。管理栄養士のマディ・パスクアリエロ氏によると、これには一般に、味、匂い、食感がマイルドな(つまり、脂肪分が多すぎない)食品が含まれます。単純な炭水化物は特に有益で、味気なくでんぷん質の傾向があるため、病気のときに摂取を控えるのが簡単だとパスクアリエロ氏は付け加えます。さらに、「炭水化物は素早いエネルギー源であり、体の動きを維持し、代謝需要を満たすのに役立ちます」と彼女は指摘します。

特定の液体は胃のむかつきを和らげる効果もあります。例えば、温かい液体(お茶やスープなど)はけいれんに効果があり、炭酸飲料(ジンジャーエールなど)は消化不良を和らげるのに役立つ可能性があるとパスクアリエロ氏は言います。

胃のむかつきのために食事をするときの最終的な目標は、栄養を補給し、空腹感を軽減し、回復するまでお腹を落ち着かせることです。管理栄養士が選ぶ、胃の不調に最適な食べ物をご紹介します。

胃の不調に最適な食品

バナナ

バナナ下痢に苦しんでいる人にとっては命の恩人になる可能性があります。果物にはでんぷんが多く含まれているため、便の量を増やし、排泄を容易にする可能性があると管理栄養士のジョハンナ・サラザール氏は言います。バナナには必須栄養素であるカリウムも豊富に含まれています電解質、電解質を補給することができます。 (簡単に説明すると、電解質は体内の体液のバランスをとるミネラルです。下痢により体から体液や電解質が失われる可能性があるため、それらを補充することが重要です。)さらに、バナナのニュートラルな風味は消化管に優しいので、胃のむかつきを和らげる効果があるとサラザール氏は言います。

トースト

胃の調子が良くない場合は、トーストに手を伸ばしてください。比較的薄味なので消化しやすいとパスクアリエロ氏は言う。炭水化物含有量でも満腹感は得られますが、お腹が耐えられるのであれば、タンパク質源や健康的な脂肪源を追加することを検討してください、と彼女は付け加えています。例としては、ジャム入りアーモンドバター、フムス、またはカッテージチーズとベリー。これらを追加すると、トーストがより完全なスナックまたは食事になり、体調が優れないときのカロリー摂取量を増やすのに役立ちます。

オートミール

次回お腹の調子が悪くなったら、次のボウルを作ってみてはいかがでしょうか。オートミール。 「オートミールは、その食感、炭水化物含有量、そして比較的淡白な味わいのおかげで、心を落ち着かせ、食べやすいのです」とパスクアリエロ氏は言います。消化器系の調子が良くなり始めたら、他の栄養豊富な食材を組み込むこともできますが、プレーンのまま、つまり水か牛乳だけで作りますが、問題ありません。パスクアリエロ氏は、ベリー、バナナ、またはナッツバターから始めることを提案しています。これらの材料は、強い風味や食感を加えることなく必須栄養素を提供するためです。

ペパーミントティー

ペパーミントティー腸の筋肉を落ち着かせてリラックスさせるのに役立ちます」とサラザール氏は言います。その結果、この飲み物は次のような消化器系の問題に優れています。吐き気、嘔吐、消化不良、ガス。さらに、温かくても冷たくしてもお楽しみいただけます。

プレーンチキン

プレーンチキンは胃の不調に最適な食品の 1 つです。マイルドで消化管に優しいだけでなく、リーンプロテイン, 満腹感が持続します。繰り返しになりますが、濃い味や食感はお腹を悩ませる可能性があるため、シンプルにすることがコツです。 「(鶏肉を)ポーチするか、スープにするか、軽く焼くか、オーブンやエアフライヤーで焼くか」とパスクアリエロ氏は提案する。作業中は、強いスパイスを避けるか制限し、使用する脂肪(バターや油など)の量に注意してください。もちろん、これらの添加物が何らかの理由で悪いわけではありませんが、胃の病気に対処している場合は、体が対処できるようになるまでこれらの成分を避けることが役立つ場合があります。

クラッカー

クラッカーにはでんぷんが多く含まれており、便のかさを増やして下痢を和らげる効果があるとサラザール氏は言う。砂糖、チーズ、スパイスやハーブなどの調味料でコーティングされたクラッカーは、胃の調子をさらに悪くする可能性があるため避けてください。代わりに、「プレーンな塩気のあるクラッカーにこだわってください」とサラザール氏は言います。マイルドな風味は消化器系に優しく、塩は電解質をさらに補給します。

味噌汁

味噌汁サラザール氏によると、腸内に健康な微生物を再び生息させることができるプロバイオティクスとプレバイオティクスが豊富に含まれているという。これは消化器系の問題を管理するための鍵です。さらに、特に胃けいれんや吐き気がある場合、味噌汁の熱い液体は気持ちを落ち着かせます。普通の味噌汁はそのままでも美味しいですが、消化をさらにサポートするために他の材料を追加することもできます。 「ジンジャー消化不良、吐き気、嘔吐を和らげる抗炎症ハーブです。オレガノは、胃の不調を引き起こす可能性のある細菌やウイルスを殺すのに役立つ抗菌薬です」とサラザール氏は語ります。