室内で育てられる果物と野菜15種

レタス

レタスこの植物は根系が浅いため、大きな容器を必要としないため、室内で育てるのに最適な野菜です。レタスは少なくとも 6 インチの深さがある容器であればどこでも育てることができ、屋外でウサギが食べてしまう心配もありません。

ビブ、リーフレタス、ロメインレタスなど、さまざまな種類のレタスは、種や鉢植えから育てることができますが、キッチンでサラダを収穫することに本気で取り組むなら、青果売り場に行く必要がなくなるように設計されたデバイスにお金をかけることを検討してください。スマートなガーデン LED セットはキッチンのカウンタートップに設置され、LettuceGrow の水耕栽培植物スタンドは装飾としても機能します。

いちご

いちごイチゴは人気の室内植物で、鉢植えまたは吊り鉢で育てられます。ミバエが寄ってくる可能性があるため、室内で果物を育てることをためらう人もいますが、ほぼ 1 年中新鮮な果物が手に入るのは間違いなくメリットです。イチゴの種を湿った浅い土で発芽させるか、苗を購入して植え替えることで室内のイチゴ園を簡素化できます。

土壌を湿らせておきますが、水浸しにならないようにし、植物に十分な排水があることを確認してください。

マイクログリーン

スペースの少ないアパート住人は、室内でマイクログリーンを栽培して、どんな料理にも新鮮でシャキッとした食感を加えることができます。土壌一年中この風味豊かな野菜をうまく育てるには、特別な準備が必要です (卵パックを再利用したり、牛乳 1 クォートの下部を切り取ってみたりしてみてください)。土を湿らせた状態に保ち、必要に応じてキッチンバサミで収穫します。

柑橘類

柑橘類を室内で栽培するのに果樹園は必要ありません。日当たりの良い場所を選び、鉢植えのレモン、ライム、オレンジ、またはグレープフルーツ木。Yarden.com では、すぐに出荷できる品種をいくつか販売しています。木の周囲に新鮮な香りが漂うことを期待し、新鮮な果実が皮をむくのに十分な状態になるまで成長することを待ちきれないので、水やりをしすぎないようにしましょう。蜂の群れと一緒に寝泊まりしない限り、マイヤーレモンのような自家受粉する品種を選びましょう。。

コショウ

小さめのピーマンなどチリは、日当たりの良い室内スペースに最適です。色彩が装飾的な観葉植物のように見えるだけでなく、用途も無限です。唐辛子を育てて飾りとして使ったり、独自のホットソースを作ったり、乾燥させて装飾にしたり、自家製調味料に粉砕したりすることもできます。暖かい気候を作り出せば、1 年中栽培できます。排水の良い鉢に植えてください。

ワケギ

ネギは、残り物を使って植物を蘇らせることで、完全に無料で簡単に栽培できます。根をつけたまま、球根の端を切り落とし、水を入れた瓶に入れます。数日ごとに水を取り替えると、ネギが蘇ります。食べる準備ができたら切り取って、栽培を続けましょう。

豆

はい、豆は、室内で野菜を収穫するのに最適です。サヤエンドウとドワーフエンドウはどちらも一年中栽培でき、2週間に1回水をやる以外はあまり手入れを必要としません。植物を支えるためにダボが必要になるでしょう。野菜は収穫できるようになったらすぐに収穫できるように準備し、最高の鮮度で食べましょう。ジンジャーエンドウとキュウリのサラダはいかがですか?

押しつぶす

スペースを空けてください。押しつぶす茂み！ 緑豊かな植物が必要なコーナーやサイドエリアがある場合は、ズッキーニ、パティパン、またはドングリやバターナッツ スカッシュを室内で育てることを検討してください。食べたばかりのスカッシュから種を発芽させるか、苗を買って手入れガイドに従って手順を省いてください。スカッシュは暖かさを必要とするため、晩春から夏にかけて最もよく育つことを覚えておいてください。そのため、室内の温度をスカッシュが満足できるほど高く保ちます。

バナナ

矮性バナナの木の力を借りて、リビングルームを熱帯のオアシスに変えましょう。接ぎ木された植物はオンラインで購入でき、好みの気候の湿度を再現するために定期的に霧吹きで水を吹きかけます。食べられる果実が房状に実り、割れる前の見た目も魅力的です。

きのこ

丸太や小さな袋を置くための余分な場所があれば、どんなに狭い室内スペースでもキノコを育てることができます。キノコ栽培キットは多種多様で、水を吹きかけるだけで栽培を開始でき、椎茸栽培丸太のように装飾的なものから、North Spore のキノコ栽培袋のように素朴なものまであります。収穫したてのキノコはグリルやリゾットに最適で、ギフトバッグに入れてユニークなプレゼントとしても最適です。

イチジク

すべてのイチジクが室内で栽培できるわけではありませんが、プチ ネグラ イチジクなどの一部の品種は室内環境に適しています。サイズが小さく、一般的に高さは 3 ～ 4 フィート程度にしか成長しません。また、コンテナでも育つので、室内の鉢に植えるのも簡単です。室内の気候に簡単に適応し、1 日あたり 6 ～ 8 時間の日光しか必要としません。

屋内に十分な自然光がない場合、栽培ライトを使用すると屋内で食物を栽培できます。

アボカド

一般に信じられていることとは反対に、アボカドは室内でも栽培できる実際、ペルシア アメリカーナの木は、どんな耐寒性ゾーンでも育つことができ、手入れの手間がかからない素晴らしい観葉植物になります。ただし、室内のアボカドの木がアボカドを育てるには最大 10 年かかるため、忍耐が必要です。

パイナップル

に室内でパイナップルを育てる健康で緑色の先端を持つ新鮮なパイナップルを選び、先端を切り落とし（果実が約 1 インチ付いたまま）、先端を乾燥させるだけです。乾燥させた先端を、水はけのよい土を入れた鉢に植え、直射日光の当たる明るい場所に置き、定期的に水をやります。パイナップルは温暖な熱帯気候で栽培するのが最適であるため、室内の温度を常に暖かく保つことが最善です。

ケール

ケールケールは春や秋などの涼しい気温と間接光を好むため、他の野菜よりも室内で育てやすいです (室内の温度を調節できます)。ケールの栽培を始めるには、水はけのよい鉢にケールの種を植え、1 日 6 時間ほど間接光に当てます。水を湿らせ、温度を低く保つと、成長が促進されます。

ラディッシュ

ラディッシュ成長が早いです。一年中栽培でき、約 1 か月で収穫できます。また、多くのスペースも必要ありません。小さな容器で最小限の労力で栽培できます。窓辺で 1 日あたり少なくとも 6 時間直射日光が当たるようにしてください。