いつでも頼りにできるチクタク普通の食べ物を流行らせる!ソーシャルメディアプラットフォームはすでに私たちに恩恵を与えているすりおろした卵とアボカドのトーストそしてヨーグルトトースト(言うまでもなく、レノックス スパイス ビレッジ) が今年だけで 100 万個も収穫されましたが、今度はレタスがその楽しみに加わる番です。
この記事を読んでいる間にも冷蔵庫で冷やされているであろう人気のサラダグリーンは、TikTokで話題の最新レシピ「レタスチップス」の文句なしの主役です。ケールチップス数年前に誰もが食べていたレタスチップスは、実際には調理の必要がなく、準備も非常に簡単です。
ここ数週間、何十人ものTikTokユーザーが実証しているように、レタスチップスを作るのに必要なのは、レタス(当然のことながら)、新鮮なレモン汁、赤(または白)ワインビネガー、黒コショウ、ピンクヒマラヤ岩塩だけです。チップスの形にするには、レタスを素手で大きくちぎり、ボウルに入れて混ぜるだけです。次に、レモン汁、赤ワインビネガー、コショウ、塩をボウルに加えて、「チップス」をよく混ぜます。これで完成です!
このバイラルな「レシピ」は、TikTokユーザー@から生まれたようです。アマラワドフィットは先月、レタスチップスに関する動画を投稿し、ポテトチップスの健康的な代替品と評した。それ以来、何百もの動画が投稿され、「レタスチップス」のハッシュタグは660万回以上再生されている。批評家は(当然のことながら)この料理は「豪華なサラダ」に過ぎないと指摘しているが、懐疑論者でさえ、自分で試食するまでこの栄養豊富なスナックを批判すべきではないと認めている。
「ただ言うだけ」とシェアした。セシリー・バウフマン当初、この「チップス」を試すことに消極的だった彼は、「試してみるまでは批判しないで」と言った。
ユーザー@を追加しましたキャリーベルク: 「正直、普通のレタスにちょっとピリッとした味がしただけだったけど、本当においしかった。」
そして、他の多くのTikTokで話題のレシピと同様に、この簡単なレシピを好みに合わせてカスタマイズする方法はたくさんあります。TikTokの「#lettucechips」をざっと見てみると、一部のユーザーがレタスチップを混ぜてすりおろしたチーズミックスに加える人もいますが、風味豊かな材料を加えてワンランク上の味に仕上げる人もいます。トリュフ塩そしてランチシーズニングさらに、次のような健康に良いチップスを作る人もいます。キュウリチップスそしてニンジンチップス。
さらに、多くのTikTokユーザーがレタスチップスは塩と酢のポテトチップスに似ていると指摘しているので、もちろん一般的なディップともよく合います。あるTikTokユーザーは、自家製サルサにレタスチップスを誇らしげに浸し、別のユーザーは風味豊かなディップと一緒に食べました。カシューナッツフェタチーズディップ。