エスプレッソ、アメリカーノ、その他のコーヒードリンクの違いは何ですか?
コーヒーショップに関する混乱を一気に解決しましょう。
私たちの多くにとって、コーヒー朝起きたときに最初に頭に浮かぶのは、おいしいしエネルギーになるし、一日を元気にスタートさせてくれるから、当然のことです。レギュラードリップコーヒー; ほとんどのコーヒーショップでは、さまざまな種類のコーヒードリンクから選ぶことができます。コルタードとマキアートの違いがよくわからない？カフェラテとフラットホワイトの違いは？今日は、12の人気のあるコーヒーについて見ていきましょう。カフェイン入り飲料あなたにぴったりのコーヒーを見つけて注文するお手伝いをします。
ディミトリ・オーティス/ゲッティイメージズ
溺死した
アン溺れたはイタリアのデザート伝統的に、ミルク味またはバニラ味のアイスクリームにエスプレッソを注いだものです。冷たくて甘いアイスクリームと熱くて苦いエスプレッソの組み合わせは、午後のおいしいひとときにぴったりです。クラシックな組み合わせから離れて、他のアイスクリームのフレーバーを試して、モダンなアフォガートを楽しみましょう。チョコレートや塩キャラメルはいかがでしょうか。
アメリカーノ
アメリカーノはドリップコーヒーに似ていますが、実はエスプレッソお湯で薄めます。出来上がった飲み物はドリップコーヒーと同じような濃さと量ですが、味はそれほど濃くないエスプレッソの味です。
簡単な
ブレーヴェはイタリア語で「短い」という意味で、このコーヒーの小ささを表しています。ブレーヴェはイタリアに起源を持ちますが、アメリカ風の飲み物で、半々の代わりに普通の牛乳ブレベを作るには、エスプレッソを一杯抽出し、その上に蒸したハーフ＆ハーフを乗せます。これにより、飲み物がさらに濃厚でクリーミーになります。エスプレッソとハーフ＆ハーフの比率は、約 1:2 になります。
カフェラテ
カフェラテはエスプレッソとスチームミルクで作られ、コーヒーとミルクの比率は約1:4です。クラシックなカフェラテには、チャイなど無数のバリエーションがあります。抹茶、そしてモカ。
コーヒー牛乳
フランスのカフェオレは、濃いコーヒーに熱いスチームミルクを加えたものです。エスプレッソでも普通のドリップコーヒーでも、ミルクの量はお好みで。ラテはカフェオレよりも量が多くミルクが多い傾向があり、表面の泡をうまく出すにはより意識的にスチームする必要があります。自宅で簡単にコーヒーを飲むには、いつでも柔軟に作れるカフェオレをお勧めします。
カプチーノ
カプチーノはイタリアで好まれる朝のコーヒーであり、それには理由があります。エスプレッソ、スチームミルク、ミルクの泡クリーミーで滑らかなドリンクで、一日の始まりに最適です。
カット
スペイン発祥のコルタードは、エスプレッソとスチームミルクをほぼ同量で混ぜたものです。コルタードはミルクの量が少ないため、ラテやカプチーノよりもエスプレッソの味が強くなります。
エスプレッソ
エスプレッソは濃厚で苦味があり、カフェイン含有量が多いコーヒーです。エスプレッソを作るマシンは、非常に細かく挽いたコーヒー豆に圧力をかけた熱湯を注ぎます。エスプレッソは多くのコーヒードリンクのベースですが、単独でも楽しめます。エスプレッソを単独で飲む場合でも、飲み物にシングルショットでもダブルでも注文できます。疲れ具合に応じてお選びいただけます。
マキアート
マキアートは、エスプレッソに少量のスチームミルクを加えて苦味を和らげたものです。イタリア語でマキアートは「染み」を意味し、ミルクがエスプレッソを染み込ませることを示唆しています。マキアートは、ストレートのエスプレッソを飲まなくてもカフェインを摂取できる良い方法です。
アイスラテ
アイスラテは氷、エスプレッソ、冷たいミルクでできています。それだけです！アイスラテはクラシックなカフェラテの冷たいバージョンなので、コーヒーとミルクの比率は約1：4です。ミルク（乳製品でも可）は乳製品不使用）は、エスプレッソのほろ苦さを感じさせながらも、クリーミーでベルベットのような食感のドリンクに仕上げます。
モカ
モカはカフェラテのバリエーションで、チョコレートシロップ、ココアパウダー、砂糖、さらには溶かしたチョコレートモカには人それぞれ独自のアレンジがありますが、基本的な考え方は、クラシックなエスプレッソとミルクを 1:4 の割合で混ぜたカフェラテにチョコレート風味を加えるというものです。
フラットホワイト
フラット ホワイトはオーストラリアのおかげ。これは泡のないカプチーノのようなものです (「フラット」とは表面に泡がないことを意味します)。フラット ホワイトはエスプレッソとスチーム ミルクだけで作られており、滑らかで濃い飲み物です。フラット ホワイトとカフェ ラテの主な違いはサイズです。フラット ホワイトは一般にラテよりも小さく、カプチーノのサイズに近く、コーヒーとミルクの比率は 1:2 とほぼ同じです。
