ポークケバブに意外なアレンジを加えた一品です。

による

ジーナ・マリー・ミラリア・エリケス

ジーナ・マリーは、20 年以上の経験を持つシェフ兼フード エディターです。彼女の作品は、Gourmet Magazine、Bon Appétit、AOL の Kitchen Daily、Real Simple などに掲載されています。ハイライト:* 食品業界で20年以上の経験*料理芸術とフードサービス管理の学位 * 料理教育研究所のベーキング&ペストリー認定証 * グルメマガジンの元フードエディター

2017年12月13日更新

写真: グラント・コーネット

ベーコンはみんなに愛されていますが、この赤身でジューシーな部位もそれに劣らず価値があります。これらのおいしい料理を 1 つ (または複数) 作れば、豚ヒレ肉を二度と当たり前に思わなくなるでしょう。

ローズマリー風味のポークテンダーロイン

グラント・コーネット

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