おやつを切望していますか？これがあなたにとって実際に良いものを選ぶ方法です

さらに、考慮すべき健康的なスナックオプション。

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ブレットスティーブンス/ゲッティイメージズ

一般的に、スナック健康に関してはかなり評判が悪い。 「スナックは「悪い」と考えている人もいますが、バランスの取れたライフスタイルで確かに自分の位置を持つことができます」とRDNのローレン・マネーカーMSは言います。 「スナックは本質的に不健康ではありません。それはすべて、私たちが行う選択と、それらが食べられる文脈に帰着します。」

実際、思慮深いおやつはさまざまな方法で私たちに役立ち、提供することができます。食事間のエネルギー、血糖値の維持を支援し、昼夜を問わず渇望を抑えたり、過食をしたりすることさえあります。ただし、健康上の利点に関しては、すべてのスナックが平等に作成されるわけではありません。健康的なスナックで何を探すべきか、そして実際に健康ないくつかのおいしいスナックのオプションを学ぶために読んでください。

健康的なスナックで何を探すべきか

主要栄養素

健康的なスナックを吐き出すことになると、バランスのとれた最適化された栄養優先されるはずです。 「良いスナックは、空のカロリーを積むことなくエネルギーを提供する必要があります。タンパク質、繊維、健康的な脂肪を含むスナックに焦点を当ててください。

RDNのエイミー・デイビスが同意します。 「これらの主要栄養素は、次の食事まで満足感を感じ、最適な血糖値をサポートするのに役立ちます」と彼女は言います。彼らはまた、腸、免疫、組織、心臓、および全体的な健康を奨励しており、主に果物、野菜、全粒穀物、無駄のないタンパク質、ナッツ、種子、マメ科植物、オリーブ、アボカドに見られます。

微量栄養素

ビタミン、ミネラル、植物化合物などの微量栄養素も、健康的なスナックの選択において理想的です。 「これらはあなたの体が最高の状態で機能するために不可欠です」とマネーカーは言います。微量栄養素多くの場合、上記のような植物ベースの食品に集中していますが、鶏肉、低脂肪乳製品、卵、魚などの無駄のないタンパク質源にも見られます。

何を避けるべきか

コインの反対側では、スナック食品は、私たちが一般的に避けたい栄養素の悪名高い源でもあります。これらには、過剰な量のナトリウム、砂糖の追加、謎添加物、飽和脂肪が含まれます。

長期の高ナトリウム摂取量が生じる可能性があります血圧レベルの上昇、砂糖が追加されています主要な炎症誘発性剤それは貢献することができます時間の経過とともにインスリン抵抗性、および多くの添加物と防腐剤長期的な研究がありません健康への影響を完全に把握する必要がありました。飽和脂肪はいくつかの中心にありますが物議を醸す研究、栄養素は一般に、LDL（低密度リポタンパク質または「悪い」）コレステロール値を増加させると考えられています。心臓病のリスクに貢献します慢性的に大量に消費される場合。これらの栄養素は、通常、加工肉やチップ、チーズのパフ、プレッツェル、キャンディー、パッケージ化されたデザート、砂糖加工の飲み物などの超加工食品に見られます。

検討すべき5つの健康的なスナック

ありがたいことに、これらのガイドラインに適合するスナックがたくさんあり、それらを健康的な選択肢として確実に認めます満足して栄養を与えます。 「スナック時間は、メインの食事中に見逃したかもしれない栄養のギャップを埋める絶好の機会です」とマネーカーは言います。 「たとえば、朝食や昼食時に十分な果物、野菜、タンパク質を十分に手に入れなかった場合、おやつは物事のバランスをとるのに役立ちます。」

日付

「一部の人々は、砂糖の含有量を心配しています日付、しかし、これらはエネルギーのある自然に発生する糖であり、1サービングあたり約4グラムの繊維に加えてマグネシウムとカリウムが付属しています」とデイビスは言います。これらのトレンディな果物は腸、心臓、骨の健康をサポートします。

チーズとクラッカー

炭火焼きのようにチーズとクラッカー- 通常、超栄養価が高いとは見なされません。チーズとクラッカーの組み合わせはあります！ 「熟成したチェダーやヤギのチーズなどの高品質のチーズと組み合わせた全粒クラッカーは、健康的な脂肪、タンパク質、繊維の混合物を提供します」とデイビスは言います。小さなチーズ部分または低脂肪または低ソジアム（スイスのような）チーズを選択すると、飽和脂肪とナトリウムの含有量を低く抑えることができます。 「サイドにいくつかのベリーを追加して、このスナックの繊維と抗酸化レベルを高めます」とデイビスは付け加えます。

クルミ

特にすべてのナットクルミ、恒星のスナックの選択です。 「2グラムの繊維と4グラムの植物ベースのタンパク質が含まれていますが、その傑出した特徴は、植物ベースのオメガ3脂肪酸であるアルファリノレン酸（ALA）の優れた供給源です」とマネーカーは言います。 「ALAは心臓の健康における役割で知られており、炎症を軽減し、全体的な心血管機能をサポートしています。」そして、彼らの栄養はそこで終わりません。 「彼らはマグネシウムやビタミンEなどの重要な微量栄養素を提供します」とデイビスは付け加えます。これらの栄養素は、心臓、免疫、腸、代謝の健康を擁護します。

全粒穀物チップとワカモレまたはフムス

「全粒ディップ付きのトルティーヤチップワカモレやフムスのように、繊維が豊富な炭水化物と健康的な脂肪の栄養価の高い組み合わせを提供して、完璧なスナックのペアリングを提供します」とデイビスは言います。自家製のディップは通常、最も健康的な選択肢ですが、あなたが認識している最小限の成分を備えた店で購入されたオプションも非常に栄養価が高い場合があります。

プルーン

通常、古い世代のタイプキャストですが、プルーンあらゆる年齢のスナッカーにとって驚くほど健康的な選択です。 「彼らはビタミンK、カリウム、抗酸化物質が豊富であるため、骨の密度の維持をサポートするため、骨の健康にとって特に有益です」とマネーカーは言います。 「さらに、プルーネは血糖指数が低いため、血糖値の急増を引き起こすことなく、安定したエネルギーレベルに最適な選択肢となっています。」そして、乾燥したプラム製品として、これらの栄養のある果物も驚くほどおいしいです。そのままお楽しみください。少しのナッツバターで満たされたり、低脂肪チーズとペアになって満足のいく昼間のピックアップをお楽しみください。